她小声说道,“周员外,按理说福云楼走的是上乘和上品路子,我只是没想到他们也用我们这些市井百姓常喝的便宜散茶。”
宋木兰还以为福云楼用的茶叶会是稍贵的毛峰,碧螺春,又或者银针,凤凰水仙。
周员外笑她,说道,“宋小娘子还是生意做少了,那些达官贵人看重的是福云楼这个名号,能出入这里的都是名公巨卿,你当真以为他们来这里只为了一口吃的?想得太肤浅了。”
宋木兰似乎听懂了。
也就是说,不管福云楼这里提供的是多么普通廉价的食材,只要包装好,有噱头,再标上高的价格,自然会有人为它们买单。
因为这些东西都刻上了福云楼的印记。
她再细看隔壁几桌的菜,十分细致,摆盘讲究。
食材虽是普通到不能再普通的冬瓜盅,却雕刻得非常细致。
敢情这些富家子弟来这里不为吃,只为这环境,这氛围。
宋木兰不得不佩服这福云楼的掌柜可真会营销。
放在现代,这福云楼会是一家很火的网红餐厅。
“老周,可是好几日没来我这福云楼,今日难得,不知找我何事?”
很快,福云楼的万掌柜过来了。
他瞥了眼坐在旁边的宋木兰而后坐下。
周员外摸着胡须笑,“我带了点好东西过来给你尝尝。”
随即,他给宋木兰使了一个眼神。
宋木兰秒懂,赶紧从筐里拿出四筒茶水。
两筒柠檬水,两筒柠檬绿茶。
万掌柜看着桌上几筒平平无奇的清淡茶水,微微皱眉,“老周,这茶水有什么好新奇的?”
周员外见他没喝,赶紧催促,“你先喝喝看,再说话,我能给你下毒不成?”
只见万掌柜先拿起那筒柠檬绿茶,放在鼻尖轻轻一嗅,一股清爽独特香,又伴随一股醇厚绿茶清香,味道方面还是挺独一无二的。
紧接着,他浅浅喝了一口,不知是没尝出味,还是喜欢喝,又咕噜咕噜干完了一竹筒。
坐在旁边的宋木兰捏着手,心扑通扑通跳。
不知这万掌柜是喜欢这柠檬茶还是不喜欢。
喝完一筒柠檬绿茶后,他又喝了一筒柠檬水,却迟迟没说话。
周员外见他这慢慢品味的样子,忍不住白了一眼,“行还是不行?又不是没了味觉跟嗅觉,这么明显的清新爽口且层次分明口感一尝便知道。”
万掌柜笑之,“这不是第一次喝到这种酸甜适中,微涩带回甘的茶水,便忍不住多喝了几口,正好解了我刚刚那顿饭的油腻。”
随之,他看着宋木兰问道,“所以这是小娘子研究出来的新鲜茶水?”
目光上下打量着宋木兰,仔细瞧着这个小娘子有什么特别之处。
能让周宏伯亲自带来引荐的,她还是头一个。
宋木兰并没有因为万掌柜的审视而有所心慌。
她笑着解释,“万掌柜,你刚刚喝的茶水叫柠檬绿茶,是我用山上的一种酸果子跟绿茶一起搭配调制出来的,而这筒颜色稍浅的茶水叫柠檬水,没有绿茶茶底。”
万掌柜听着她的解释,也没有拖拉,直接点明,“所以,小娘子想让我考虑你这两样茶水?只是你这茶水没什么新意,虽说酸甜爽口,味道独特了一点,却不适合在福云楼登台面。”
虽说这柠檬水跟柠檬绿茶喝着还可以,但也不至于到将它们列入福云楼的食单。
若不是周宏伯在这,他也不会坐下跟这小娘子聊这么多。
然而,宋木兰并不想这么快放弃。
她赶紧道出这茶水的各种好处,“万掌柜,你且再听我说两句,这柠檬虽为山上遍野的果子,可它不比其他果子差。这果子可是有生津解渴,清热祛暑,美容养颜的功效。
当下正值酷暑夏日,来上一杯柠檬茶,整个身体瞬间清凉解渴,我看万掌柜你这的客人有不少贵女,若是让她们知道这柠檬水可以美白嫩肤,只怕会供不应求。
而且这茶水目前只有我一个人研究出来,我们不妨给它取个好名字,这个叫柠月白光,这个叫绿柠夭夭如何?”
本来没有一丝合作想法的万掌柜听了宋木兰这番话后,忍不住犹豫了。
说实话,他这福云楼售卖的是上乘品,但原有食材都是些大众食材。
只是雕刻方面,摆盘方面用些功夫,那些富家子弟也愿意买单。
宋木兰看出万掌柜犹豫了,赶紧一鼓作气,“这柠檬水上面还可以放几片银丹草(薄荷)点缀,又或者搭配点无香的可食性花瓣放在上面也不错,我想会有很多人由此被吸引。”
此刻的周员外听得尤为兴致,压根不用替她说话。
他越发觉得这个普通小农妇一点也不简单。
当即,万掌柜被说服了,立马拍了板。
“好,小娘子,你这个法子听起来确实很诱人,说吧,你想要的价钱。”
宋木兰内心欢喜鼓掌,日思夜想的银子又来啦。
她说道,“既是周员外牵的线,三文一筒如何?”
这柠檬水本来也不需要多少成本,何况在外面茶肆花四文就可以喝一大壶茶,但宋木兰清楚福云楼这边卖的是名号,只会标更高价,所以她才想着先报高一点,若是不合适,她可以再减一文钱。
即便到最后砍价砍成一文钱一筒,她也只赚不赔。
“嘿哟,你这小娘子会不会做生意?老万像是出手小气的人?五文一筒他都不嫌贵。”
只见一直不说话的周员外忍不住替宋木兰说话。
他白了宋木兰一眼,又看着万掌柜说道,“老万,她一个寡妇带着三个孩子做这茶水也不容易,这大热天得上山摘果子,回来还得洗果子,切果子,调配茶水。
这过程麻烦得很,卖你五文钱一筒根本就不贵,再说了,你到时卖出去的标价只会翻好几倍,差这点银子?”
万掌柜还没开口同意,周员外赶紧使个眼神给宋木兰,“发什么愣?还不赶紧谢过万掌柜,真是个木鱼脑袋。”
宋木兰真诚点头道谢,“多谢万掌柜。”
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