“这么少?莫姑娘,鸭子可是上回我去铃铛镇买的那批?”刘管事觉得自己当初应该多买些。
“正是。”
“莫姑娘,那烤鸭和鸭货,你打算如何分账?我也好与东家请示。”钱掌柜心里没底了,这鸭子直接是莫姑娘出,养鸭成本不低。
“钱掌柜,实不相瞒,这鸭子确实吃粮吃得有点狠。但是如果不给够粮烤出来不够油润,会有些柴。我想二八分,还请钱掌柜请示东家后再做决定。至于数量问题,好东西少也是有道理的,钱掌柜可以搞个每日限购,一天五只,这样想来也是能吸引不少食客。”
“好,我马上请示东家。”钱掌柜其实对于烤鸭二八分是满意的,毕竟鸭子并没有多少,最重要的是,能靠着这烤鸭,吸引更多人流。
就是因为他们有辣椒,又改良了菜品,把很多墨流香阁客人都吸引了过来。
墨流香阁气数已尽。
如果能在店里加入烤鸭,今年青岭镇分店的营业额肯定能挤到前五。
“刘管事,如果东家回复同意的话还得麻烦你帮我订鸭苗。”
“这个小事情。”
“那我们今天就先回去了,准备到晚点了,你们忙吧。”
“莫姑娘那今天我们就先不留你们了,改日我们一定拿酒上门,喝个痛快!”
刘管事和钱掌柜把人送走后,钱掌柜匆忙给东家写信。
烧鸭,他一定要留在云水谣。
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