这个院子也不错，几十间房，难怪晚上不开灯会迷路。
今天的聚会因为人数太多，大家都想参观一下院子，所以决定在家自己做饭，不去餐馆了。
李国庆主要担心小关响在前门大街露面太多，容易引起怀疑，所以先放一放。
很快到了中午，摆了三桌，菜色非常丰富。
一桌是男同志，有老丈人、三叔，还有七个光字辈的，加上李国庆，正好十个人。
吃了一会儿，李国庆问道：“光军、捡娃，你们在二店工作还适应吗？”
“挺好的，每天中午还送饭，陈经理还帮我们办了入职手续，能去粮站换粮票了。”
几个新入城的人都很高兴，之前在农村只听说过粮票，没见过。
“嗯，那就好！”
李国庆心中暗喜，公私合营带来的便利显而易见。
过去，商户即便想雇人，也不敢招农户，毕竟城里买粮不易。
但现在不同了，丝绸店成为街道企业后，员工归入集体户，虽有定量供应，却只能一人享受，无法惠及全家人。
即便大企业分房，也只能靠大型单位，每年才会有极少的户籍指标。
然而，世上无绝对，小范围调整还是可行的，只是过程繁琐。
饭后清理完毕，李国庆干脆召集二店的乡亲们开了个简短会议，以街道干部身份传达公私合营精神。
随后便是喝茶、打牌、闲聊，大家其乐融融，像极了一次家庭聚会。
秦淮茹今天心情不错，尽管中午宴席花费不少，但她收获颇丰，不仅收到许多礼物，更重要的是让乡亲们看到了她城里的富足生活，回去后定能增添不少面子。
……
时间飞逝，转眼月末。
李国庆来到丝绸店开小会，顺便整理账目。
“李经理，本月开支较大，涉及二店十几名员工工资、大食堂装修采购及绸缎储备等，这些是之前未曾有过的成本。”
会计老张愁眉苦脸，不知如何美化账本。
除老张外，另有两位会计分别负责二店与大食堂，加上李国庆从街道选调来的总账会计和出纳，仅核算团队就相当可观。
李国庆笑着安慰道：“问题不大，去掉二店和大食堂的数据，我只关注利润部分，将超出常规的开支延后处理，用几个月时间消化即可，保证年底前完成。”
公私合营的利润按年度计算，陈经理同意暂时不分配本月的利润。
......
丝绸店在外宣称业绩极佳，需发挥示范作用。
“明白了，李经理，我们会照做。”
众人听后都觉得方案可行，若陈雪茹本月不分红，就相当于资源未被浪费。
“我完全支持公私合营。”
陈雪茹资金充裕，听从丈夫安排即可。
“很好，明天前门大食堂开业，街道和区领导将到场视察，所有人要保持最佳状态，如有失误，必受惩罚。”
李国庆并不介意提高福利标准，即便中午用餐可以省略，但福利发放后仍需严格执行纪律，否则难以管理团队。
会议结束后，他拿到修改后的正常利润账本，虽然有些小瑕疵，但他亲自调整后便无大碍。
“雪茹，账本收好，跟我一起去食堂看看。
顺便提醒，明天别带学弈来了。”
带孩子上班虽属违规，但偶尔为之也无妨。
“行，他知道你今天会来，特别想念你。”
陈雪茹笑着离开去找儿子，由何玉梅带领。
李国庆随后说道：“玉梅，你也一起去食堂看看。”
“好的，李经理！”
何玉梅抱着学弈，一行人走向附近的前门大食堂。
到达后发现，何大清正组织员工准备午餐，不仅丝绸店员工在此用餐，街道办事处和居委会人员也共享这一食堂。
“李经理，你来啦。”
何大清确实有点不习惯。
曾经院里的闲散人员，靠着吃喝混日子的小青年，如今竟成了自己的领导。
“嗯，过来看看情况。
老何，你之前是大厂的主厨，比我更懂怎么管理食堂。
不过，也得按我说的标准来，这些都得挂在墙上。”李国庆指着墙上的标语说，上面写着：公私合营、干净卫生、杜绝浪费、杜绝颠勺。
“放心，后厨的事我盯着呢。
这么多年了，我从没出过错。”何大清自信地说。
“很好。
所有人都听好了，我会不定期检查。
要是没问题，年底有奖励；出了问题，就得处分。”李国庆说完又嘱咐领班崔晓红几句，她是从一家酒楼挖来的，态度好，服务意识强。
“晓红，明天就看你的了！”
“李经理，您放心，我一定带好团队。”崔晓红原本在酒楼干得好好的，但李经理开的条件太优厚，还是正式工，她只能过来。
“行，就这样吧。”李国庆环顾四周，确认一切无误后，来到楼上大厅，让人回避，让陈雪茹带着孩子在一旁玩耍。
他才开口问：“玉梅，小酒馆那边的食堂也是明天开业吧？”
“没错，那边也会提供堂食和炒菜，由马连生师傅掌勺。”
何玉梅常与另一家公司的人私下交流，特别是会计赵雅丽，她一直有意跳槽过来。
由于都是公私合营性质，换岗后员工仍可继续工作。
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