徐慎沉默着，手指在文件上轻轻敲击。离春耕结束不到四个月，想靠正经的工业项目填补缺口，确实不现实。可要是完不成指标，白湖乡今年的发展就会受很大影响，农业办的很多计划也会泡汤。
马德贵看他眉头紧锁，拍了拍他的肩膀：“你也别太为难，能解决最好，解决不了……唉，也不是一年两年了。”他这话看似是在宽心，实则带着点激将的意思。
徐慎忽然抬起头，眼睛亮了起来：“乡长，办法也不是没有，就是时间有点赶。”
“哦？什么办法？”马德贵顿时来了精神，往前凑了凑，“你说说看，只要能成，需要什么支持，乡里都给你提供。这事办好了，我记你头功一件，直接调你到乡政府办公室当副主任，可比你在农业办有前途多了。”
徐慎顿了顿，说出了自己的想法，“我这几天看档案，研究了下咱们白湖乡的农业构成。咱们乡的蔬菜种植面积不小，产量很稳定。我想，能不能把这些农产品加工一下再卖？”
“加工？”马德贵有些疑惑，“咱们乡没食品加工厂啊，建个厂可不是一天两天的事。”
“不用建正规的加工厂，”徐慎解释道，“咱们可以搞简易加工，比如把白菜、豆角、辣椒、红薯这些，集中烘干，做成干货。干货易储存，保质期长，价格也比新鲜蔬菜高。正好我听说县里有农副产品食品公司，专门收这些干货，销售渠道不成问题。”
马德贵还是没太明白：“就算能加工成干货，那也是农产品销售，算农业产值，怎么能填补工业指标的缺口？”
“这就是关键所在。”徐慎语气肯定地说，“咱们可以让村里建烘干房，把烘干过程算作食品加工，纳入工业产值统计。这样一来，农业产出就变成了工业产值，不就能填补工业指标的缺口了吗？咱们把地里长的变成厂里产的。”
马德贵愣住了，他在乡里工作这么多年，还从没往这方面想过。他琢磨了一会儿，问道：“建烘干房要花多少时间和成本？要是投入太大，村里未必愿意干。”
“我算过了，”徐慎早就做好了功课，“正规的多功能烘干房造价高，建造时间长，咱们不需要。就用农村现成的土灶，买点铁丝网当烘干网，再弄个简易的架子，花不了多少钱。一个烘干房的成本撑死了一百块，两天时间，建一百个都没问题。”
“一百块？”马德贵有些不敢相信，“这么便宜？能好用吗？”
“肯定能好用，”徐慎肯定地说，“我在青山村的时候，见过有村民自己用土法烘干辣椒，效果不错。咱们统一标准，集中管理，质量肯定有保障。”
马德贵点点头，又问：“建成烘干房之后呢？怎么保证能卖出钱来，还能达到指标要求？”
“这就需要乡长您出面帮忙了。”徐慎说，“首先，乡里得开设绿色通道，认可村以下的烘干房作为小型工业产品加工点，把它们的产值纳入工业统计。其次，得联系好收购方，确保烘干的产品能及时卖出去，变成现金。”
他拿起桌上的计算器，一边算一边说：“咱们按一个烘干房一天能烘干两百斤蔬菜算，一百个烘干房一天就是两万斤，一个月就是六十万斤，也就是三百吨，扣除掉不合格的产品和工期就算还剩下两百吨。按照现在的市场价，烘干后的干货差不多一块五一公斤，一个月的产值就是三十万。如果按工业产值计算，通常会有个加工增加值系数，按1.3算的话，就是三十九万。”
徐慎看着马德贵惊讶的表情，继续说道：“这样算下来，不到两个月，就能完成五十万的工业指标缺口。而且销售这些干货产生的利润，还能增加财政收入，填补那一百万的财政缺口也不是问题。”
马德贵听得眼睛都直了，他拿起计算器自己算了一遍，结果跟徐慎说的差不多。这个方案投入小、见效快，简直是为解决眼前的指标难题量身定做的。
“这……这能行吗？”马德贵还是有些不敢相信，毕竟这么多年的难题，似乎被徐慎轻描淡写地就解决了。
“肯定行。”徐慎语气坚定，“关键在于两点，一是村里愿意建烘干房，二是销售渠道畅通。只要这两点能保证，绝对没问题。”
“村里愿意干吗？”马德贵担心地问，“建烘干房虽然花不了多少钱，但也得花时间精力，万一卖不出去，村民们该有意见了。”
“只要能赚到钱，他们肯定愿意干。”徐慎笑着说，“咱们可以实行现收现结，乡里派专人在收购点开票，村民拿着票可以随时去乡财政所结算，嫌麻烦的，咱们半个月去村里集中结算一次，直接给现金。这样一来，村民们看得见实实在在的收益，积极性肯定高。”
他顿了顿，补充道：“至于销售渠道，县农副产品公司那边，还得麻烦乡长您出面联系一下，确保他们能按合理价格收购。”
“这不是问题！”马德贵拍着胸脯说，“县农副产品公司的厂长是我大学室友，这点面子还是有的。我待会儿就给他打电话，保证把这事敲定。”
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