张承义不爱说话，跟比较熟悉的程家人情况还好一些。
程文乐得有人在厨房帮忙，拉着他进去之后，就告诉他今天要做什么，又问他会什么。
程玥跟大花则是把食材收拾出来。
食材整理好之后，程玥就让大花跑一趟甜品店，让杜娘子准备一下她要用的东西，她下午过去就可以直接做了。
等到中午开门的时候，食客们又在议论了。
“这程老板可真是任性啊！说歇业就歇业！”
“是呀！这么挣钱的门子，程老板怎么一点也不贪心啊！是我的话，巴不得一天十二个时辰都开着门呢！”
“切！你得要有程老板的手艺啊！”
“对呀！就程老板这手艺，哪怕每天就开门半个时辰，要五两银子一份，也有人来吃的！”
“可不是，一想到晚上不能来吃，我就有些不舒服了！自从吃了程氏私厨的饭菜，就总感觉家里厨娘做的吃的那是啥玩意哦！”
“哈哈哈，一样的感觉一样的感觉啊！”
“就是不知道这次程老板是因为什么歇业半天，半天的话，应该不是像上次老爷子过寿那样的事了！”
“一会儿问问程老板就是了。”
“欸，我听说，程老板下个月要成亲了！不知道到时候会歇业几天？”
“成亲怕啥？人程大老板也是掌勺的，咱们备好了厚礼，不就可以继续吃了吗？”
“对呀！怎么没想到这一点啊！”
“程老板的未婚夫我之前看到过，嘿，那汉子可精神了，看起来可不是一般的汉子。据说他们一起长大呢！程老板还是个胖妞的时候，他未婚夫就对他不离不弃了！”
“现在程老板瘦了，她未婚夫赚了呢！貌美的娘子，娘子还有一手的好厨艺，怕是那兄弟睡着就要笑醒了！”
“哈哈哈，可不是……”
山水拉着西瓜过来，就听到屋里的食客正在讨论他。
睡着都会笑醒吗？
嗯，不会，因为人还没有娶回家，压根就很难睡着啊！
“咦，莫兄弟，卖西瓜来了啊！我要两个，帮我留一下啊，一会儿我吃完了饭带走！”
“莫哥，我要一个……”
“莫哥，莫哥，我这边也要……”
大堂里热热闹闹的，大花跟张承义端着套餐出来，程玥也站到了柜台，开始收银子了。
程氏私厨的规矩，先点餐付钱，再吃。
很快，程瑾行跟明珠过来了，两人快速吃完了饭，就拿着蒲扇坐到了门口，开始卖西瓜了。
山水只负责把西瓜运过来，售卖的事情，都是又程武带着三个孩子。
程瑾行跟明珠负责前面一个时辰，然后去衙门，程瑾言跟程武负责后面一个时辰。
主要是衙门的休息时间跟书院不一样，书院的休息时间要多一些，所以就只有这样安排了。
两个小的开始守着门口的瓜摊子了，山水就来到了柜台，站程玥身边跟她说话。
“阿玥，那密瓜我看在下个月初就能摘了，甜瓜还小，还得等一段时间。”
山水道。
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