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全本小说网 >> 环球绿地大亨 >> 第五八八章 小巧

当然除了这些之外,番薯也是重要的,番薯在这个地方,做成焦糖番薯,味道非常好。

还有各种瓜类的产品都非常多。当然笋子也不少,五颜六『色』的搭配,让他非常的满意。

方洢水问道:“在开始品尝每一种食物之前,先解决自己肚子饿的问题,你想要吃哪一种便当?”

“我看看,我想吃这个韩式辣炒花枝,你觉得如何”

“那就帮你拿这个。”

“我觉得韩式辣炒花枝,可能还要再加点绿『色』蔬菜,比如说芦笋之类的东西搭配在里面比较好。”

“这个点子你们可以记下来,这一季的餐点没有芦笋。

不过你们可以看看他有没有什么其他材质可以搭配。”

“是,老板。”

方洢水接着说:“陈家村没有种芦笋,如果以后要上芦笋,我们可能要让其他的地方来开始种芦笋才行。”

“我吃红烧梅花肉好了。

红烧梅花肉的茄子、青椒、笋子的颜『色』非常显眼,搭配的也不错,他的梅花烧肉更是不错。

梅花肉是我们在山里面才拿到的货『色』,那我没有办法分配到每一家,估计只能够让这几家店,卖个两三天就没有了。可能就必须用里脊肉来取代。还有这次的秋葵的产量也不够多,也是限量款供应的。”

林木森和方洢水就这样开始,吃吃喝喝起来一边吃一边点评,甚至对店老板就开始提出意见,这些意见会直接传达到中央厨房,不只是这家店能够得到这些意见,每一家店也能够听到这些意见。

不过这是外行指导内行,所以他们也不见得全部会加以执行,不过由于是林木森和方洢水提出来的意见,他们都会认真考虑,因为对厨师来说,厨师的东西的人永远是普通人而煮。

真正的美食家其实非常的少,而这些普通人对味道的意见,往往比美食家的意见还重要,因为他们的感觉往往是大多数人能够体会到的感觉具有参考价值,何况外卖店面对的是一般老百姓,可不是达官显要。

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