“我觉得问题出在采购环节。”光彦推了推眼镜，指着地图上的食材仓库，“田中很可能用低价采购劣质食材，把剩下的钱揣进了自己口袋。”
元太啃着自带的铜锣烧，嘴里含糊不清：“我们应该去仓库看看！说不定能找到过期的食材！”
步美则有点担心：“要是被田中发现了怎么办？他看起来好凶的。”上周她去食堂想多要一份布丁，被田中狠狠瞪了一眼，吓得她差点哭出来。
柯南看向夜一和灰原：“夜一早上说看到丸井食品的卡车，灰原对食材的判断也很专业。我们分工合作：夜一和灰原去查丸井食品的底细，光彦、步美、元太留意食堂的动静，尤其是每天早上送货的时间。我去跟校长了解田中的情况。”
夜一点头：“我认识一个在食品监管局工作的叔叔，可以查丸井食品的违规记录。”
灰原则补充道：“我会带点样本回去化验，确认食材是否含有有害成分。”她说着，从口袋里掏出一个透明的小袋子，里面装着几粒早上从米饭里挑出来的沙砾，“这些石英砂的成分也很可疑，通常不会出现在食用米里。”
夕阳西下时，夜一和灰原来到了丸井食品的总部。那是一栋破旧的三层小楼，墙面上的油漆剥落得像老年斑，门口堆着几个发臭的垃圾桶，苍蝇嗡嗡地在上面盘旋。
“看起来就不是正经公司。”灰原捂着鼻子，皱起眉头。
夜一拿出手机，调出叔叔发来的资料：“这家公司的法人代表叫丸井一郎，五年前因为销售过期肉类被判刑，去年刚出狱。他们的供货渠道很杂，甚至从黑市采购食材。”
两人正说着，一辆印着“丸井食品”字样的卡车从后门开出来，车厢里隐约能看到盖着帆布的蔬菜箱。夜一拉着灰原躲到墙角，看着卡车驶向帝丹小学的方向——正是下午送货的时间。
“跟上去看看。”夜一低声说。
卡车没有直接开进学校正门，而是绕到了食堂后门的小巷里。田中主任早已等在那里，他穿着一件不合身的西装，肚子像怀孕五个月似的挺起来，脸上堆着谄媚的笑容，跟司机说着什么。
夜一和灰原躲在垃圾桶后面，屏住呼吸。只见司机从驾驶室里拿出一个厚厚的信封，塞到田中手里。田中掂了掂信封的重量，笑得眼睛都眯成了一条缝，还拍了拍司机的肩膀。
“看来不只是采购劣质食材那么简单。”灰原的声音冷得像冰，“他们在进行非法交易。”
夜一悄悄拿出手机，调成录像模式，对准两人交易的画面。手机屏幕的光映在他脸上，眼神锐利得像鹰隼。
与此同时，柯南正在校长室里，听松本校长讲述田中的过往。
“田中是十五年前来到学校的，当时他妻子刚去世，带着一个年幼的女儿，日子过得很艰难。”校长看着墙上的合照，照片里的田中还很清瘦，穿着洗得发白的衬衫，“我看他可怜，就让他当了后勤主任。没想到……”
“他的女儿现在怎么样了？”柯南突然问。
校长愣了一下：“去年考上了医学院，听说学费很贵。田中经常跟我抱怨说压力大，要拼命赚钱。”
柯南心里一动——难道田中是为了给女儿凑学费，才铤而走险？
“校长，能让我看看本月的采购清单吗？”
校长点点头，从抽屉里拿出一叠单据。柯南仔细翻看着，发现所有食材的采购价格都比市场价高出至少三成，尤其是肉类和海鲜，价格更是离谱。
“这些单据是伪造的。”柯南指着一张牛肉采购单，“上面的供应商印章是‘东京肉联厂’，但我上周刚去过他们的工厂，他们的公章去年就换了新样式。”
真相渐渐浮出水面：田中通过伪造采购单据，虚报价格，将差价中饱私囊。而为了掩盖真相，他从丸井食品采购廉价劣质的食材，以次充好。
第二天早上，少年侦探团在食堂后门的垃圾堆里有了新发现。
光彦用树枝拨开一堆烂菜叶，露出下面几个印着“丸井食品”字样的纸箱，其中一个箱子里装着未拆封的袋装米，袋子上的生产日期显示已经过期三个月。
“找到了！”光彦兴奋地大喊，立刻掏出笔记本记录，“这就是田中采购过期食材的证据！”
步美举着相机，对着纸箱和烂菜叶拍照，镜头因为激动而微微颤抖：“这些蔬菜都发霉了，居然还要给我们吃……”
元太则在旁边的水泥地上发现了一串钥匙，钥匙链是个小小的足球造型，上面还沾着点米粒：“这是谁的钥匙？看起来像是食堂仓库的。”
柯南捡起钥匙，放在手心掂量：“是田中的。他昨天下午来仓库检查时，应该是不小心掉的。”他看向夜一和灰原，“化验结果出来了吗？”
夜一点头，从书包里拿出一份报告：“灰原检测了米饭里的沙砾，成分是石英和长石，跟丸井食品仓库后面的河滩沙子成分完全一致。也就是说，这些米根本没经过正规渠道采购，很可能是他们自己从河滩附近的小作坊买的。”
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