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第539章 挑战与突破.

苏瑶站在巨大的落地窗前,俯瞰着城市的车水马龙,心中却满是对工作室未来的思索。最近,工作室的发展似乎陷入了一个瓶颈,虽然生意依旧不错,但苏瑶敏锐地感觉到,他们需要一些新的突破。

“苏瑶姐,最近我们的新菜品推出后,反响并没有预期的那么好。”小敏拿着销售报表,一脸愁容地走了进来。

苏瑶接过报表,仔细地看着上面的数据,眉头微皱:“看来我们得重新审视一下菜品的设计和推广策略了。”

张华也走了进来,说道:“苏瑶,我觉得我们可能在市场定位上出现了偏差,没有充分考虑到当前消费者的需求变化。”

苏瑶点了点头:“没错,我们不能再闭门造车,得深入了解市场,看看大家真正想要的是什么。”

于是,苏瑶带领团队展开了大规模的市场调研。他们走访了各个年龄段、不同消费层次的人群,收集了大量的意见和建议。

“现在的消费者越来越注重健康和个性化,我们的菜品是不是应该在这方面下功夫?”小敏在调研回来后说道。

苏瑶思考片刻:“有道理,那我们就研发一些低糖、低盐、低脂的创新菜品,同时提供个性化的定制服务。”

然而,新的尝试并不是一帆风顺。

在研发新菜品的过程中,厨师们遇到了各种技术难题。

“苏瑶姐,这个新的酱料配方总是达不到理想的口感,我们已经尝试了很多次了。”厨师长无奈地说道。

苏瑶亲自参与到研发中,和厨师们一起反复试验、调整配方。

“再增加一点香料,也许会有不同的效果。”

经过无数次的失败,终于成功研发出了几款符合市场需求的新菜品。

但在推广过程中,又遇到了新的问题。

“我们的广告投放效果不佳,没有引起足够的关注。”负责营销的同事说道。

苏瑶召集大家一起讨论解决方案:“我们不能仅仅依靠传统的广告方式,要利用社交媒体和线上平台进行更有针对性的推广。”

他们精心策划了一系列的线上活动,邀请美食博主进行试吃和推荐,与消费者进行互动。

“这次的线上活动效果不错,关注度明显提高了。”

随着新菜品的逐渐推广,工作室的生意开始有了起色。

但就在这时,一场突如其来的食材供应危机出现了。

“苏瑶姐,由于天气原因,我们预定的一批重要食材无法按时送达。”

苏瑶立刻采取应急措施:“联系其他供应商,不惜一切代价保证食材的供应。”

在解决了一个又一个的问题后,工作室终于突破了瓶颈,迎来了新的发展机遇。

“这次的经历让我们明白,只有不断挑战自我,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。”苏瑶在团队会议上说道。

在未来的日子里,苏瑶和她的团队将继续迎接新的挑战,创造更多的辉煌……………………

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