林梅背对着他,肩膀微微耸动。王大勇知道她在哭,却没有像往常一样不耐烦,而是走过去,轻轻拍了拍她的背——这个动作他在厨房里对学徒做过无数次,此刻却带着前所未有的郑重。
“好了好了,”他说,“排骨要凉了。”
林梅转过身,眼睛红红的,却笑了。她拿起勺子,舀起一块排骨,吹了吹,放进嘴里。王大勇紧张地看着她,像等待评委打分的参赛厨师。
“嗯,”林梅点点头,嘴角沾着酱汁,“是有点甜,不过……”她顿了顿,眼里闪过一丝狡黠,“比你以前让徒弟送的冷牛奶强多了。”
王大勇笑了,像卸下了千斤重担。窗外的雨还在下,但屋里的灯光和砂锅里的热气,却让这个夜晚变得格外温暖。他第一次发现,原来比做出完美糖醋排骨更重要的,是看着爱人在生日夜里,吃下他亲手送来的、热乎的幸福。
【2035年·“锁味”餐厅】
“爸,第三十份‘生日热排骨’好了!”
后厨里,王大勇的儿子王乐乐端着冒着热气的砂锅,脸上沾着酱汁,像极了二十年前的王大勇。餐厅里座无虚席,每桌中央都放着一个迷你铜锁摆件,上面刻着顾客的名字和日期,是王大勇特意从黄山定制的。
“慢点端,别烫着!”王大勇拍了拍儿子的屁股,看着他跑出后厨,眼里满是欣慰。墙上挂着一幅全家福,背景是黄山姻缘桥,林梅戴着那枚磨出包浆的同心锁戒指,笑得比糖醋排骨还甜。
“大勇,21号桌的客人说,这排骨跟他奶奶做的一个味。”林梅系着围裙走进来,头发在脑后挽成髻,露出光洁的额头,“还有人问,能不能把锁刻上‘2035.5.20’?”
王大勇接过订单,看着上面的日期,想起2018年那个暴雨夜。“刻,”他拿起刻刀,在迷你铜锁上落下第一笔,“只要是真心想锁的日子,都能刻。”
餐厅外,黄山的云雾又一次漫上山脚,给“锁味餐厅”的招牌蒙上一层朦胧的纱。王大勇想起自己现在的生活——不再是那个只懂颠勺的“勇哥”,而是懂得在关火后,第一时间拎着砂锅回家的丈夫和父亲。他研发的“生日热排骨”秘方里,最重要的一味调料,不是冰糖也不是陈醋,而是2018年那个雨夜悟到的道理:再美味的菜,凉了就失了灵魂;再深厚的感情,缺了陪伴就没了温度。
“爸,”王乐乐跑回来,手里拿着一个刻好的锁,“这个叔叔说,他要把锁送给女朋友,说以后每年生日都来吃您做的排骨,还要比您放更多的糖!”
王大勇哈哈大笑,接过锁,看到上面刻着“2035.8.8 李&张 甜过初恋”。他想起自己儿子小时候说的话:“爸爸,我以后要做出比你更甜的糖醋排骨!”
阳光...
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