领导，赵主任，小何师傅的手艺那绝对是这个！老刘边说边竖起大拇指，脸上写满了自豪，不是我吹，这酸辣土豆丝的火候、调味，那都是大师级的水平！
后厨里弥漫着诱人的香气，锅铲碰撞的声音此起彼伏，所有人都期待着领导们对这道菜的品评。
主任，您看这都快到饭点了，要不我先给大家把午饭准备好？正好让您几位尝尝鲜。何雨柱一边说着，一边麻利地给最后一道凉拌萝卜丝淋上特制调料，浓郁的香气顿时在厨房里弥漫开来。老刘见状，也适时地插话提议道。
这个主意不错！那就辛苦老刘帮我们张罗一下，我们正好先品鉴品鉴。褚主任看了看腕表，发现确实已近正午，便爽快地应了下来。他心想，这也不算搞特殊，毕大家马上也要来食堂吃饭了。
就在老刘刚为两位领导盛好饭菜的瞬间，食堂外突然传来一阵急促的脚步声。那声音由远及近，越来越密集，仿佛有大批人马正火速赶来。每一记脚步声都显得格外匆忙，带着几分焦灼，在空旷的食堂走廊里回荡着，让人不禁心头一紧。
厨房里的众人心知肚明即将发生什么。经验丰富的老刘当机立断，指挥着老杨和吴大妈将刚蒸好的窝窝头和热腾腾的菜肴迅速摆放在打饭窗口。
就在他们刚摆放完毕的瞬间，食堂门口突然涌入了一群饥肠辘辘的军管会同志！
令只能说，何雨柱这次试菜大获成功。军管会食堂当场就决定录用他，并安排他次日正式上岗。
原本组织上打算将老刘调往相对清闲的门卫岗位，谁知老刘为了能第一时间品尝到何雨柱的手艺，竟主动请缨留在食堂给他当帮厨。
面对这个出人意料的请求，褚主任只好重新调整安排，将吴大妈调往前院负责军管会的卫生清洁工作。
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