第一道菜被端上桌,腾腾的热气带着一股浓烈的酸甜酱汁味。
“尝尝这个,糖醋里脊,用的是最新鲜的堪察加棕熊肉。”州长拿起桌上的公用银叉,娴熟地叉起一块裹着琥珀色糖浆的肉块,展示给众人看。
糖壳在灯光下闪着诱人的光泽,浓稠的酱汁顺着叉尖滴落,在洁白的骨瓷盘上晕开一小圈近乎血色的涟漪。
接着,侍从揭开一个绘着双头鹰纹章的青花瓷盖碗,一股混合着浓郁奶香和莳萝特殊气味的白烟扑面而来。
“俄式三宝地三鲜。”林岚看着碗里在浓稠酸奶油芡汁中载沉载浮的茄子块和土豆块,以及点缀其间的橙红色甜椒片,低声说出了菜名,这组合让她觉得有些荒诞。
苏雨彤迟疑地舀了一小勺,浇在自己碗里的米饭上。乳白色的酱汁迅速渗入米粒的缝隙,她却恍惚间想起了小时候在沪市老家,母亲在狭窄的厨房里,用大铁锅猛火翻炒地三鲜时升腾起的、带着酱油和蒜香的油烟味。
两种味道,天差地别。
“来,尝尝这个!”州长突然来了兴致,亲自拿起一片烤得焦黄的鸭肉,铺在一张薄薄的黑麦面饼上,卷好后,身体微微前倾,直接递向苏雨彤。
苏雨彤猝不及防,看着州长那过分热情的笑脸和几乎要碰到她的手,一股强烈的恶心感涌上喉头。
她几乎是屏住呼吸,僵硬地伸出双手接了过来,指尖微微颤抖。“谢谢……”她低声说,然后迅速将那卷饼放在自己的盘子里,再也没碰一下。
当最后的甜点——一份用液氮制造出寒雾效果,上面还燃烧着蓝色伏特加火焰的冰淇淋球被端上来时,成海终于忍不住了,他放下叉子,发出一声轻响:“州长先生,这他妈……这算哪门子龙国菜?”那镶着金边的瓷碗里,冷雾缭绕的酸奶冰球上,淋着高度数的波本威士忌,那跳跃的蓝色火苗在众人眼前摇曳生姿。
州长似乎并未因成海的粗鲁而动怒,反而饶有兴致地舀起一勺冰淇淋送入口中,细细品味着冰与火的交融。冰渣在他齿间碎裂的轻微声响在略显尴尬的安静中格外清晰。
“成先生,这当然是,”他放下勺子,用餐巾优雅地擦了擦嘴角,“新时代的龙国菜。融合,创新,不是吗?”
宴会厅里的气氛因为成海的爆发而凝滞了一瞬,连侍者都停下了手中的动作。程墨皱了皱眉,娜斯佳依旧面无表情。
伊戈尔放下餐巾,目光扫过众人,脸上的笑容温和依旧,仿佛刚才的小插曲只是助兴的玩笑。
“好了,菜也品尝得差不多了。各位远道而来,一路辛苦。你们觉得,我们布良斯克州怎么样?”他身体微微后仰,靠在椅背上,姿态放松地问道。
林岚放下手中的小勺,清了清嗓子,像是被老师点名回答问题的学生,坐直了身体。“州长先生,我们这一路过来,情况确实……不太乐观。”她斟酌着词句,“别说城市了,就连高速公路旁的加油站便利店里,货架上的面包都长满了绿毛。”
她抬手指了指桌上那盆颜色鲜艳,还冒着热气的罗宋汤,“但您这里,居然还能喝到用新鲜甜菜根熬制的汤,这确实让我们很意外。”
成海惊讶地看了她一眼,没想到平时大大咧咧的林岚能说出这么一套场面话。
不过,他注意到她耳根微微泛红,显然是在努力压制着吐槽的本能。
林岚顿了顿,似乎在组织语言,又补充道:“我记得,圣彼得堡沦陷前最后一期还能买到的《旅行家》杂志上说,布良斯克州的森林步道非常原始,幸运的话甚至能捡到天然的琥珀。”
她故意让手中的银叉轻轻碰了一下瓷盘,发出一声清脆的声响,吸引了州长的注意。“现在看来,杂志上说的或许是真的——毕竟,这里的资源保存得相当完好,就连……嗯,就连这俄式中餐的糖醋汁,都比我们在莫斯科能找到的最干净的水源还要清澈透亮。”
州长听完,不由得朗声大笑起来,洪亮的笑声在宴会厅里回荡。他当然听懂了林岚话语里的潜台词:与被冰封和丧尸肆虐的圣彼得堡相比,与被丧尸啃噬殆尽又遭到联邦军队无差别轰炸、几乎化为焦土的莫斯科相比,他治理下的布良斯克州,简直就是末日里的天堂。
“哈哈哈!说得好!说得妙啊,林小姐!”州长显得非常高兴,“既然各位对布良斯克印象这么好,那不如就留下来吧。我向各位保证,只要你们愿意留下,我一定给予各位最高规格的待遇,安全、食物、住所,一切都不成问题。”他说着,目光又一次若有若无地落在了苏雨彤的身上,那眼神中的热切几乎不再掩饰。
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