“这个酸汤肉最好用牛肉,味道更好,当然猪肉也行,就是要切得薄一些。”
康蕾:“现在牛肉不好弄吧?”
杨云:“先吃猪肉吧,我再打听一下。”
杨墨这会也没说自己有,还是回头给送点吧。
当晚,杨墨拒绝了杨云留下住的意思,还是回了自己的院子。
杨墨也不是说在杨云那里不舒服,主要是她要给方晨盈准备一些吃食,在杨云那太不方便。
回到家,把孩子交给苏阳,杨墨就进了系统空间。
黄姨已经回去了,杨墨也不用避讳什么,直接在空间做好再拿出来就行了。
首先是山楂糕,就是山里红果,洛神花、红豆等材料一起做,杨墨的这个方法是古法,是按着皇家菜谱的方法做出来的。
除了山楂糕,就是酸梅汤了,这个杨墨也是用的古法,杨墨煮了一大锅,当然给方晨盈的只准备了一壶,然后就把调配好的料一包包的包好。
这样只要每天放入一定比例的水煮开再晾凉就好,每天都能喝上新鲜的。
杨墨这有系统包裹格子,倒是不用担心食品变质,但是其他人没有,这年代冰箱还没普及,家用冰箱在这个时候也是刚刚开始生产。
所以杨墨准备的量都不是很大,更多的是原料。
除了这两种外,杨墨还拿出了一块牛肉,还有一小篮的荔枝和家杏,这些都是应季的水果,也不会引起太多注意。
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