姜九婉言道:“虚弘大师悲天悯人,令人敬佩。可是天命人命都不是你我所能左右的,如若遇之救之也是缘分,但天意若此,又怎可违之。”
虚弘握着茶盏半天方道:“看来,是老朽强人所难了。”
临近午时,虚弘起身告别。
姜九道:“路途遥远,一路艰辛,我做几道素斋为大师饯行。也不枉此番相识。”
虚弘双手合十以示谢意。
做的是佛家常见的“三春一莲”,即煎春卷、烫春芽、烧春菇与白莲汤。煎春卷,后院随意摘几把野菜,豆干剁碎,拌入胡椒、生姜、豆汁等成馅料,然后用油豆腐皮卷了去,用香油煎制。烫春芽本来原料要用香椿叶,但是现在着实不是食香椿的季节,所以改用苣荬菜,开水烫过,切碎用盐、酱油、麻油调拌。烧春姑则是用干松蘑泡发,切片,猛火爆炒,加入去皮的切成薄片的荸荠翻炒,再放入盐椒等佐料,再加勾芡即成。最后是白莲汤,莲子、百合、银耳,拌以粳米熬制成粥。
另让张柏做了椒盐饼,带予路上做干粮。做好的饼子焦香,而且不易变质。晾凉后用包袱裹了去。
端于楼上,清雅而淡香,姜九道:“走了样的‘三春一莲’还望大师不要嫌弃。”
虚弘起身拜谢道:“劳烦姜施主了,当年我途径黄梅五祖寺,也曾品食‘三春一莲’,今日在此处看到这五祖四宝,亦知施主煞费苦心。”
姜九道:“大师勿要笑我班门弄斧即可,我这与那黄梅五祖寺还些差远。我尚备下椒盐饼若干留于大师路上作干粮,此去前途凶险,还望大师一路保重。”
随是在外,虚弘还是双手合十,唱念供养咒后,方进食。煎春卷皮焦而馅鲜嫩、烫春芽清香回甘,烧春姑浓香汁醇,白莲汤洁白糯暖。看似简单确将食材最原本的味道散发出来。
饭毕,虚弘赞道:“若是天天叨扰姜施主,怕是我也要犯贪念了。”
姜九笑道:“大师这话真是折煞我了,不过果腹的吃食。”
虚弘起身告别,临走,虚弘像是想起什么,忽然停了脚步,问道:“恕老朽多嘴,不知姜施主三十年前那事,是否已然放下?”
姜九沉默了一下,才轻声道:“放下又如何?我又如何不放下?”
虚弘见姜九神情,已不愿再谈,只得自嘲道:“看来,不论你我,都有这开悟不了之事。”
送别虚弘出门,姜九正要回后厨,就听见轰隆一声,随之而来传来几个人骂骂咧咧的声音。
“没长眼睛呀,撞着大爷了。”
“也不瞧瞧这地方是你来的么,秃驴!”
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