严婆子第一个回过神来，拉着唐溪月的手不住道谢。
“溪月丫头，严奶奶真不知道该怎么谢你才好，等到了安全的地方，严奶奶给你做豆腐吃，你这一辈子的豆腐，严奶奶全包了。”
赵大娘也不甘示弱，拉过唐溪月另外一只手。
“溪月丫头啊，赵奶奶不会做豆腐，但是赵奶奶有两个孙子，以后就让他们跟在你身边，你随便使唤。”
严婆子和赵大娘几次都跟唐溪月住在同一个院子，平时搭窝棚也靠得近，跟唐溪月比较熟悉，亲热地拉着她的手说话。
其他人动作没有两人快，加上跟唐溪月接触不多，没有上手。
但都感激地看着唐溪月，你一言我一语地说着他们能想到的报答方法，语气里满是诚恳。
唐田挤开挡着他的汉子，将唐小花推到唐溪月面前。
“溪月丫头啊，我也把我家小花给你做跟班，你有什么要做的事情都交给她办，小花很机灵的，保证给你办得漂漂亮亮的。”
唐小花冲着唐溪月直笑，头一点一点，跟小鸡啄米似的。
唐溪月哭笑不得，你家小花本来就天天跟着我，还要怎么跟。
她将手从严婆子和赵大娘的手中抽出，搂着唐小花的肩膀，对着众人道。
“大家的心意我领了，这些事后面再说，现在最要紧是挖土豆。”
她一连说了三遍，大家伙这才散开，拿上锄头和麻袋后，顺着唐溪月的指示，找到那一片不起眼的土豆地。
“这就是新粮食？一种野菜吗？”
“说不定这是跟红薯一样的食物，埋在土里的。”
唐溪月冲着说这句话的唐田点点头。
“田叔说得没错，土豆也是埋土里的，可以烤着吃，煮着吃，也可以切丝切块，炒着吃，或者跟肉一起炖。
既可以当主食，也可以当菜，比红薯好的一点是，吃多也不会烧心。但是要注意的是，生的，半生不熟的，发芽的都有毒，不能吃，大家记住了。”
大家伙听得认真，将唐溪月说的每一句话都牢牢记在心里。
“溪月丫头，我们记住了，现在开始挖吧。”
唐田握着锄头上前，其他人也跟上。
唐溪月给他们让了位置，自己蹲在一个角落，挥着锄头开挖。
收获这种好事，怎么能不参与呢。
锄头深入泥里，唐溪月一个用力，撬起了一大块泥土。
露出底下大块的块状根茎，大大小小一窝上十个。
唐溪月直接用手把它们扒拉出来，大的比两个拳头合起来还大，小的也有一个拳头大小。
“呀，这土豆的块头真大，跟红薯差不多，就是比红薯圆乎。”
“皮也不一样，红薯皮是红的，这个土豆的皮是黄的。我觉得可以叫黄薯。”
“哈哈哈，溪月丫头你说呢？”
唐溪月仰起头，回答问她的妇人。
“都可以，你们喜欢怎么叫都行。”
土豆在现代也有好几个名字，什么洋芋、马铃薯、地蛋子。
不同地方的叫法都不太一样，在这个时代，传开后可能也会有别的名字。
但是唯一可以肯定的是，洋芋这个名字是不会有。
在这个时代，它就是本土食物，不存在洋的说法。
“那我以后就叫它黄薯了。这么大一个，根本不能说是豆。”
“哈哈哈，谁说不是呢，豆子都是小小一个的，叫薯比较合适。”
“这一窝有十几个，产量比小麦高多了，我要留着一些后面种。”
“我们想到一起去了，上次的红薯我也留了几个，就等着到地方后种下。”
“是啊，这两种粮食产量都这么高，以后就不用饿肚子了。”
“溪月丫头，你知道这个黄薯要怎么种吗？”
“是不是跟红薯一样，整个埋土里，发芽后还可以把秧子割下来扦插？”
唐溪月摇摇头回答：“土豆的种法跟红薯不太一样，你们仔细看，它身上是不是有一个个凹下去的窝？”
她举起一个土豆给大家示意。
“这一个窝就是一个芽眼，种的时候把土豆切成块，保证每一块上面都有一两个芽眼。”
唐溪月用锄头把土豆切成几块，每一块都有鸡蛋大小，呈三角形，要带着足够的薯肉以提供充足的养分供芽苗生长。
把土豆块传给大家观摩。
“像这样切开，放阴凉通风处晾一两天后种下，也可以用草木灰拌一下再种。”
“要注意的是，切土豆的刀要干净的。”
“土豆不能在一块地上连种，可以和豆类轮种，以减少虫害。”
本来的收获场景变成土豆种植培训现场。
唐溪月将自己能想到的所有关于种土豆的要点和注意事项全部教给大家。
毕竟村民说得对，这红薯和土豆两种作物，真的能够解在很大程度上缓解普通百姓的饥荒问题。
只是她也不是农学专业的，知道的有限，以后还得靠大家自己摸索。
仔细回忆了前世种土豆的场景，她补充道。
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