杨厂长重新坐回椅子上,说道:“今天上午会议上,聂书记把这事儿一说,大家都意识到事情的严重性了。要是何雨柱真去拉横幅,咱们厂的名声可就全毁了。所以,大家一致决定,成立专门的调查小组,由保卫科牵头,对易中海截留抚养费和私自售卖工位一事进行深入调查。如果易中海在抚养费一事上罪名成立,即刻开除出厂;对于工位售卖事件,若查明涉及违法,将依法追究其法律责任。”
许翠兰听到这里,眼泪忍不住夺眶而出,她哭着说道:“杨厂长,您可得救救中海啊。他虽然犯了错,但罪不至如此啊。他对厂里真的太重要了。”
杨厂长无奈地摇了摇头,说道:“我也想救他,可是现在这情况,大家都怕影响厂子的声誉。而且,这事儿关乎职工的权益,要是处理不好,厂里的职工们也会寒心的。”
聋老太太深吸一口气,努力让自己镇定下来,说道:“杨厂长,中海是犯了错,可他毕竟为厂里做了这么多年贡献。就没有别的办法了吗?”
杨厂长看着两人伤心欲绝的样子,心中也不禁泛起一丝不忍,他思索片刻,说道:“现在唯一的办法,就是你们去找何雨柱,让他撤案。只要他不追究了,这事儿或许还有转机。”
许翠兰听了,连忙点头,说道:“对,对,我们去找何雨柱。杨厂长,您说他会答应吗?”
杨厂长皱了皱眉头,说道:“昨天他还找聂书记说,不给个回复,还得去工业部,广场拉横幅呢,可见他对这件事的愤怒程度。不过,你们去试试吧,毕竟都是四合院的邻居,说不定他会念及旧情。”
聋老太太和许翠兰又在办公室里坐了一会儿,和杨厂长说了些求情的话,但杨厂长也只能表示无能为力。两人无奈之下,只好起身离开。
与此同时,在轧钢厂那烟火气息浓郁的食堂里,何雨柱正手脚麻利地收拾着灶台。他一边擦拭着灶台的油污,一边在心里暗自盘算着一件足以改变命运的大事。他早就听闻厂里即将开展厨师等级考核,其中一级厨师在厨师界那可是颇具难度的级别,而他目前连最基础的八级厨师考核都尚未参加。这对他来说,无疑是一个千载难逢、改变命运的绝佳机会。一想到自己若是通过八级厨师考核,便能摆脱学徒工的身份,成为正式工,拥有稳定的收入和体面的地位,何雨柱的眼中便闪烁起了熠熠生辉的希望光芒。
何雨柱停下手中的动作,抬起头,目光坚定地看向食堂主任办公室的方向。他深吸一口气,在心里给自己鼓劲儿,那紧握的双拳彰显着他的决心,然后迈着坚定有力的步伐朝着主任办公室走去。
来到主任办公室门口,何雨柱抬手敲了敲门。“进来。” 里面传来食堂主任洪亮的声音。
何雨柱推开门,走了进去。食堂主任正坐在办公桌前,看着一份报表。他抬起头,看到是何雨柱,微微有些诧异,说道:“柱子,你怎么来了?有什么事吗?”
何雨柱走上前,挺直腰杆,恭敬地说道:“主任,我想跟您申请参加这次的八级厨师考核。”
食堂主任微微一愣,随即靠在椅背上,上下打量了何雨柱一番,说道:“柱子,你知道八级厨师考核可不简单,要考刀工、火候、调味等多方面,而且竞争激烈,可不是谁想考就能考的。就说刀工吧,切土豆丝得粗细均匀,像头发丝那般细且一致;火候上,炒青菜得大火快炒,出锅时色泽翠绿、口感脆嫩,稍有差池,菜就老了;调味更是讲究,咸淡酸甜得恰到好处,多一分则腻,少一分则寡。你确定你准备好了?”
何雨柱连忙说道:“主任,我知道考核难,可我一直在努力钻研厨艺,这些年在食堂里,我每天早起练习刀工,琢磨各种食材的特性,研究调味的技巧。就说那道红烧肉,我反复试验,从选肉、焯水、炒糖色到慢火炖煮,每一步都力求完美。选肉我专挑肥瘦相间的五花肉,焯水时加入葱姜去腥,炒糖色时火候和时间把控得极为精准,慢火炖煮时更是耐心十足,让肉充分吸收调料的香味。厂里职工吃了都赞不绝口。我相信自己有这个能力参加考核,也有信心能通过考核。”
食堂主任微微皱了皱眉头,说道:“柱子,不是我不相信你,这八级厨师考核关系重大,不仅要考核厨艺,还要考察工作态度、职业操守等多方面。你虽然在厨艺上还算不错,可这其他方面……”
何雨柱一听,心里有些着急,说道:“主任,我这些年在食堂里一直勤勤恳恳,从来没有偷过懒。每天我都是最早来食堂准备食材,最晚离开。遇到职工有特殊饮食需求,我也尽力满足。有一回,一位职工身体不舒服,想吃清淡的粥,我专门为他熬了小米粥,还加了红枣和山药,养胃又营养。而且,我对自己的厨艺有信心,您也知道,我做的饭菜,厂里的职工们都很喜欢。这次考核,对我来说太重要了,我真的很想试一试。”
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