苏明靠在门边看，笑着摇头，“这火巷坊的规矩，怕是改不了。”
“改啥？”孟鸢抬眼，“不就一锅一火？”
屋里笑声一阵又一阵。雪越下越大，连门外的街都模糊了。
“娘子，今儿这雪怕要下到夜里。”
“下就下吧，明儿街白了，人看着心净。”
郑首裹紧衣服：“娘子，雪夜喝酒还真应景。”
“酒在那儿，你先暖着。”孟鸢擦手，又往锅里添了点汤底，“我得趁这火好，做几碗留着夜里卖。”
“夜里还有人来？”
“有人就得有汤。”
火光映在她脸上，热气绕着她转。屋外风声呼呼，街口那盏灯被雪糊得半亮半暗。
锅里翻滚的白气和雪气混在一起，闻起来不像饭香，也不像酒气，是种热乎乎的、叫人舍不得走的味儿。
苏明看着那口锅，忍不住轻声笑道：“娘子，要真有一日没人来，你该怎么办？”
“那我就自己喝。”她淡淡道，“锅不能凉。”
郑首哈哈笑着举起酒壶：“那我也喝一口，替人气续火。”
“好。”孟鸢抬头，手上沾着蒸汽，“别光说，先干杯，免得凉。”
三人笑成一团。
到了傍晚，雪越积越厚，街面全白，脚踩上去“咯吱”作响。火巷坊门口却热得能出汗，锅气、肉香和酒香搅在一起，连门梁上都泛着一层雾。
孟鸢收了手里的勺，擦汗的时候，袖口都湿透了。郑首扯着嗓子喊：“娘子，锅底还有一碗，留着自己喝吧！”
“你喝去，我还不饿。”她笑着说，回身又添了点柴。
屋外的风吹进来，一下把油烟带散了几分。外头脚步一阵响，是一拨赶路的客人。几个身上全是雪的汉子进门来，冻得手都拿不稳碗。
“娘子，可还有汤？”
“有。”孟鸢从锅里舀出一碗，肉块滚着热气，一端出去，那人一口喝下，连连吸气。
“娘子，这味真好。我跑了两天雪路，头一回觉得自己还有力气。”
“那就再来一碗。”
那人笑着点头，接过碗，站在门边慢慢喝，脸上的冰都化了。旁边几个挑夫也围着炉子烤手，火光照得每个人的脸都泛红。
苏明在一旁，看着那一幕，忽然笑道：“娘子，这火巷坊要是有个屋檐大点的院子，我都敢收门票。”
孟鸢正收拾锅边，头也不抬地回他一句：“那你得管夜宵。”
“夜宵我行。”他指指酒壶，笑得有点欠揍，“我擅长劝酒。”
郑首被逗得直笑，“你啊，除了能喝，哪都不行。”
孟鸢擦完手，把锅边的残汤舀进一只瓦罐。
“今晚就这些了，明儿早些收拾，还得去南巷看看。”
“去南巷干什么？”苏明问。
“那边有人开新铺，卖糖糕。上次我路过，看见那伙计搅糖搅得挺认真，想着去借点糖浆的法子。”
“娘子你也不怕教会徒弟饿死师傅？”
“味道各有命。”她淡淡地说，“教了法子也学不走火候。”
郑首点着头，“这话在理。香气得有缘，哪学得来。”
外头的雪停了，屋檐往下滴水，咚咚的，像是在配合锅里最后的泡。孟鸢把火收了，留下一小团暗红的炭。
苏明喝完一盅，抿着嘴，忽然问：“娘子，你想没想过往北去？那边天冷，人饿得快。”
“想去。”她笑了笑，“不过得有人守这锅。”
“郑首守得住？”
“守不住。”她抬了抬下巴，“他嘴碎。”
“我嘴碎？”郑首气得瞪眼，“你还不是我养的锅，没我说话，香气都散一半。”
孟鸢笑着摆手，“行行行，你厉害。明儿要是卖光了，我请你喝整壶。”
屋里一阵笑声。
外头的街静下去，偶尔有马蹄声从雪地压过。火巷坊的灯亮着，黄光透出门缝，远远一看，像一块嵌在夜里的暖玉。
过了一会儿，门口又来了人，是那老先生，衣角全是雪。
“孟娘子，可还有热汤？”
“您今儿又来了？”
“老骨头怕冷，喝你一碗，睡得稳。”
孟鸢笑着去盛汤，勺子在锅底划过的声音温柔又实在。那碗汤端出来的时候，热气蒸得那老先生眼镜都起了雾。
“娘子，你这汤有魔性。喝完梦都香。”
“梦香就好。”她淡淡一笑，把勺放在锅边。
苏明靠在门边，看着她忙完，忽然轻声说：“娘子，你这地方啊，比宫宴都像人过日子的样子。”
“宫宴吃完就散，火巷坊能留味。”
郑首趁机接一句：“留味能留心，这就叫火巷坊。”
孟鸢拿布擦锅，笑着应了一句：“你再多夸几句，我明天让你多揉三盆面。”
“行行行，不夸了。”
苏明喝完最后一口酒，提起斗篷准备走。
“娘子，明天南巷要是真开张，我送你去。”
“不用，我自己去。你要真闲，就在这儿替我守锅。”
“我？我怕被人骂贵客拦锅。”
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