也就是两天里，每个御厨只需要各自分出一个时辰就好。
宫里厨子多，不差一个御厨的这一个时辰的功夫。朱启恒还专门跟御膳厨房的总管给调了轮值的。
酿酒这块，李青竹选的是红酒。
红酒不是自家简简单单的捏破葡萄撒上白糖就可以的。要是想做的更地道更容易存放，还是需要注意很多细节方面的东西。这个也是很复杂繁琐的地方。
李青竹前世学了个皮毛。自从跟朱启恒合作后，就从其他酿酒厂高价挖过来几个资深的酿酒师。
他们之前虽然是酿造白酒的行家，并没有酿过红酒。可是这种东西都是一通百通，上起手来，比其他人要容易的多。
而且经验老道的人，会对一些有问题的方面格外敏感，会避免很多问题的产生。
李青竹想多招收些酿酒方面的人才，现在正好有机会自己培训。
两个酿酒的师傅，本不想把自己吃饭的本事外传，可听说了分成协议后，竟然也是十分心动。
好的酿酒师，可是稀缺人才，到处都缺，所以工钱相当高。而他们教会徒弟之后，也不会饿死自己，还能得到徒弟三年工钱的两成，这不是白捡的吗？所以两人也是欣然同意了。
最重要的美容和会计，现在还没人会，李青竹只能亲自教导。她事情多，不可能教太多的人。因此选的第一批人，两个科目里，各自准备招五名。
把这两科各五名女子教会之后，学艺精进的，她打算留下做下一批学员的教官。
李青竹心里设想过招生现场会有多火爆，毕竟前期可是造足了气势的。
可现在，围观的人，倒是人山人海的，可就是一个报名的都没有。
朱启恒被皇帝爹留在宫里商量事情了，现在也没办法过来看看李青竹的惨状。
倒是宋远桥，很满意的笑了笑，事情果然跟他想的差不多，哪里会有女子来报名的？
李青竹眼看着时间快近中午了，也没有一个女子来报名，这下可是出师不利，她得想想办法才行。
她就差拿个大喇叭喊了。
她看着围观人群中，女子不少，很多也有跃跃欲试的样子，只是更多的人是不想做出头鸟，不想做第一个吃螃蟹的人。
她们还持着观望态度，希望别人先报名，她们再视情况而定。
李青竹知道人们会有从众心理，谁都不想第一个出头。
想通此事，李青竹倒是淡定了下来。只要有想来的就女子就成，想来，她就能给留下来。
李青竹跟海棠耳语了一番，海棠点点头离开。
没一会，就见几个女子不约而同的走了过来，各自站在每个项目的报名处开始询问。
李青竹看着冲她挤眉弄眼的李青兰和店里其他几个伙计，也装作不认识。
李青兰几个各自问着详细的招生事宜，实际上是故意问出来，让李青竹好说给在场的女孩子听的。
在场的女孩子们，本来就担心学费或者学成之后无工可做，那样不光浪费了银子，也浪费了干活的机会了。
在她们听李青竹说到不光可以办理助学贷款，甚至只要成绩合格，还全部可以安排在王妃的铺子里做事的时候，都纷纷表现出了极大的好奇心。
再听说还有名额限制之后，更是一窝蜂的挤在自己感兴趣的报名处先生那里，开始报起名来。
宋远桥此时就没办法幸灾乐祸了。他眼睁睁的看到女子们的疯狂状态，可是比他们男子读书中举都要癫狂。
到了午饭时间，厨艺，糕点，酿酒和刺绣处已经名额爆满了。
美容和会计处，因为众人都不清楚具体做什么，所以竟然一个报名的人都没有。
“先生，我要报名刺绣。”
“先生，我要报名厨艺。”
……
看着其他先生那里都人满为患了，李青竹这边还是光杆司令一个，真是挺难为情的。
“这里名额已经满了，你去另外的项目那里去看看吧。”
几个先生都重复着这一句话。
那些没有报上名的女孩子们，这才后悔刚才张望时间太久了，错过了报名机会，各个都后悔不已，已经报上名的女孩子们则感觉自己真是幸运。
那些没有报上名的女孩子们有的甚至在开始恳求先生破格录取了。毕竟这样的好事，不知道等到哪辈子才能赶上呢。
里面每个项目的设备都是有定数的，招的人再多，设备不够，也会影响教学效果。
所以，李青竹跟那几个先生早就说好，名额招满就不再招了。
招生之前，李青竹也提前声明了，招的人中，也还是要看天份的。
如果天资实在不够，是结业不了的。不能结业就不能发结业文书，也就不能安排在自家铺子做事。
所以这些女孩子们在选项目之前，就已经在考虑到自身的喜好和擅长了，倒不担心她们选择了不适合自己的项目。
李青竹现在最担心的是，自己所教授的两个项目，竟然没有一个人来报名。
美容这一项，在这个时代是还没有出现的名词，更没有后世大街上随处可见的美容院。
而会计，那些女孩子们一听要学习算数什么的，就深深地感觉到自己脑子不够用了。她们想都没想过，自己可以选这一项。
而且，学会了，也不过会算算菜钱什么的，能去做什么工呢？
没有市场需求的工种，这些还在为温饱发愁的女孩子们，又怎么会学习呢？
学了这个又不能当饭吃。
李青竹不能再等下去，她亲自出来解释了一番。
美容，包括了女子面部和身体的按摩，还有化妆技巧等，她也说了，自己正在京城找铺子，准备开第一家女子美容院。
等到美容院开起来，这些学员自然就会有地方做工了。
而且，学美容，是非常适合女子单干的项目。
美容，不光是做表面功夫，同时，还需要学习一些中医养生知识，这个中医方面，她也会考虑合适的人员，来给她们讲解。
至于会计，李青竹则更需要好好讲解一番了。
毕竟，这个才是真正的技术含量高的项目。
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