陈爱兰没想到竟然真的有这么多人来加盟,惊喜之余,赶忙把大伙让进了店内。
陈爱兰按照胜男今天和她科普的内容,开始给大家讲解了一下加盟的方式,“大家好,我是老李烧烤的老板娘,呃...你们可能对加盟这个词还比较陌生,这个加盟就是大家伙一起做生意,你们需要我们的品牌和技术,我们需要你们帮忙把美味的食物传递给更多的客人。”
陈爱兰一开始还有些磕磕绊绊的,但看着大家伙的反应,慢慢得她越来越有自信,“每个加盟商都是我们的合作伙伴。我们会全程扶持,帮助他从选址、装修,到开业、口味调控、铺设机器,提供一站式服务。”
孙胖子带头鼓起了掌,现在他真的很需要一个这样的人来指导他开店。别看现在孙胖子烧烤摊靠着离夜市近,每天客人不断,赚得钱也不少。但他们这个摊子可以说就是靠天吃饭,一到阴天下雨,刮风打雷的日子,他们家就断了收入了。要是到了冬天,就更没生意了,他和老婆只能靠打零工赚钱。
恰巧今天孙胖子没找到合适的零活,在街上闲逛,这才看到了老李烧烤店的加盟广告。他文化水平不高,仔细得看了一遍又一遍的海报,最后还专门抄下来上面的字,给在深城打工的弟弟打去电话,这才了解到加盟的含义。
孙胖子给海报上的电话号打去一个又一个电话,可一直没人接听。他心一横,索性直接到了老李烧烤店门口等着。
他从上午一直等到了下午2点,期间路人还以为他是招商负责人,纷纷询问他啥叫加盟。有些人听完,也很感兴趣,索性就和他一起等了,慢慢得店门口的人越聚越多。
孙胖子不关心这些官话,他只关心价格这些,他小心得提问:“这个费用怎么收啊?”
陈爱兰表扬道:“这位大哥提的问题很好!我下面就要说到费用了。我们的费用分为3大部分,加盟费、店铺装修费以及材料采购费。”
陈爱兰深知舍不得孩子套不到狼的道理,迅速引燃木炭,然后打开桌子上的烤串炉,木炭在鼓风机的加持下,很快就烧得又红又热的。她又从后厨的冰柜里拿出了一些肉串,分到每桌上,打算给大家演示起了烤串炉。
“大家看,这就是我们的自动烤串炉,加盟我们老李烧烤,大家就有机会可以购买到这款自动烤串炉,加盟费每年只要3000块钱。”陈爱兰比划着一个3,和大家说着。
众人听到3000块钱,都倒吸一口凉气,纷纷议论起来。
陈爱兰也不慌,这都是她提前和胜男算好的,她挥手示意大家安静,继续说道:“大家今天能来,想必对我们老李烧烤多少有点耳闻,也都知道我们每天的火爆程度。我给大家交个底,像我们这么大的店,一个月净利润就有4、5千块了,你们用不了一个月就能把加盟费赚回来了。”
作为十年的老师傅,孙胖子对自己烤肉的手艺很有信心,他不太在意这个烤肉炉,他更在意店铺装修,举手问道:“你刚刚还说装修费,这个咋个说法?”
陈爱兰指着店里的装潢,说道:“”这个其实指的就是店铺的装修风格要统一,既然我们成了一个联盟,我们开一样的店,就要统一风格,这样别人一看就能知道是咱们。到时候我们也有专门的装修团队,他们会帮您装修,我们按照店铺的面积来收取装修费。”
众人纷纷点头表示赞同,其中一个小瘦子问道:“我们家自己有店铺,可不可以不用你们的装修队,我们自己来装?”
胜男嘱咐过一定要给足加盟商情绪价值,陈爱兰像夸孩子一样,举起大拇指夸奖道:“这位兄弟问得很好,这个也是可以的,只要你们可以做到和我们风格统一就可以,不然我们可能不会让您加入我们哦。大家放心,我们给大家的费用一定也是我们能力范围最低的。”
陈爱兰补充道:“刚刚这位兄弟说到店铺,我要补充一下,我们对店铺的选址也有要求,这不是说一定要选在特别好的位置上,而是要求大家分散开来。不然你开在我隔壁,我开在你隔壁,大家谁都赚不到钱,你们说对不对?”
说话间的功夫,炉子上的羊肉串也烤得差不多了,炉子上的肉串传出特有的香味,一下子就传遍了整个房间。众人不知不觉得吞咽着口水,尤其是孙胖子,他可是一中午都没吃饭,光给大家介绍加盟了。
“来,大家快尝尝!”陈爱兰看了一眼时间,熟练得把肉串从炉子上捡了出来,分到了每个人的手中。陈爱兰还没分完,有些嘴急的人都已经吃完了。
陈爱兰哈哈一笑,也不多言,把第二波肉串放到了炉子上。
她从后厨拿出一些胜男调配的蘸料,分到每个人的碟子中说道:“大家可能第一次来,不太知道我们店的吃法,这个蘸料是我们店肉串的灵魂,来吃串就一定要搭配我们店的蘸料,那才香呢!羊肉你们可以从我们这采购,你们也可以自行采购,但是这蘸料却是不能少的,一定要从我们这买。”
孙胖子就是那个嘴急的,他刚刚和猪八戒吃人参果一样,把肉串都吞了。刚刚他还在心想这肉串虽然很嫩,但味道一般呢,现在就只能眼巴巴看着别人蘸料吃串了。他捻起一小撮蘸料放到嘴里,一股椒麻感直冲天灵盖,作为多年干烧烤的老师傅,他一下子就能想象到和肉串有多搭。
陈爱兰指着桌子上的烤串炉说:“这个就是我要说的第三块内容了,大家也见识到了这个机器的效率了,大家可以记一下时间,不用等太久,7分钟就够了。他能同时服务于多个桌子,比只让一个师傅烤可要高效多了。到时候大家只用花一次性买断的费用,就可以得到一个永久的烤串师傅。大家想想不用请烤肉师父,这又能省下不少钱?”
陈爱兰看现场已经有不少的人被她折服了,便从柜台拿出几张白纸,挥舞着说:“我们的目标很简单,就是让每一位加盟商都能成功,都能实现自己的创业梦想。想要加盟的,一会可以来找我报名哦!”
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