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全本小说网 >> 国子监小厨娘 >> 第652章 灯影牛肉丝

第652章 灯影牛肉丝

虽然没有庆功宴吃了。

但是,之后的琼林宴必不可少。

只不过,到时候去的是陛下和一应的上榜考生。

但是谁又说得准,萧念织就没有去的机会呢?

不过再一想……

兄长们也没考上,这个热闹不凑也罢。

就是今天晚上,要不要回一趟萧府呢?

为难之间,牛肉已经卤好了。

萧念织几人合力,把牛肉撕成了细丝。

想要吃灯影牛肉丝,这道程序必不可少。

传统的灯影牛肉,靠的是腌制之后的风干,低温烘烤。

而萧念织做的牛肉丝,则是直接炸。

炸出来的味道,更为浓香。

当油炸之时的肉香味儿,飘出去的时候……

嗯,衙门里不少人,都忍不住,往这边悄悄的靠拢。

原本几个人还想着低调的吃,但是这会儿衙门的同僚一围过来……

狼多肉少啊!

只不过,大家到底是体面人,到底不好直接硬蹭饭。

而且,人家吃的还是少见的牛肉。

就,很不好意思。

要不……

改日再蹭?

虽然说他们不好意思的悄悄退了,然后猫在各个不同的角落位置里,轻轻的嗅着香气。

但是,李监副他们倒是不好意思,自己吃独食。

特别是李监副官阶还高一些,萧念织比他还高呢。

这么一想,不分享似乎都不太好了。

特别是辣椒丝和花椒粒一起下锅,那一瞬间,迸发出来的香气,还有呛人的辣意,虽然有了让人退缩的意味,但是更多的时候,还不自觉的想留下,想接着闻。

之后,炸好入味的牛肉丝,又下锅一起翻炒。

总觉得,浓郁的香气,似乎在瞬间达到了巅峰,然后铺天盖地,袭击着每一个角落,每一个人的嗅觉神经。

肉香原本就诱人,再配上浓郁的辣意,还有花椒胡椒的辅助,那香味儿裹着轻微的白雾,一起卷向了更远的地方。

如今温度慢慢高升,相比冬日,香气已经可以飘向更远的地方了。

所以,哪怕是在前面办公的小吏,也闻到了这股肉香。

但是仔细一想,是后面大佬们在搞吃的,大家又歇了心思,一个个揉着胃想着中午吃点什么?

从前是吃素面,要不今天加块肉?

可是,肉贵啊!

生活艰难。

李监副带过来的两块牛腿肉,最后炒出来了一大盘子的鲜香麻辣的牛肉丝。

浓郁的香味儿,还没吃到,已经飘到了每一个人的鼻前,考验着他们的意志力。

只是一个菜,几个人肯定是吃不饱的。

丛向武已经很有眼色的去买了馒头回来。

馒头一分两半,然后夹点牛肉丝……

然后往嘴里一送!

嘶!

只是想想,口水就有些控制不住了。

丛向武买了馒头,许恩在前面的街上买了两个小菜,萧念织这边又麻利的翻炒了一道菌菇炒肉。

还顺手搞了一个冬瓜蛋汤。

四菜一汤,他们四个人吃肯定是足够了。

因为量足够大。

不过要添其他人,怕是还不太够。

但是,大家也不好意思吃白饭。

所以这个去买个熟食,那个再去添个别的点心。

最后一桌子凑了八个人,菜也不少。

但是,最诱人的还是牛肉丝啊!

一个是牛肉珍贵,一个是味道太香了,

整桌子菜,都没有它的香味儿霸道!

刚炸出来的时候,牛肉丝是带着些微的酥感的。

但是回锅翻炒之后,它又随着热油与高温,变得柔软了一些。

不过,炸过之后的口感,哪怕是回锅再炒,也依旧还是存在的。

此时夹起一筷子,往嘴里轻轻的一送。

舌头触到的第一感觉是……

辣!

接着是麻。

香酥又诱人的麻辣味道,再配上牛肉的鲜香。

这一口下去,辣味儿足够,香味儿诱人。

哪怕入腹之后,依旧会让人忍不住的去回味。

唇齿之间,哪怕三两口馒头下肚,依旧还残留着一点余香。

舌尖轻勾,碰到那一点香味儿之后,会让人更加的期待下一口。

只不过,现实还是,狼多肉少啊!

哪怕,他们还买了其他的肉菜。

但是,跟萧念织的这道牛肉丝一比,还是逊色了不少。

大家的目光,还是盯在这上面。

只不过,低阶小官,到底不好意思跟萧念织和李监副抢,多少也得让着点,意思两口解了馋就可以了。

萧念织炒的另外一道菜,味道也同样不错的。

所以,吃这个也可以。

但是,那个牛肉丝的味道……

嘶!

不能想了!

再想口水都要落到馒头上了!

中午饭吃的热热闹闹。

下午的时候,萧念织坐在那里昏昏欲睡。

摸了一天的鱼下值,晏星玄已经在门口等他了。

晏星玄最近没什么事情做,所以空闲的时间相对多一些。

他觉得,自己闲着,日常上下值,就过来接想想,也挺好的。

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