早上十点刚过,当别的摊位还在优哉悠哉地准备时,“凤厨”特色小吃已经开始迎来了第一波客人。
“是这家吗?峰哥说的是这家吗?”
“真有那么好吃?瞧着一碗也才几颗球两片菜?真贵啊!”
“年轻人,这一碗也才一杯奶茶钱。峰哥都说了,同样的分量要是在香江,起码得翻两倍!”
……
质疑当然也有,但甚至轮不上苏禾开口,自然就有旁人帮忙解释。
这些人有的是看了昨天抖X博主的直播来的,有些则是被徐文峰的渣浪“小作文”给吸引来的。
这位香江师奶杀手昨天活动结束后,又让助理排队打包了几盒煎鱼饼和生的鱼皮角回去。
晚上则一口气发了几百字的感言和配图,点名赞扬了“凤厨”,顺便也怀念了一下自己早逝的母亲。
所以,如果第一天大家对美食周上的摊位出品还不够了解,属于开盲盒的状态。
但到了第二天,任谁在各大平台一搜,“凤厨”这个名字就这么水灵灵地跳了出来。
幸好有了前一天的经验,四个人又都是手脚麻利的,倒也还能应付。
“小姑娘,你们店在哪啊?之后怎么找你们?”
有人问。
苏禾熟练地递过去一张名片。
“你好,我们店正在升级改造,就在题名牛乳店旁边。节后你如果想吃呢,可以直接打电话,或者加这个群。金额大的话,我们还可以送货上门。”
食客满意地接过名片走了。
苏禾索性将早上赶印出来的名片放在点单处,任顾客自取。
瞧瞧名片盒,一百张名片现在已经派掉了一半,估计还得加印。
这样看来,老妈和胖婶的“凤厨”前途无量啊!
……
就这样,凤厨持续着几天紧张而繁忙有序的状况,直到6号,游客的身影开始陆续减少。
“幸好小禾让我们备少了料。”
胖婶有些庆幸。
苏禾笑了笑。
“咱们主要是做游客生意的,今天开始大部分人都返程回家了。肯定会有些影响。”
不过,他们前五天已经挣得不少,除去看得到的开支,毛利加起来得有两万多,接近三万。
这对于临时凑起来的小吃摊来说,已经不错了。
“来三份鱼饼,打包。”
一道熟悉的声音传来,苏禾抬起头。
哦,“大恩人”江忍来了。
“哎哟,小忍啊?花什么钱买呢?送你几份,拿回去给你外公外婆吃。”
刘晓英热情地招呼着。
她这些天实在是连轴转,也没来得及给对门送点。
江忍当然不打算吃白食,径直付了款。等待的时候,他又状似随意地跟苏禾搭话。
“资料看了吗?”
一双眸子落在面前人身上,想多看几眼,又怕被人发现。
“看了,这些天陆续都看了。我很受启发,有空还想跟你请教一下。”
江忍发过来的资料,有一些在网上根本找不到。绝对不是他轻描淡写的那么随手可得。
苏禾说他是大恩人,还真不是讽刺。
“随时恭候。”
“那不如现在?行吗?你赶时间不?”
江忍微微颔首,表面不情不愿,实际上心里乐开了花。
他是特地过来看苏禾的,想呆久一点,却又不知道找什么借口。
买鱼饼已经是他能找到的最合理的理由。
“妈,胖婶,我请两个小时假成不?”
刘晓英大手一挥,“去吧,去吧。小旭也一起去。来摆摊好几天,你们年轻人都没逛过。”
反正现在客人不多,她跟胖婶都能对付。
苏旭脸上一喜,将围裙一摘,迅速占领了苏禾的右边位置。
江忍则闲庭信步迈着大长腿,看似漫不经心,实则苦心经营地来到她的左侧。
“年轻真好。”
尤其是俊男美女,看着就养眼。胖婶目送着两男一女缓缓离去,满是羡慕。
刘晓英略显无奈地耸耸肩。
“嗐,我家那闺女,跟石猴似的还没开窍呢。”
要不然怎么会只想着干活,挣钱,连半点恋爱的心思都没有。
得亏整个美食周上的人流少了一大半,苏禾三人才能闲情逸致地走走逛逛。
苏禾向江忍抛出的疑问,主要是关于装修风格方面的。
这点,江忍虽然没有实操经验,交流起来还算是驾轻就熟。
苏旭被落在一边,眸子微微下垂。等到苏禾停止了询问,才用手拉了拉对方的衣衫,指着不远处。
“那边有香菜柠檬茶,咱要不要试试?国庆后不是要开发新品了吗?”
“当然要试!”
苏禾定睛一看,还有油柑,西芹等不少小众口味。豪气地给三人每人来了一杯指定款。
虽然手握系统给的配方,但也得尝试着开发新产品,以及了解现在的市场动向。
金灿灿说了,已经有老客户在偷偷吐槽他们品种太少了。
“怎么样?产品总监说说感受呗?”
苏禾笑着调侃。
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