钱兴山也不笨，跟在董明善身旁，多多少少学到点本事。
经历了最开始的狂热后，他此刻冷静了下来。
回想起这几日姐姐和母亲的问话，其实都饱含深意，只是自己当时没有听出来。
他苦笑着站起身来。
陆林紧张的看向他，“兴山哥，现在走吗？”
钱兴山摇了摇头，“不走了，今天好好休息，明早再说。”
说完后，钱兴山走向内院，他打算去承认自己错了，他需要人手。
后院里，钱母不安的走着，一边走一边回头，想看看自己的傻儿子会不会来求助。
“春华，你说兴山会不会来寻求帮助？他不会傻傻的自己一个人扛着吧。”
“放心吧，他如果真的傻到一个人扛下，那他以后干脆别做生意了，因为迟早有一天会把自己累死。”
钱春华这次倒是想看看，弟弟会不会想明白。
任何事都靠他自己亲力亲为的话，生意做不大不说，还真有可能把自己累死。
没有让钱春华失望，不到一刻钟，钱兴山就来找她们了。
看着出现在眼前的弟弟，钱春华松了一口气，她还真怕他是头倔驴。
“嘿嘿嘿，娘，姐姐，我错了。”钱兴山开口的第一句话，就是承认了自己的错误。
钱母心痛的说道，“你这孩子，终于想明白了。”
钱兴山认真的点点头，“嗯，你们放心，我想明白了。”
“准备怎么做？”
钱兴山认真的说道，“今晚好好休息，姐，明早你借十个人给我，包括厨娘和粗使婆子我都要。
先把明日店上需要的卤肉做出来，明天下午，我抽空去牙行先买两个下人。”
钱春华点点头，弟弟的话，有问题的解决方案，也有这个问题的预防措施，虽然不是很完善，但也算暂时能解决目前的问题。
“好的。”
这一次，钱春华真的放心了，弟弟不再是黄花岭那个啥也不懂的乡下小子，他也开始思考问题，开始考虑利用人力去帮自己做事了。
这是一个好的开端。
接下来的日子，钱春华没有再关注弟弟卤肉铺子的情况，她全身心的投入到自己的实验中。
终于在十天后，她收集到五个小瓷瓶的青霉素。
看着熟悉的粉末，钱春华长长的舒了一口气，接下来就该试验这些粉末的功效了。
将实验室的所有记录全部收拾完毕，钱春华将这些全部藏进了空间里。
她知道，青霉素的问世，将会是这个时代的一次伟大革命。
在此之前，许多由细菌引起的疾病，如肺炎、败血症等，常常无药可医，导致了无数生命的消逝。
但是现在，因为青霉素的出现，将会改变这一局面，为无数病患带来了生的希望。
但这么宝贵的药物，钱春华不会直接将它公诸于世，至少暂时不会让这个世界的人，像自己穿越前的世界那样，滥用抗生素。
钱兴山的卤肉铺子，也从最开始的忙乱，到现在的井井有条了。
他买了六个下人，两人专门负责清洗猪肉和内脏，每日清洗的量稳定在五百斤。
两人负责专门制作卤肉，至于卤肉的方子，他听从了姐姐的建议，自己将卤料配制好以后，用一个纱布包好，每日自己去放卤料，做完后回收卤料包。
如果他没空的时候，回收卤料包就交给陆林负责。
现在的陆林，被钱兴山往卤肉店掌柜的方向在培养，他带着买了的另外两个下人，负责在铺子上售卖卤肉。
就连切卤肉的刀工，也都是按照陆林的要求来教的。
卤肉铺的生意稳定在每日五百斤，除了供应到铺子里购买的食客外，还给各大酒楼也供应卤肉。
这样的安排让一切变得井然有序了，钱兴山也从最初的忙乱中清闲了下来。
他开始思考了，每日自己能赚到一百五十两银子左右。
扣除所有的费用后，自己至少也能赚到一百三十两，一个月就能赚到四千两银子左右。
原来做生意如此简单，赚钱如此容易？
如果利用赚来的银子，再开几家店呢？
虽然暂时没有银子买铺子，租个铺子来做卤肉总行了吧。
如果开上三家店，一个月就能赚上一万两银子了。
只需要三个月不到的时间，就能还清姐姐的银子时，钱兴山兴奋得直蹦达。
没蹦达几下，他自己就想明白了。
如果开多了铺子，卤肉的供应将大幅度增加，按照董兄教自己的，商品将会供过于求。
那时，恐怕三间铺子，生意都不会好。
不过，自己可以先尝试一下，开一间，如果生意不受影响的时候，再开第三间，要将铺子的数量，控制在刚刚满足京城人的需求，又不会过剩的程度。
想明白后，钱兴山高兴了。
很多事情，不自己亲身经历，总觉得很容易简单。
这次自己亲身经历了，倒是让自己明白了曾经钱夫子讲过的一句话，纸上得来终觉浅。
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