“等一下,除此之外可能还需要准备一些脱模用的工具以及用来垫放食物的油纸哦。”云纤凝赶忙出言补充提醒道。
“脱模?可是红糖不都是呈颗粒状的么?为什么还要用到脱模工具呢?”雯华满心疑惑地挠了挠头问道。
就在这时,龑瑀从远处游动了过来,并发出嘶嘶的声音。“看呐,她肯定又是在跟自己身体里的鬼魂说话了!”龑瑀有些惊恐地嘟囔着。
“龑瑀,你能不能帮我找个可以榨取汁水的物品过来呀?当然,如果可以的话,最好再顺带给我带些脱模工具和油纸哟。”雯华一脸温柔地对着眼前这条乖巧听话的可爱小紫蛇轻声请求道。
龑瑀轻点头,嘶嘶两声后,便转身离去,如鱼儿入水般灵活。
雯华继续埋头削着剩下的几根甘蔗,待甘蔗削完后,又将其切成小段。她未雨绸缪,不管待会儿拿来的是何种榨汁工具,这些小段甘蔗都能派上用场。全部切成小段后,忽然听到厨房外传来“咚”的一声。雯华赶忙出门查看。
只见厨房门外,摆放着一个小巧的石碾,犹如一件珍贵的古董。还有一个漂亮的木质方盒和油纸。
“太好了,这个石碾子可真是实用啊!”雯华难掩兴奋,边说边进厨房将甘蔗段端出来。她又取来一个洗净的木桶,放置在石碾嘴下。紧接着,她开始往石碾子的孔中放入甘蔗段。不一会儿,清澈的甘蔗汁便如涓涓细流般,流入干净的木桶中。
没过多久,云纤凝便感到腰部酸痛难耐。
然而,雯华却似毫无知觉,依旧坚持推动着石碾子。
“你先歇歇吧,不然晚上又要像之前那样肚子疼得在床上打滚了。”云纤凝劝道。
雯华又推了几圈,才停下手中的动作。她坐到厨房的凳子上,用手捶打了一会儿腰部,然后又起身去推石碾子了。
当所有的甘蔗都被榨成汁液后,仅收集到了半桶而已。紧接着,文华便着手准备煮制这些甘蔗汁。他先升起炉灶中的火,然后将甘蔗汁小心翼翼地倒入锅内,并手持锅铲不断地搅动着。
"需要调小火候了哦,不然可能会烧焦呢。"一旁的云纤凝及时给予提醒。
听到这话,雯华急忙从灶膛里抽出几根木柴,有些手忙脚乱地起身继续搅拌。就在这时,锅里开始冒出细小的气泡,但转眼间,柴火却已燃烧殆尽,火焰熄灭了。
雯华见状,连忙将先前取出备用的那些柴火点燃并放进炉灶里。随后,他再次投入到搅拌工作当中。如此这般持续了将近半个多小时,甘蔗汁终于完全变得浓稠,呈现出一种淡黄微红的色泽。
文华小心翼翼地将木质方盒打开,然后仔细地在里面铺上一层油纸,确保万无一失之后才轻轻地关上盒子。紧接着,她毫不犹豫地提起那口巨大无比的锅子,慢慢倾斜,将滚烫的液体缓缓倒入木质方盒之中。
完成这一步后,她并没有停下动作,而是拿起一根木棍,在方盒内不断搅拌起来。随着她手臂的挥动,原本平静的液面开始泛起层层涟漪,仿佛有无数小精灵在其中欢快起舞。搅拌完毕,雯华又稍稍用力地将方盒上下颠了两下,以便让其中的气泡顺利排出。
"等它自己冷却好就行了。" 云纤凝看着眼前的一幕说道。
听到这话,雯华转身回到大锅前。她手持一把勺子子,细心地将残留在锅底、尚未倾倒干净的红糖一点点地刮下来送进嘴中。一边品尝着甜蜜的味道,一边喃喃自语道:"嗯,真甜啊!唔,好甜……"
"忙活了一个多时辰,就只做出这么一点儿成果。" 云纤凝看着眼前寥寥无几的成品,真是既好笑又好气。"与其这样辛苦劳作,还不如当初就让龑瑀帮你去买些红糖回来呢。哦,对了,刚才怎么忘记叫他顺便把红糖和红枣也一起买回来呢?"
雯华嘴里含着勺子,整个人呆呆地立在原地。
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“哈哈哈,笑死我啦!”龑瑀像一条毛毛虫般,嘶嘶地从崇渊肩头滚到地上,欢快地扭动着。
崇渊嘴角微微上扬,眼睛凝视着眼前的铜镜,轻声说道:“你之后给她们送些红糖、红枣和当归,还有石菖蒲、茉莉花根、羊踯躅[yang zhi zhu]。”
“她们?那鬼又吃不了这些。”龑瑀嘶嘶地叫着,仿佛在抗议。
崇渊轻轻一挥袖子,铜镜如同幻影般瞬间消失得无影无踪。
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雯华盯着盒子里的红糖,惊叹道:“这红糖简直硬得跟石头似的,怎么吃啊?要不要把它磨成粉呢?”
云纤凝笑着回答:“不用啦,你每次吃的时候,只需敲下一小块,放入热水中,它就会像雪花般融化。”
“好吧,唉,我的腰好痛啊,辛苦大半天才收获这么一点点,太不划算了。也难怪红糖卖得那么贵!”雯华叹息着,抱怨不已。
在古代,红糖的价格不菲,毕竟那时没有现代化的流水线,制作过程自然艰辛无比。
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