陈公公的话让周升回了神,他垂下眼帘,遮掩了眼中的复杂,再次掀开眼皮的时候,他眼中以恢复了平静,甚至比以往多了一丝平和,身上的气息也变得更为的儒雅。
他抬头对着陈公公一伙人说道:“他虽是我儿子,但是我做的事与他无关,从始至终他都是被蒙在鼓里。”
“父亲……”周岩怔怔的轻声唤了一声。
“想要为你儿子开罪?上演父子情深?”陈公公冷笑道。
周升不置可否,却是移开了视线,看向了与冰瑞龙兽对峙的高翔。
在玉佩散发的光芒照耀下,高翔面上的轻松一僵,微微低下了脑袋,一部分侧脸隐藏在了阴影之下,光与暗,泾渭分明,显得他面庞的线条无比的冷硬。
他心中隐隐有了一股不好的预感,怎么有一种被坑了的感觉??
而伫立观看的叶飞,却是没有在关注事态发展,他直觉事情很快就会有结论了,所以,他现在在思考,如何得到乌灵参芝的根须!
不知道冰瑞龙兽大方不大方,要是大方的话说不定可以直接要……不不不,万一它很小气怎么办?!
要不还是利诱?等价交换?唔……
叶飞思考着,最终他想到了一个办法——先做一锅美食!
没有什么是美食征服不了的!他就不信他的美食勾引不到冰瑞龙兽,吃了他做的美食,还不愿意给他两根胡须!
“叮!恭喜宿主成功购买过桥米线配方!”
过桥米线:已有一百多年历史。源于滇南蒙自,传说蒙自县城的南湖旧的风景美,常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才,经常去湖心亭内攻读,其妻每日备饭菜送往该处。秀才读书刻苦,往往学而忘食,以至常食冷饭凉菜,身体日见不支。其妻焦虑心疼,思忖之余把家中母鸡杀了,用砂锅炖熟,给他送去。许时待她再去收碗筷时,看见送去的食物原封未动,丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热,当她拿砂锅时却发现还烫
乎乎的,揭开盖子,原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不侍,把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温,另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟,趁热给丈夫食用。
后来不少都仿效她的这种创新烹制,烹调出来的米线确实鲜美可口,由于从杨秀才家到湖心亭要经过一座小桥,大家就把这种吃法称之“过桥米线”。
过桥米线由三部分组成:一是汤,二是切成薄片的各类嫩肉,三是米线和时鲜蔬菜,制汤考究,选用武定壮母鸡、本地老母鸭和猪筒子骨煨制,制汤的要领是选料讲究,原料与水来格按比便投放,中途不准加水,要用旺火烧开,撇去浮沫、改用小火煨制。鲜汤制好,经用精盐、味精、胡椒粉调味后,装碗时在汤内注入热鸡油,油浮在汤的表面起保温作用。肉片根据不同价格档次分高中和大众款式。一般档次有白肉片、火腿片、猪脊肉片、腰片等,五种原料分别装盘各为一件,高档有水发海叁、肚头、乌鱼片、水发鱿鱼、猪脊肉片、鲜鸡脯肉片、火腿片等。过桥米线档次的高低主要根据肉片的种类、是否加有海味以及份量的多少、装盘的形式而定。除肉类原料外,还有时鲜蔬菜如豌豆尖、韭菜苔、草芽、葱花、芫荽末,水发豆腐皮等。
吃法:将各种生、熟肉片依次放入油汤碗内,用筷子轻轻搅动避免粘连在一起,待鲜肉片已发白成熟即可捞出蘸佐料下酒食用。此时油汤碗内立即放入各种蔬菜、豆腐皮、米线。撒上葱花、芫荽即可食用,亦可肉片烫熟后即将蔬菜、米线放入烫熟共同食用。由于过桥米线汤一般都在80摄氏度以上,汤上桌后,切记不要急于去品尝,不然会烫伤嘴唇、舌尖。这是一道饭菜合一、自烹自调而食的有强烈地方特色的小吃,进餐者可按照自己的口味的各种动物性原料经过烫制成熟,并将半成熟状态的蔬菜、米线等入汤升温使其完全成熟。“自调”就是在餐桌上将精盐、味精、胡椒粉、辣椒油、葱花、芫荽末调入汤内,达到进餐者理想的口味要求。由于各种肉片是利用鲜汤烫熟,异常鲜美滋嫩可口,老少南北皆宜。汤水宽厚,油重,米线滑润,久吃不厌。
想到就做,叶飞当即购买了过桥米线的制作配方,然后在赵飞诧异的视线下,他掏出一个锅!还是个古老的似炉非炉一般的大锅!
接着是一个十分简易的像是三脚架一样的灶台,然后是一节树根?那个树根猛然变大了,变得一节半人高,两人怀抱那么大的树根?
在接着是锅碗瓢盆菜刀汤勺等一系列厨具,依次放在了那节粗壮的充当桌子、切菜板为一体的树根上。
“……你做什么?”赵飞一脸懵逼。
叶飞看了他一眼,又看了看远处倒在地上许多生死不明、或已经死的不能再死的人,又看了看仍旧在对峙的几伙人,灵光一闪,右手握拳在左手掌心一捶,喜悦道:“果然是个好办法!”
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