胡建一生的膀大腰圆，因为做过山匪杀过人，耍起狠来自有一股彪悍的狠辣劲儿，岂是黄屠户这帮瘪三能比的。
黄屠户被一脚踹的晕眩，爬了几次才站起来，吓的腿都有些抖。
“我，我赔。”他捂着肚子从身上往外拿银子。
“老子要猪肉，谁他娘的要你的钱。”胡建一眼睛一瞪，又要去踹他。
黄屠户吓的大叫：“我有，我有新鲜猪肉。”
张彪冷笑：“那还不给老子弄过来。”
黄屠户哪敢耽搁，领着胡建一去拿猪肉。
“把肉带回去。”
张彪吩咐跟来的人把肉送往五味斋，然后让孙屠户天亮后去五味斋结算肉钱，又从怀里掏出一个银锭子塞到孙屠户手中，说道：“这些钱就当我家东家支付的赔偿费，孙大哥收下。”
孙屠户推了几次没推掉便收了下来，对五味斋越发的感激。今天要不是张彪及时赶到，这生意做不成不说，他家也必遭劫难。
张彪处理完这边的事，转身要走，一个看起来很壮实的青年拦住了他去路。
张彪挑眉看着对方，表明了在问他想干啥。
这青年脸莫名一红，说道：“张管事，你们五味斋若是想扩大猪肉采买，不妨看看别家，总是紧着孙家一家采买，街坊难免失和。”
张彪轻笑一声，不屑的说：“你们卖猪肉，我们买猪肉，买卖自由，我们五味斋做买卖还要听你安排不成？”
青年红了一张脸，说不出反对的话。
张彪白了他一眼，带着猪肉走了。
虽说这事被张彪解决了，可怎么说都有隐患，张彪回去后就禀报了林桃花。林桃花一想，生意人讲和气生财，搞的供应商那边乌烟瘴气的着实不好，说不定什么时候又会起冲突，便把担忧跟周明说了。
周明听后笑道：“这事不难，随着五味斋经营规模的扩大，猪肉供应量必不会少，我们多挑两家供应就是了。”
林桃花蹙眉道：“孙屠户家做生意老实，我很放心，便不想花心思再找别人，如今增加别家，他会不会心里有想法？”
周明敲了一下她的头，“信任一个人也不只有单从他家买东西一条路，这事儿你别管了，我去一趟。”
林桃花嘴角一勾，抱着周明的脖子说：“相公真好。”
随后周明和张彪带着几个人去了趟孙屠户家，让他帮忙请来了这条街上的所有屠户，包括那个早上被胡建一揍了的黄屠户。
做了自我介绍后，周明就点明了来意。他大致了解了下每家肉铺的经营状况，又单独和孙屠户了解了各家大肉的品质，然后提出成立猪肉联营会。因为琼崖的屠户大部分都在西街，于是就叫西街猪肉联营会，由孙屠户担任这个联营会的会长。
此后，五味斋向西街猪肉联营会下订单，然后由孙屠户根据各家的供应量将订单分配下去。结算时，五味斋直接与联营会结算，然后孙屠户再与各家结算。在此期间，一应供应质量均由孙家把控，若发现有不符合五味斋要求的猪肉，立即取消这家的供应资格。
周明林林总总的写了几张纸，这里面既有五味斋的质量要求，也包括供货及结算方法，还把会长的管理权和各家的监督权进行了初步的规划。最后，周明觉得如此一来，这会长平白多了许多事情，便提议根据各家售卖的猪肉数量抽取一定的金额补贴给会长。
就这样商讨了一上午，总算把这些个屠户搞定了，周明这才匆匆的赶回，正巧青州的客人也参观完了五味斋，于是便有了之后的状元楼一行。
对于周明的神来一笔，林桃花很是惊讶，抱着他的脖子说：“我家相公不做个商会主席实在浪费。啧啧，这组织协调能力没得说了。”
周明对娇妻的夸奖很是受用，抱着她恣意的怜爱。此时两人都没想到这种联营方式会在此后几年里迅速风行于锦国商贸市场。
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