詹姓的主要出处是源自姬姓。
周朝分封诸侯,其中一支封在詹地。这个詹地具体在哪已经不可考究,大概应该是在镐京附近。按说詹国的地位并不低,属于侯爵,也不知道怎么搞的没有史书记载。
传到了周幽王时候,詹文侯在中央任职的名字叫少师,应该也是比较重要的位置。
只不过这位詹文侯只顾着明哲保身,看着周幽王宠爱褒姒,感觉将来可能要出事,干脆他一拍屁股辞职不干,回到封地养老。
詹姓的后代,大多以詹文侯为得姓始祖。
等到周幽王被弄死,周平王东迁,詹姓在当时的朝廷应该非常有影响力,以至于周平王写下‘’有朝必有詹,无詹不成朝‘’,可见当时詹姓在东周开国之初的地位多么显赫。
不过对于这个传说,我个人表示怀疑,因为古文大多比较晦涩难懂,周平王不太可能写出来这种大白话。
詹姓人口具体多少,我没看到详细资料,有说两百多万的也有说一百多万的。这个咱们不去纠结,反正无论哪个数字是正确的,都出乎了我的意料之外。
别看詹姓人口并不算太多,但是人家的故事以及名人,对咱们中国甚至世界,都有着极大的影响。
某个品牌发布的广告,说日本人发明了味精,他那个品牌发明的鸡精。其实这个说法并不准确,如果詹家人出来一位跟他理论,估计还能捞回来点名誉损失费!
因为真正发明鸡精的,是詹家的詹王。
这位詹王是湖北人,生活在魏晋南北朝时期,距今已经一千多年了。如果拿出来这个证据的话,估计对外宣传发明鸡精的这家企业,应该是一个不小的打击。
詹王做饭非常好吃,但是这位明显是对于厨艺永不满足的死心眼,就一直琢磨着怎么才能百尺竿头更进一步。
经过多年的研究,詹王发现野山鸡味道异常鲜美。
问题是鸡汤虽好,它不能保存呀。哦,现在的那些心灵鸡汤除外,文字性的东西嘛,保存多久应该都没事。
研究来琢磨去,詹王将野山鸡晒干后磨成粉,每次做饭放进去一些。还别说,跟熬鸡汤的味道差不多。
这应该就是最早的鸡粉,算不算鸡精的咱不说,最起码是人家詹王的科研成果。
可惜那时候没有专利,要不然詹王申请了,咱们都得给他交着专利费。
只是现在想再吃到那时候真材实料的鸡粉已经成为奢望。一来经过一千多年的环境变化,鸡已经不是那时候的鸡了,取而代之的是俩月就出栏的速成鸡。二者野山鸡也属于保护动物,明令禁止不能乱抓。第三则是现在人吃的口味比较刁钻,一点鸡粉就想让啧啧称赞,难度还是比较大的。
不过詹王也正是凭借这个伟大的发明,步彭祖和伊尹之后,晋级厨王行列。
一直到现在,全国有些的厨师地方尊彭祖为祖师爷,有些则尊伊尹,也有以詹王为开山鼻祖的。
如果按时间顺序,彭祖属于传说中的类型,有多少可信度不好说。
而伊尹生活在商朝,也有明确的文字记载,更有治大国若烹小鲜的传奇经历,应该是最早的厨师爷。
相对来说,詹王则晚多了。
比较有意思的是,彭祖属于徐州人,其实跟江南的苏菜差距很大。按现在的八大菜系划分,徐州菜更偏向于鲁菜。
而生于河南的伊尹和来自湖北的詹王,祖籍地的豫菜和鄂菜,都没能进入八大菜系。所以河南湖北厨师界的朋友们,你们要努力呀!
同样来自湖北的詹邈,又是一位勤学苦练成才杰出的代表。
詹邈小时候家里穷的叮当着也不响,因为除了喂的三只鸭子之外,别的一无所有。
他家的鸭子可不是为了宰了做鸭脖,而是靠这三只鸭子下蛋,用来换生活必需品的盐巴。
都说知识改变命运,生活在北宋中后期的詹邈家人也明白这个道理,硬是从牙缝中抠出来钱,供詹邈上学读书。
穷的买不起笔墨纸砚,詹邈就自己做了个木框,里面装上沙子,用手指或者木棍当做笔写字。写完后只需要轻轻抹平,又是一张能继续写字的纸。他这个发明,颇有点像现在的黑板。
靠着勤学苦练再加上本身就聪明,小小的詹邈就名动乡里,成为周边人人都知道的神童。
宋哲宗年间,詹邈上东京开封参加科举考试,不出意外的名列前茅。
状元的名额就那一个,宋哲宗亲自把关,让科举考试中的佼佼者参加殿试。
宋哲宗问詹邈:“你家住哪里?”
詹邈答曰:“家住清江都亭里,本是钟灵毓秀地,周有蔓子秉忠义,汉有竹王把疆辟。”
宋哲宗见邈出语不凡,又问:“景致如何?”
詹邈答曰:“东有玉笔朝天,西有万里城墙,南有八宝炼丹,北有卧龙吞江”。
宋哲宗又问:“家有多少人?”。
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