第三步：选择容器
酿葡萄酒的最好是用陶罐或者是玻璃容器子，绝对不能用塑料的容器，后世超市里出售的劣质葡萄酒都是用塑料桶装的，绝对不能喝。因为塑料很可能会与酒精中的成分发生某种化学反应，释放出不利于人体健康的物质。唐甜甜在集上买的陶罐就是最好的容器。
第四步：装入容器
把手洗干净，最好带上医用手套，然后用手将葡萄粒子一个个捏碎，然后把果肉和果汁的混合物都装入盆中，然后按照6斤葡萄加入一斤白糖这样的比例加入白糖或者冰糖搅拌。搅拌均匀之后再装进罐子里。
在装罐的时候，不能装得太满，罐中大约留出来四分之一的空间。防止葡萄在发酵的过程中膨胀，产生出来大量的气体，，引发爆炸，罐口处铺一层牛皮纸，然后用蜡封好。
第五步：发酵一周半
空间里的温度，发酵时间一周半左右即可，或者适当延长一点时间也可以。
大约十天后，发酵完成，就要进行过滤了。就是将固态物质都过滤出来，最好是使用过滤网，没有过滤网就使用用滤布。这一步骤要注意消毒，避免细菌滋生。过滤完成之后就可以直接饮用了。
暂时喝不完的，可以再次封好，暂时卖不出去的，密封放入阴凉干燥处，没有专业酒窖的家庭，保存时间最好不要超过两年，但是空间自带保鲜，自然是越久越醇。
今天晚上，唐甜甜完成了装入陶罐这一步，就等着发酵好了。
做完了这些活，出来空间后，这回累的倒头就睡。
第二天，唐甜甜果然如她所说的，没有去送陶大国，她是一个活的洒脱的人，不喜欢离别的愁绪，和依依不舍的缠绵。既然注定要走，就不要勉强挽留。就像前世她知道陈凯心里没有自己，就默默放在心里，绝不去做没有意义的表白。
还有一个月就要过年了，收拾收拾家里，织织毛衣，马上就要三九了，今天起来她感觉气温明显的下降了，所以也不让安安去外面玩了，就在家里猫冬。
天刚见黑，安安就追着自己问大国哥哥怎么还不来，只能告诉她大国哥哥办事去了，要好长时间才能回来呢。小丫头非常失望。哎，真怀念前世的幼儿园，她前世没结婚，没有孩子，所以并不太懂怎么和孩子心灵沟通，陪伴玩耍什么的，只是保证吃好玩好，温情对待，没有歧视与虐待，再多的不会了。可是小丫头现在也没有幼儿园可上啊！
正胡思乱想时，就听到大门传来了轻轻的却很急促的敲门声，唐甜甜披上大衣，到大门口，小心地问：“谁呀？”
“是唐姑娘吗，我是住在棚子里的郭振宇，和李云娇一样的人。”
一听是个不认识的声音，，唐甜甜没有把门打开。
“是郭教授啊，你找我有什么事，我认识李云娇，但我没见过你。”唐甜甜小心地问。就怕万一是假冒的。
“我也知道突然来找你很冒昧，可是李云娇生病了，从昨天晚上一直高烧，我们都没有药，实在没有办法了，想问问你，有没有药？”
李云娇听完了，还是没敢开门，但是药必须给。
“李阿姨除了发烧，还有什么症状？”
“开始是打喷嚏，流鼻涕，后来就发烧了。”
唐甜甜一听，就是冻感冒了。
“你等着，我去给你拿药。”
迅速进了西屋，空间里之前整理出过感冒药和退烧药，
给哪里三次的退烧药，又哪里六包风寒感冒颗粒，都打开用白纸包好，写上用途，服用方法。
又装了五斤小米，二十个鸡蛋，把从家带来的旧被子包在外面，赶紧走到大门告诉郭振宇药在包袱里，去西侧院墙外等着，她包袱给扔出去。
过了一会儿，西侧院墙外传来敲击声，唐甜甜踩着木柴堆上去，把东西扔了出去。
“谢谢！谢谢！”郭振宇感动得声音哽咽。
“快回去给李阿姨吃药吧，今天太晚了，我妹妹一个人在家害怕，明天我去看李阿姨去。”
又是一个不眠之夜。
第二天吃完早饭，赵小云和苏玉兰就来了，和她们唠了一会，告诉她俩帮着看一会安安，她找村里人换点东西，回来给她俩做好吃的。
她是挎着篮子出去的篮子上盖着一块花布，看看路上没人，就往棚子走去。这么冷的天除了上厕所，谁愿意出来呀？有时候太冷了，为了少上厕所
不敢喝水。
快到时，用意念放篮子里五斤白面，五斤大米，一块大约五斤的肉，还有一捆韭菜，一捆蒜苗，一捆芹菜，一盆豆芽。
棚子从外面看，就是矮矮的平房。其实是用粗木一根紧挨一根埋到土里，做成木头墙，然后把里外都糊上搅拌了草的泥，同理上面做成房盖儿，压上茅草。所以时间长了，干涸裂缝的墙就透风。背靠大山，建成三面的棚子，只留一面进出，正面是住人的，两侧一面是马和牛，一面是存放草料和柴禾的地方，院子里收拾的倒也干净。
敲了门，还是郭振宇开的门，一看到唐甜甜非常高兴。
“快进来，快进来，李妹子吃了你的药过一会就退烧了，今早喝了一大碗小米粥呢，其实你不用来的，你能给我们药，我们就已经感激不尽了。本来去找你都没敢报什么希望，毕竟我们跟下放到别的地方的同志相比，已经好很多了，起码不会经常挨打，挨饿，受侮辱，这里的人们只是远离我们，不想和我们有任何沾染罢了。可是你不但给我们药，还给我们那么多吃的，用的，我们很感激。却无以为报。说来很惭愧。”
随着郭教授走进棚子，看见格局和唐甜甜家差不多，中间是灶屋，然后左右个一间屋子。
“李妹子，唐知青来看你了，”郭教授站在灶屋朝着东屋喊着。
“快请进来。”李云娇虚弱沙哑的声音从东屋传出。
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