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第111章 浑身都是宝

又用针线随意的固定多个位置、这样鸭毛就不会跑、也不会成坨还不会散、

季老拿过来抖了抖、上面还沾着的鸭毛、也不嫌弃的直接穿在身上

“姝姝、还别说这比我的棉袍还暖和,要是这样两只鸭子就可以做一件鸭毛衣,十万将士二十万只鸭子就解决酷寒了!”

盛老插话、“剩下的鸭子、可以做成吃的、”

“对、一点都不浪费、这鸭子浑身是宝、”

蓝枫在一边拍大腿

“发达了,姐妹发达了,有供货的几个商户、加在一起就有几十万余;

不就能解决军中将士麻烦、还能大赚一笔!姐妹、赚了钱我们一起分、我三你七,成不??”

程姝想了一下、才说、“四六吧、”

“姐妹太好了,我四你六。我以为你不会答应呢?”

程姝看向阿璃和蓝沫、

“如今有家了、我一个无所谓,得为他俩着想。”

阿璃和蓝沫笑了

“问题来了,姐妹十万多只鸭子呢,怎么处理?”

“烤、腌、炸、涮、浑身上下除了那翅膀上的那几根羽毛,其它的都有用、”

几人望着她,盛老听到有吃的眼睛就冒光

“姝姝、你也会做烤鸭是不是?”

“算是吧、做成片皮鸭、酱板鸭、腌制起来、能挣一笔不小的数目!”

说干就干

镇上

蓝枫有一个超大的库房,有点像工厂几间连在一起、就在酒楼后仅隔着一条街、

程姝让蓝枫将压仓库的粗布、成衣卖不出去的布全部拿来,做成双层空衣、

也正好可以全部处理了、每年积压下来的库存、一件也就几十文成本很低

程姝去找里正一听有钱挣、

立刻把村里的人全部集中一起,愿意去的全部造册登记

不过、不管饭。要他们自己带饭一天十三个铜板

全村的人都报名跟着出发了、就留下了老弱儿童守家

每天往返两趟、有马车接送工钱当天本人签字结清,主要任务就是、、、拔鸭毛。

蓝枫家的长工也有几十人、集中在一起处理清洗鸭毛、?鸭毛进衣服内、上用针线固定,防止鸭绒乱跑

库房形成了、一条流水线

一批批鸭子进去,然后光光的出来,到处是鸭子的惨叫声叫声,鸭毛满天飞

鸭内脏一盆一盆的抬出来,腥气冲天、臭的大家个个鼻子里都?这一团纸

程姝却如没事人一样,淡定的让他们将鸭内脏清洗干净

太难闻了、蓝枫捏着鼻子跟到面前、

“姐妹、这个洗了做什么??直接丢了就是了、”

“与我合作,自然不能让你亏了,你瞧着就是了!”

让蓝枫在酒楼门口架起一口超级大锅,五文钱就可以吃一碗香辣鸭肠

程姝进了厨房,备好佐料、亲自炒了一锅香辣底料、盛老拿着笔认真的记着配料方子

将清理倒了进去的鸭肠、鸭胗、内脏、

不想回去吃饭的村民和工人三文钱、一人一碗香辣鸭内脏,有些带着粗粮窝头,或者粗粮搭着吃直接卖爆了

镇上人口多,闻着香几乎都来了

一天收入就是几十两多两银子,第二日来的人更多

主要这玩意一烫就可以吃、加上一碗辣汤这大雪天、辣的浑身舒爽、简直不要太过瘾

一到吃饭时间,门口都围满了人,鸭肠也是荤菜,花三文钱就能吃肉谁不愿意

又配了一锅卤水熬制卤鸭脚、鸭脖、鸭心、鸭肝直接卖爆了、

让人准备了酱油蜂蜜,盛老在一边学着,他们做的鸭子虽然香但是塞牙

“用力均匀,不可用手抹,必须得刷!一遍遍直到酱油不会滑落就可以上烤炉了,”

直接就在一边烤炉上烤了、烤好拿出来,金黄金黄的香极了

程姝拿刀的手法利落、片好鸭肉、备上葱丝、黄瓜丝、自制的甜面酱,在用面皮一卷

盛老迫不及待的先吃了一口、满眼冒光、比她清河轩烤出来的还要好吃,皮是脆的和他们烤的完全不一样!

季老吃的两眼冒光、舔手指,一只鸭子直接炫光

蓝枫和还有季霖、简直就是打开了味蕾、鸭脖、鸭脚啃的停不下来

阿璃和蓝沫喜欢吃片皮鸭,晚饭都吃不下了

买片皮鸭的、多加两文钱就帮忙炸鸭骨架、鸭架进锅油炸,香酥解馋,连骨头都能嚼碎了

昌源酒楼生意前所未有的爆火、全部一天就有几百两银子

前面酒楼客人爆满,后面库房鸭子的嚎叫声和鸭毛满天飞

阿璃和蓝沫带着面纱、都跟帮着收钱记账

一只完整的鸭子、成本价在三十文,因为进的多货商只要了二十文

第一日就出了几百件鸭毛衣

第二日开始手熟练了、数量就开始往上涨了

一件鸭毛衣给朝廷的售价是一百二十文,真是没多要,但是鸭肠火锅和烤鸭就挣了不少

烤鸭一只从八十文涨到了一百二十文

烤的赶不上卖的、蓝枫让人多加了十个烤炉、还是供应不上买烤鸭排队客人、

有些一大早就来排队、就为了买一只烤鸭

阿璃和蓝沫帮蓝枫忙着数钱记账,卖了多少衣物,多少只鸭子、人工成本

阿璃学了最基础的乘法表、简直不要太省事、

蓝枫和蓝沫发现阿璃的算法比他们的算盘还要快,还要准,一问才知是程姝教他的、

蓝枫打定主意,她也要学乘法表

隔壁、镇上有不少来买烤鸭的,到后面直接卖断货了、让大家请早

不到一个月、就做出来了十万件鸭毛衣

蓝枫、请了镖局送出去又做了不少出来,一件鸭毛衣在市面上卖爆了、一百三十文一件、谁还买贵的棉衣

瞧着大家累了很久、做些好吃的犒劳他们

程姝在后厨炒火锅底料、

程峰将打好的鸳鸯铜锅和桌子、取回来、有炒菜锅大的铜锅

大家一脸懵、都不知道这锅、程姝打造出来要做什么?直到她将、火锅底料倒进去

盛老闻着香就跟过来、这火锅底料比门口的香辣鸭肠还要香、

围了两大桌,肉全是生的

蓝枫看着全是生的的、咽了咽口水、

“那个、、那个姐妹、这全是生的、真的能吃吗?”

“能吃、超级好吃,烫熟加上我给你们调的蘸料、大家试试!”

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