茅草屋。
宋木兰他们还没回来,王铁柱已经把他的刀拿过来了。
“冬菊,小六,你们阿娘跟大哥在河边拗那边抓了好大一头野猪,赶紧把家里最大的桌子搬出来,另外在上面铺一层秸秆。”
孙小六简直不敢相信,跑到王铁柱跟前再次确认,“铁柱伯伯,是真的吗?我阿娘跟大哥真的抓到野猪了?”
就连铁柱伯伯常年上山捕猎,都没捕杀过一头野猪,阿娘跟大哥竟然做到了。
不是说去河边拗摘柠檬的吗?竟然还抓了头野猪回来。
这对于孙冬菊和孙小六来说,简直又惊又喜。
王铁柱笑着摸了摸孙小六的脑袋,说道,“当然,不然我怎么会过来帮你阿娘杀猪,你看我把杀猪的刀都带来了,好了,赶紧的。
你阿娘和你富贵叔估计快回来了,冬菊,你现在快去灶房烧水,要满满一锅水。”
“好嘞。”
两个孩子兴冲冲去搬桌子以及烧水。
好在这里有磨刀石,王铁柱又把很久没用的几把刀给磨锋利。
没多久,宋木兰跟孙富贵回来了。
王铁柱赶紧出去帮忙,“来,我抓住这头,富贵你去那边,弟妹和大壮一人抓一边。”
四人合力将那头野猪抬下牛车,并抬进院子。
过后,王铁柱拿起一把尖刀快准狠捅进那头野猪的脖子,下面放了一个木桶接猪血。
刘秀萍匆匆走过来,将孙小六拉到门口,“小六,你就在这守着,要是老孙家的人过来了,赶紧告诉秀萍婶婶。”
孙小六点了点头,“知道了,秀萍婶婶。”
半刻钟后,猪血渐渐放干净,王铁柱朝着宋木兰说道,“弟妹,你去看下冬菊把水烧好没?”
“好,我这就去。”
说完,宋木兰朝着灶房走去。
不一会儿,宋木兰走过来告诉王铁柱水烧好了。
紧接着,院子里的五个人再次合力抬着那头野猪进灶房。
宋木兰这没有太大的木盆,好在她之前换了个大铁锅,今日用来烫猪毛正好合适。
滚了几圈之后,那头野猪再次被抬出到院子的桌子上。
王铁柱的刮刀只有三把,其他人便找来其他平刀帮忙刮。
期间,王铁柱开口提醒他们,“刮猪毛的时候小心不要刮伤猪皮,否则卖相就不好了,再就是猪头,猪蹄,猪尾这些部位得刮彻底。”
多个人一起刮毛,很快清干净,紧接着就是剖。
桌上的秸秆草又换了一层干净的,王铁柱拿起一把锋利的刀从上往下慢慢划开猪肚子,把野猪的内脏一一取出,并放到地上的空盆里。
“铁柱大哥,你待会儿留一半出来,那一半不用切,我待会儿跟富贵一起拉去镇上给李屠户。”
宋木兰见王铁柱准备分割猪肉,赶紧提醒他。
原来她也没打算卖掉一整头猪,另外她还得分点猪肉给孙富贵家和王铁柱家。
毕竟今天他们可帮了大忙。
“好嘞。”
只见王铁柱割下猪头放在一旁,再用大砍刀将野猪一分为二。
宋木兰选了稍微多些的另一半猪肉,跟孙富贵和刘秀萍一块搬上牛车。
“还好嫂子你放了点野菜上去遮掩,不然那胡桂香跟石玉兰还真跟过来看个究竟。”
刘秀萍再次检查牛车上的野猪有没有露出来,继续说道,“你们赶紧去镇上,晚些就怕李屠户不要。”
“那又不至于,李屠户一天要杀两头猪。”
临李屠户杀第二头猪还有些时辰,宋木兰他们赶得上,就是不知道这野猪肉能卖多少文一斤,应该比家养的家猪要贵些。
走之前,宋木兰进去交代孙冬菊把猪下水洗干净。
孙冬菊见过宋木兰如何清洗猪下水,宋木兰交给她处理很放心。
“秀萍,你待会儿有空回去跟素芬婶子说一声,晚饭别做了,都来我这吃,我回来的时候再买点菜。”
“行,青菜就别买了,我家大把,待会儿我让我婆母摘点过来。”
王铁柱依旧在那分猪肉,孙大壮在一旁帮忙,刘秀萍跟孙冬菊一块去清洗猪下水,孙小六一刻不离院门,静静守着。
而宋木兰和孙富贵坐牛车去镇上。
一路上,宋木兰都在想这半头野猪该卖李屠户多少钱。
她经常去李屠户那边买肉,按理说也好谈价格,但李屠户估计也不会收很高。
平时的猪肉卖十五文一斤,她这野猪多少也得十七文以上。
到镇上后,宋木兰跟孙富贵直奔李屠户的猪肉摊。
“宋小娘子。”
“宋小娘子。”
宋木兰察觉到身后有人喊她,回头一看,是周员外。
见他要跟过来,宋木兰让孙富贵停车。
“呼~哈~累死我老头子了。”
周员外走过来的时候,上气不接下气。
宋木兰先开了口,“周员外,找我什么事?我现在要去忙些事情,要不待会儿再回来找你?”
想着野猪还没卖,她惦记着卖猪肉的银子呢。
可这个也是金主爸爸,宋木兰也不能忽视。
周员外瞧了瞧牛车上盖着秸秆的大家伙,一脸八卦,“你这牛车上装的是什么好东西,宋小娘子是又研究出什么宝贝?”
宋木兰也没打算隐瞒他,便如实回答,“那是半头野猪,我正准备拉去卖给李屠户。”
然而,周员外却拍着手幽怨道,“你糊涂啊,卖给李屠户做什么,他那里不过也就收你十八文一斤,最多了,你咋这么笨,我不是带你认识万掌柜了吗?你先去问他要不要啊?”
对喔,万掌柜的福云楼也是个大食肆,每日食材需求量大,而且她这个还是野猪肉。
肉质会更加紧实一点,营养价值也高。
若不是周员外这么一提醒,宋木兰都要直接拉去卖给李屠户了。
她还没反应过来,周员外已经坐上牛车。
“富贵,去福云楼,你这嫂子太笨了,一点也不会做生意。”
孙富贵笑了笑,“周员外,所以得需要你多多提点,还得靠你。”
只见牛车又换了个方向直奔福云楼。
确实,如果万掌柜给的价格要高些,那宋木兰将这半头野猪卖给他还能多赚几个银子。
可是,万一万掌柜不要,又不巧李屠户这边已经杀猪了。
最后岂不是竹篮打水一场空,啥也没得。
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