第一百零三章:栗香漫阶
晨雾还没散尽时,小萤就抱着签到簿蹲在院门口数台阶。青石板被露水浸得发亮,她数到第七级,忽然回头喊:“林姐姐!簿子上画了栗子!”
林悦正往竹篮里装布巾和水壶,闻言凑过去看。签到簿上新的一页上,几棵结满刺球的栗子树正立在雾气里,树下画着三个小小的身影,背着竹篮仰着头,像在数枝头的果实。旁边标着行小字:【山栗带刺,心藏甘味】。
“李伯说后山的栗子该熟了!”小萤把簿子往怀里一揣,拽着苏瑶的袖子就往外跑,“快去快去,晚了就被松鼠叼走了!”
苏瑶被她拽得踉跄了两步,手里的草帽都歪了:“慢点跑!露水重,当心摔着!”
林悦拎着竹篮跟在后面,看两人的辫子在晨雾里一甩一甩的,像两只快活的小雀。山路比昨日更滑些,石缝里冒出的青苔沾着露水,踩上去能听见“滋溜”一声轻响。小萤跑在最前面,忽然停住脚,指着路边的灌丛喊:“看!栗子壳!”
果然见几片带刺的栗壳落在草里,尖刺上还沾着点褐红色的果肉渣。林悦捡起一片,指尖被尖刺轻轻扎了下,微微发麻。签到簿在竹篮里动了动,她翻开看,只见栗子树旁多了把小竹钩,旁边写着:【栗球需钩落,轻敲取仁,免伤指】。
“林悦,你看这个!”苏瑶从背篓里掏出个东西,是用细竹条编的小钩子,钩尖磨得圆圆的,“昨儿李伯给的,说勾栗子最管用。”
三人往山上走,越往上雾气越浓,栗子树的清香混着湿土的气息漫过来,像裹了层薄纱。小萤眼尖,老远就看见枝头挂着的栗球,青绿色的外壳鼓囊囊的,像缀满了小刺猬。“在那儿!”她踮着脚蹦跳,竹篮撞在腿上,发出“咚咚”的轻响。
苏瑶举起竹钩,瞄准最矮的那串栗球轻轻一勾,“啪嗒”一声,三个栗球落在厚厚的腐叶上,惊起几只跳虫。小萤立刻扑过去,蹲在地上用石头轻轻敲栗壳,尖刺扎得她龇牙咧嘴,却不肯停手:“快出来呀……”
林悦走过去,接过石头,顺着栗壳的缝隙敲了敲,壳子应声裂开,露出里面褐红色的栗子,饱满得像颗小元宝。“这样敲才不会伤着手。”她把栗子递给小萤,指尖沾着点栗壳的绒毛,痒痒的。
签到簿在竹篮里微微发烫,林悦翻开,见新的画面正漫出来:小萤举着栗子笑,苏瑶举着竹钩勾栗球,自己蹲在地上敲壳,三人的影子被晨光拉得长长的,缠在栗树的根须上。旁边写着:【甘味藏于刺,暖语裹于常】。
日头爬到头顶时,三个竹篮都装了大半。小萤的裤腿沾着泥,苏瑶的草帽上挂着片栗叶,林悦的指尖被尖刺扎出几个小红点,却都笑得合不拢嘴。下山时,小萤忽然想起什么,从篮里掏出颗最大的栗子,往嘴里塞:“生的能吃吗?”
“傻丫头,得煮熟了才甜。”苏瑶拍掉她手里的栗子,“回去让王婶给咱们煮栗子粥,放些红糖,比啥都香。”
刚到院门口,就见王婶挎着竹篮往这边走,篮里是刚蒸好的红薯,热气腾腾的。“你们可算回来啦!”她往小萤手里塞了块红薯,“我去李伯家送腌菜,他说你们去摘栗子了,特意让我给你们留着热乎的。”
红薯的甜混着栗子的香在院里漫开,小萤啃着红薯,含糊地说:“王婶,我们摘了好多栗子,您也尝尝。”
林悦把栗子倒在石桌上,青绿色的栗壳堆成小山,阳光照在上面,尖刺闪着细碎的光。她拿起签到簿,见最后一页画着个冒着热气的陶罐,里面的栗子粥上飘着片栗叶,旁边写着:【刺裹的甜,才更让人记挂】。
苏瑶正往灶房走,要去洗栗子,听见这话回头笑:“可不是嘛,就像李伯的脾气,看着硬,心比谁都软。”
林悦望着石桌上的栗球,忽然觉得,这带刺的壳子,像极了日子里那些看着扎人的坎——敲开了,里面藏着的,都是甜。
灶房的土灶里,柴火正噼啪作响。苏瑶把栗子倒进大盆,用温水泡着去绒毛,王婶坐在灶门前添柴,火光映得她脸颊红扑扑的:“这栗子得先在滚水里焯一焯,再剜壳就容易多了——当年你李伯在山里看林场,秋日用篝火烤栗子,壳一裂就往嘴里塞,烫得直跺脚也舍不得吐。”
小萤趴在灶台边,盯着锅里渐渐翻花的水,鼻尖沾着点面粉——刚才偷偷摸了把王婶发的面,想捏个栗子形状的馒头。“李伯还会烤栗子?”她咂咂嘴,“那咱们今晚烤着吃好不好?就用院里的炭火盆!”
“小馋猫。”林悦笑着弹了她额头一下,指尖的栗壳绒毛蹭在她皮肤上,惹得小萤缩着脖子笑。她拿起个泡软的栗子,指甲顺着壳上的纹路一掐,果然轻松剥出完整的栗肉,黄澄澄的像块小琥珀,递到王婶嘴边:“您尝尝,这后山的栗子比镇上买的甜。”
王婶咬了半颗,眯眼点头:“是这个味!当年林场的栗子树,还是你李伯亲手栽的呢,说等老了就守着栗树林,煮茶、烤栗、看山……”话说到一半,她忽然往灶里添了把柴,火光猛地蹿高,把她眼角的细纹照得清晰了些。
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