“谢谢你啊,傻柱!”
秦淮茹觉得这是沾了自家男人的光,心里美滋滋的。
“客气啥,我就是个厨子,整天干的就是这个。”
傻柱笑得合不拢嘴,手上动作却一点没停,包得又快又好。
“那你们先忙,我进屋看看。”
秦淮茹转身去找自家男人了。
许大茂压低声音道:“傻柱,你对秦姐有意思吧?这也太积极了!”
“嘿,你可别瞎说!李无敌也是我兄弟,我帮个忙怎么了?你还做了啥菜?我瞅瞅,别把味儿弄差了,影响秦姐过小年!”
傻柱确实没啥事,今天他爹难得下厨,明天又是周日,不用蹬三轮,正好在家歇着。
“那你可得好好看看,我炖了大骨汤,还有红烧排骨和酸菜鱼……”
许大茂想着待会儿老娘和妹妹还要尝味道,有傻柱帮忙,自己也能表现表现。
“还行,李无敌总算有点良心,让秦姐吃顿好的。
秦姐平时那么辛苦,今天就该好好歇着,这饺子我也帮她煮了。”
傻柱找了条围裙系上,论做饭,他可是专业的,从小跟着老爹学的。
许大茂心里嘀咕:张口闭口都是秦姐,你可真是个傻柱!
有了傻柱帮忙,饭菜很快就准备好了。
李无敌提前打过招呼,秦淮茹盛了两碗饺子,分别送给傻柱和许大茂,又端了一碗大骨汤,算是谢礼。
毕竟今儿也算过年了,不能让人白忙活。
只是不方便留他们吃饭,那样不合规矩。
“秦姐,还是你贴心。”
许大茂笑得合不拢嘴,虽然对李无敌满肚子怨气,可对秦姐却是一百个满意,这样的女人才是当媳妇的好人选。
“秦姐,你最好了。”
傻柱捧着两个碗乐得直转圈,小心翼翼地端回家后谁也不让碰,一个人慢悠悠地吃了好半天才吃完。
“哥,你也太小气了,咱家又不是没饺子吃。”
何雨水撅着嘴不高兴,她还想试试许大茂的手艺呢。
“小孩子懂啥,这碗饺子可不一样。”
傻柱懒得跟妹妹争辩,小年夜图个开心嘛。
另一边,许大茂看妹妹吃着饺子,迫不及待地问:“味道咋样?这馅儿可是你哥亲手剁的,调料也是我调的,连包都是我亲手包的。”
“嗯,真好吃,哥你真棒!”
许凤玲又塞了个饺子进嘴里,腮帮子鼓鼓的。
“再尝尝这汤,熬了两个多钟头,香得很。”
许大茂见妹妹喝了一口汤,一脸满足的样子,心里美滋滋的,这半天的忙活总算没白费。
不得不说李无敌挺会享受的,猪肉大葱馅饺子配大骨汤,还有红烧排骨、腊肠和酸菜鱼,这伙食比人家过年还丰盛,搭配得也有讲究。
以后这套菜单他也学着做,等娶了媳妇让她也尝尝鲜。
……
“淮茹,你多吃点,明年给我生个大胖小子。
对了,你例假来了没?”
李无敌算了算日子,说不定已经怀上了,只是现在医疗条件有限,查出来还得等些时候。
“就这几天,要是没来,我就去医院看看。”
秦淮茹轻轻摸了摸肚子,感觉肯定有了,前两天晚上还梦见送子观音了呢。
“好好好,要是真有了,就把咱妈接来,以后家务和做饭都交给她。”
李无敌突然想到从不下厨的老丈人,还有只会打下手的两
秦淮茹连喝几口汤,啃完碗里的排骨,仍忍不住念叨:哥,买大骨和排骨太不划算了。”
排骨肉香,大骨熬汤滋补。”李无敌笑着解释。
他清楚现在买大骨看似吃亏,过阵子就要凭医院证明才能买了,猪肝也是紧俏的营养品。
说到猪骨,大骨主要用来熬汤,肉早被剔得干干净净。
要说最嫩的还数颈骨肉,比前腿肉还细腻,价钱也比排骨实惠,只是如今难得单独买到。
淮茹,多吃些鱼,改天我再去钓。”
嗯,咱家这小年饭也太丰盛了。”秦淮茹吃得尽兴,最后撑得直揉肚子,正好借着洗碗收拾消食。
......
院里家家户户飘着肉香,连老贾家都吃上了肉——这是之前办酒席剩下的,做成了酱干肉。
把肉挂起来每天抹层酱油,虽说比不上腊肉,倒也好存放。
只是这肉包饺子就不对味了。
东旭,把簸箕递过来,小年总得吃点白面。”贾张氏够不着,只好使唤儿子。
妈,碧华可能怀上了,开春就去检查,得补身子。
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