面对优美的音乐，你可以选择捂上耳朵，闭耳塞听；面对精致的图画，你可以选择合上双眼，闭目不见。你可以将一切自己所能听到、看到的都隔绝在自己的世界之外，但有一种事物是你无论如何都拒绝不了的，那就是气味。
——因为气味是呼吸的兄弟，它随着呼吸进入人们的体内，如果他们要生存，就无法抵御它。
——谁掌握了气味，谁就掌握了人们的心。
这两段话乔安从这一世她的父亲的嘴里听到过，也从无数个生活在格拉斯镇这个香水圣地的人们的口中听到过，平静中带着难以计量的自信。
乔安历经数世，从没有哪个世界、哪个地方的人们能够对香水如此痴迷，痴迷到虔诚的地步。
这种迷恋是极富感染力的，要不是这样，她也不会突然升起想要学习如何熬制调配香水的兴趣。
她怀着期待与阿尔努菲香水作坊的那位夫人交谈着，然后不得不再次失望地承认，她在香水上的造诣恐怕还不如那位伯纳德先生呢。
乔安轻轻闭上眼睛，闻着这弥漫在空气中的茉莉花香气，好奇地问:“现在是谁在后院里熬制茉莉花？”
阿尔努菲夫人笑着说:“是格雷诺耶，就是那天有幸为您修理马车的那个伙计。”
阿尔努菲夫人这样一说，乔安立即就想起了那天那个一改最开始的沉默内敛、怯弱腼腆，以一种无比自信的姿态为她调配香水的年轻人。
他身上是肮脏的，满是做了一天的杂物后的风尘仆仆，但是当他看向被他那修长的手指握住的香水瓶时，他的眼神是深邃又坚定的。
乔安心中了然。
格雷诺耶站在后院中，此时此刻，他遗忘了正在萃取锅里的香脂，忘记了应搅拌的花瓣，甚至连他自身都被自己抛在了脑后。
他沉浸在少女久违的芬芳中，这是只有他一个人才能感受到的气息，就像是只有他一个人才能窥见的天堂之光。
他沉沦在其中，又一次地升起想要拥有它的渴望。
占有，掠夺，珍藏！
把这种气味收集起来，永远的保留下来！
格雷诺耶把右手放在自己的左胸前，胸膛里那颗心脏跳动的是如此的剧烈。
激动？
不，还有恐惧。
被这种无与伦比的气味俘获的恐惧。
“格雷诺耶，阿尔努菲夫人找你。”伙计德鲁不客气的唤道。
他身上烟草味、汗味以及一种像是腐烂的奶酪带来的臭味涌入了格雷诺耶的鼻腔里。
卑微的青年格雷诺耶再本分不过地说了一声:“好的，我知道了。”
乔安不清楚格雷诺耶在香水上的天分究竟有多出色，但这并不妨碍她突然做出决定把他领回里希斯家。
在她透露出这个意向的时候，阿尔努菲夫人几乎是忙不迭的把格雷诺耶“双手奉上”。
即使如此，乔安还是询问了一下格雷诺耶的个人意见。
阿尔努菲夫人抢着说:“能为您服务，是这小子的荣幸，他怎么会拒绝呢？”
格雷诺耶看着阿尔努菲夫人，为了推销自家的香水，她的身上常年带着混杂的香味，安息香、苏合香、废猫香、皱叶薄荷、迷迭香……其中还带着点橘子皮香气以及鱼籽的腥气，这应该是她不久前吃下的食物，以及大多数人身上都有的范着臭意的体味。
然而另一股比之清淡无数倍的气味，却强势的占据了格雷诺耶几乎全部的注意力。
以至于阿尔努菲夫人把他当做一件东西似的送给别人的事情他都顾不上理会，不，应该说这其实没有什么值的他理会。这个醉心于香水的年轻人，并不觉得有机会可以如此近距离的接触散发出这种让他念念不忘的气息的源头，是一件多么令人沮丧的事情。
他想象着该怎么调配出与里希斯小姐身上的气息一模一样的香水，再也没有什么比想象更使他痴心的了。
阿尔努菲夫人的情人倒是有些不情愿，因为他知道，阿尔努菲香水作坊如今还能维系下去起码有格雷诺耶一半的功劳。但是他只是个爬上了阿尔努菲夫人的床的伙计，距离成为香水作坊的老板还差了一步呢，他如何敢随便干涉阿尔努菲夫人的决定。最重要的是，要是他说出去了，那他以往冒领本该属于格雷诺耶的功劳的事情，岂不是全都暴露了？这是他最不想看到的。
乔安虽然察觉到了这里面的些许猫腻，但她并没有点出来的必要，她只管带走了格雷诺耶。
女仆埃布尔不太明白萝拉小姐为什么要把这个叫做格雷诺耶的家伙带回家。但是里希斯先生吩咐她，萝拉这几天晚上都没能休息好，估计心里不太痛快，只要她高兴，不论她想做些什么，就让她做吧。
好吧，既然里希斯先生都这样吩咐了，她还能说些什么呢。
在乔安的影响下，里希斯家上到安托万这位一家之主，下到家里的马夫佣人，都在逐渐改善自己的卫生习惯。
说真的，乔安一点不想要在和人说话的时候，被对方因为长期不洗漱口腔产生的口气熏到，她也不想终日在他人长期不洗澡造成的怪异气味的包围下生活。人的观念是很难在短时间内迅速做出改变的，乔安虽然无法让身边人的卫生观念变得像二十一世纪的人们一样——这以目前的生活条件来说也不太可能，但是至少不能再像以前那样视不洗澡为常态了。
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