她从不轻易搅动，总记着书上的话：“老法子讲究‘顺其自然’，酒自己会发酵好，搅多了反而容易坏。”
10天后，当她再次打开坛盖时，满仓库的酒香瞬间涌了出来，醇厚又清甜，连门口路过的叔伯都忍不住探头：“见夏，这酒也太香了吧！”
苏见夏找了块干净的纱布，把坛子里的果肉和酒液仔细分开。
滤出的酒液清澈透亮，呈淡淡的琥珀色，倒进粗瓷碗里，还能看到细微的酒花轻轻晃动。
她自己酒量浅，沾酒就醉，便喊来三哥尝。
三哥端起碗浅尝一口，眼睛立刻亮了：“没有现代葡萄酒的酸涩，全是葡萄的甜和麦芽糖的绵，咽下去喉咙里还留着果香！”
苏母也凑过来尝了尝，忍不住咂嘴：“这味儿跟超市里买的不一样，喝着暖乎乎的，像小时候你外公的酒。”
苏见夏笑着把酒装进小陶瓶，瓶身上贴着手写的标签，“苏氏农庄古法酿，2025年夏”几个字娟秀又有力。
她知道，古法酿酒慢，产量也少，可这慢里藏着时光的味道，藏着农庄对“好东西”的坚持。
就像当初维权时守住的底线一样，这坛酒，也要让尝过的人记住：真正的好味道，从来都急不来。
看着满桌的小陶瓶，她心里又有了新念头：葡萄酒越沉越香，等过些日子，装几瓶给朋友尝尝，再找找有没有其他能做的新产品，让“苏氏农庄”的好味道，再多些花样。
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