李兰珍事先告诉了薛妮子让她把麦芽糖切块装坛子子，按照各家各户的数量装好。
给了白厚朴他们一坛子，训练营里两坛子。
“娘，那两个朝廷的官员，不给他们吃！”
薛妮子把麦芽糖装坛以后，气呼呼的，小声地对着李兰珍说。
李兰珍笑笑拍拍她的肩膀。
“行了，我们也不差这一点，给他们两个一坛子就好。”
麦芽糖甜的不腻人，咬一口，甜津津，核桃仁，南瓜子仁，松子仁，混合在里面甜香甜香的。
稻田里的水撤了出去了，稻田在晾晒。
韩顺德又召集了一些年轻人，把桃花鱼捞起一半装进大筐里抬到了河边。
刮去鱼鳞，开膛破肚，清洗干净，然后一筐一筐的鱼，抬进了厨房。
薛妮子带着六七个妇女，开始腌制熏鱼。
今儿晚饭，就是鱼宴。
酸辣鱼，红烧鱼，豆腐鱼汤，还有糖醋鱼块。
酸辣鱼里面放了豆芽，还有白菜，土豆片。
糖醋鱼块是第一次做，李兰珍亲自下厨，教给薛妮子，桐花，李三丫三个人。
把清洗干净的鱼斩成大块。
然后下油锅炸，等四面金黄以后捞出来。
开始炒糖色，锅里放一瓢水，烧开以后，一大勺的白砂糖，放进开水里慢慢的熬制。
站在边上的三个人，看到李兰珍如此豪放的往锅里放白糖。
心里啧啧的：太浪费了，太浪费！
但是嘴巴里谁也没有说出来。
糖色炒得变色，稍微浓稠，就把炒制好的西红柿酱倒进里面去。
不断的翻炒，李兰珍用一双筷子不断地尝着酸甜适中的味道。
最后，四个人都感觉到酸甜刚好的时候，就把炸制好的鱼块倒进去，快速的翻炒。
让每一块鱼，都裹满了泛着酱红色光泽，浓厚的糖醋汁。
然后一盆一盆的盛出来。
酸甜的味道，让厨房里的人不断分泌着唾液。
中午的主食就是杂粮饭，糙米，苞米碎渣，土豆块，红薯块，蒸成干饭。
当然了，饭桌上少不了绿色的菜，一大盆蒜香红薯叶，小咸菜和酸辣白菜下饭菜是必不可少的。
这天的饭厅里，一开始，人们看见了桌上菜色，喜笑颜开的相互说这个是什么，那个是什么。
等到每个人端起饭碗的时候，整个饭厅里鸦雀无声，只听到了咀嚼的声音。
还有孩子们吮吸汤汁，砸吧嘴巴的声音。
尝过了稻花鱼，就开始收割稻子了。
二十多辆脱粒机摆在稻田里。
同样的，分组合作割稻子。
在脱粒机前劳作的人们，自豪又兴奋。
没有想到，居然还有这样的好东西。
不用像原来一样把稻子割下来，用背篓送到晒场，晒干以后，再用石头衮子碾压脱粒。
最后还要借助风的力量，把稻壳和米分离开来。
现在只要在田里把稻子割下来，然后一捆一捆的抱在脱粒机旁边。
脱离机的档口可以并排站立两个人。
两个人的脚踩在脱粒机的下面的踏板，脱粒机里面的齿轮就开始不断的滚动。
在抓起一把一把的稻子塞进档口，不一会儿，一把稻子稻粒和稻子杆就分离开来。
金色的稻粒子就进入拖粒机前面的木箱里。
这里又有一个人，用小簸箕不断地把稻粒装在箩筐里。
两个箩筐装满以后，就会有人把箩筐挑起来送往晒场。
七天以后，晒场上堆满了金灿灿的稻粒。
几个老人全天不断的用木掀不断的翻动稻粒进行晾晒。
进货统计，水稻亩产730斤。
当这个数据出来以后，惊掉了张德水他们的下巴！
所以此时，杜延清正在和太子商量。
“太子殿下，我想把这一批稻子全部运回京城，当做稻种，先在京城周边的土地进行种植，不断的积累种子。
然后再进行全国的推广。
太子殿下，您看，如何？”
太子看着杜延清面无表情的说。
“本太子看不如何，据我所知，这里水稻亩产如此高，是因为兰珍婶子使用了新的栽培方法。
而且他们在水稻管理当中也与众不同。
我觉得关键是这两个办法，让水稻增产的，并不是稻种的问题。”
杜延清连忙说。
“太子殿下，您是说，提前培育稻苗，然后把长出三片叶子的稻苗直接插在大水田里，插秧以后20天之后，在水田里放养鱼苗，这两件事情？”
“对，就是这两点。
第一点，提前培育秧苗，这就使种植时间大大提前。
因为是集中培育秧苗，占地面积小，就算出现突然降温，可以小范围的利用火盆，或者在田间旁边烧起火堆来增温。
当其他各地在大水田里撒稻子种子的时候。
这里的水田里都开始插秧苗了。
第二点，插秧以后20天后，在水稻田里投放鱼苗，兰珍婶子把这叫做，生态养殖。
你，懂吧？”
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