我觉得我们悦客坊可以定制一些有特色的餐具,这样也能吸引客人。”
小福点头说:“好的,老板,我这就去。”
过了几天,陆川带着那个提供特色酒水的商家老板来了。
这老板名叫赵四海,他长得高高瘦瘦的,穿着一件褐色的长袍,看起来很有精神。
赵四海走进悦客坊,眼睛四处打量着。他看到柳薇后,笑着走上前说:“柳老板,久仰啊。”
柳薇笑着回应:“赵老板,快请坐。我对您的特色酒水很感兴趣啊,您能给我详细说说吗?”
赵四海坐下后,开始介绍他的酒水。他说:“柳老板,我这酒水啊,是祖传的配方酿造的。
有一款酒,喝起来甜甜的,但是后劲可不小。
还有一款果酒,是用新鲜的水果酿造的,果香浓郁,很受女客喜欢。”
柳薇听着不住地点头,她问:“赵老板,您这酒水的价格怎么样呢?”
赵四海说:“价格嘛,肯定要比普通酒水高一点,但是物有所值啊。”
柳薇想了想,说:“赵老板,我想先在我们悦客坊试卖一下您的酒水。
如果卖得好,我们就长期合作。”
赵四海点头说:“行,柳老板,这是个好办法。”
就在柳薇和赵四海谈着的时候,小福回来了。
他走到柳薇身边说:“老板,那个提供餐具定制的商家我联系好了。
他们说可以根据我们的要求定制,不过价格得根据设计的复杂程度来定。”
柳薇说:“你告诉他们,让他们先设计几款样品给我们看看。
我们悦客坊要的是独特又实用的餐具。”
小福应了一声,又跑去传达柳薇的话了。
又过了几天,那些小资源的跟进也有了消息。
阿强和小桃来到柳薇面前。
阿强先开口说:“老板,我们跟进的那个小资源,就是能提供特色桌布的商家,他们说可以给我们一个优惠的价格。
而且他们的桌布款式很多,可以根据咱们悦客坊的风格来挑选。”
小桃接着说:“还有那个能提供特色香料的商家,他们愿意免费给我们提供一些样品,让咱们先试用。
如果效果好,再谈合作。”
柳薇听了很是满意,她对阿强和小桃说:“你们干得不错。
这些小资源虽然小,但是积少成多,也能给咱们悦客坊带来不少好处。”
这时候,陆川又来告诉柳薇,之前那个还在考虑的重要资源方也愿意和悦客坊合作了。
陆川满脸笑容地说:“柳薇,那个资源方看到咱们悦客坊最近的发展势头,觉得很有潜力,所以决定和咱们合作了。”
柳薇得意地笑了笑说:“我就说嘛,只要我们悦客坊不断发展,这些资源方迟早都会和我们合作的。”
柳薇把店里的员工都召集到店堂里。员工们站得整整齐齐的,都看着柳薇。
柳薇清了清嗓子说:“大家都知道,咱们悦客坊最近在对接各种资源。
这些资源啊,无论是大资源还是小资源,对咱们悦客坊的发展都很重要。
大家要齐心协力,把这些资源利用好。”
员工们齐声说:“是,老板。”
柳薇又说:“老张,你在厨房要继续保证菜品的质量,有了新的食材供应,你要把菜做得更好。
小悠,你在店堂要更热情地招呼客人,把咱们悦客坊的特色宣传出去。”
老张和小悠都点头称是。
柳薇接着说:“小福,你在账房要把账目算清楚,每一笔收支都要明明白白。
石头,你跑堂的时候要更机灵点,别把盘子给摔了。”
石头挠挠头说:“老板,我知道了。”
柳薇满意地点点头说:“大家都好好干,只要咱们悦客坊发展得好,我不会亏待大家的。”
说完,柳薇又回到自己的桌子前。她看着桌子上那些已经初步达成合作意向的资源资料,心里充满了成就感。
她知道,这些资源将会把悦客坊带到一个新的高度。
她拿起笔,在一张纸上写下了悦客坊下一步的发展计划。
她要把新的食材融入菜品中,要推出特色酒水,要使用定制的餐具,还要用特色的桌布和香料来营造独特的氛围。
她写完后,把纸递给陆川说:“陆川,你看看这个计划,有没有什么要补充的?”
陆川接过纸,仔细地看了看说:“柳薇,我觉得这个计划很不错。
不过我们在实施的过程中,要注意成本的控制。”
柳薇点头说:“你说得对,成本控制很重要。
我们要在保证质量的前提下,尽量降低成本。”
这时候,店里来了一个新的客人。这客人穿着一身黑色的衣裳,背着一个包袱。
他走进店堂后,四处看了看,然后找了个空位坐下。
小悠走过去,笑着说:“客官,您想吃点什么?”
客人说:“你们这儿有什么招牌菜?”
小悠说:“我们这儿的麻婆豆腐、糖醋排骨都很有名,还有刚推出的特色酒水呢。”
客人一听,眼睛一亮说:“那给我来一份麻婆豆腐,再上一壶特色酒水。”
小悠应了一声,转身去厨房下单了。
柳薇看着这个客人,心里想,这就是资源对接带来的好处。
悦客坊的吸引力越来越大了,以后的客人肯定会越来越多。
她又看了看店堂里忙碌的员工,她知道,只要她继续把控好资源对接和店里的经营,悦客坊的未来就会像她想象的那样繁荣昌盛。
柳薇看着店堂里忙碌的景象,嘴角微微上扬。
她整了整自己的衣裳,那身红色的锦缎衣裳在店堂的灯光下显得格外耀眼。
她迈着轻快的步伐,走向店堂后面自己的小办公室。
今天她有一场重要的商业谈判,这谈判关乎悦客坊接下来的发展,她可不能有丝毫懈怠。
她在办公室里又仔细看了看准备的资料,那些纸张上密密麻麻地写着各种数据、案例以及之前合作的成果。
她满意地点点头,将资料整理好,用一块布包起来,夹在腋下就出了门。
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