案板上摆放着一只已经处理干净的鲜嫩三黄鸡，鸡肉洁白如玉，表皮微微泛着光泽，皮下的脂肪纹理清晰可见，仿佛在诉说着它的鲜嫩多汁。方小贝将切好的姜片、葱段放入碗中，加入少许黄酒，随后把鸡肉放入碗中，轻轻揉搓，使鸡肉充分吸收葱姜的香味，去腥增香。
“夏芝，我这边已经把鸡肉和香料都处理妥当了，一会儿你可要按照我们之前反复商量好的顺序，准确无误地放入锅中哦。这道香茅嫩鸡，我们既要突出香料的独特风味，又要保持鸡肉的鲜嫩口感，可不能有半点马虎。”方小贝的声音轻柔而坚定。
“好嘞，小贝，你就放心吧。这火我会控制好的，绝对保证让这道菜受热均匀，把香料的味道毫无保留地完美激发出来，让这鸡肉充分吸收香料的精华。”夏芝一边自信满满地回答着，一边用手中那把略显陈旧的火钳，仔细而灵活地调整着灶膛里柴火的位置和疏密程度，确保火势始终保持稳定而适中，每一个动作都透露出她对烹饪的热爱和熟练。
方小贝深深地吸了一口气，然后双手稳稳地将腌制好的鸡肉放入锅中。瞬间，随着一声清脆的“刺啦”声响，热油与鸡肉激情碰撞，瞬间激发出一股浓郁的肉香，混合着之前香料的芬芳，迅速弥漫在整个厨房的每一个角落。夏芝全神贯注地站在一旁，眼睛紧紧盯着锅中鸡肉的细微变化，手中紧紧握着一把木质勺子，不时地轻轻搅拌着，动作轻柔而精准，让香料与鸡肉能够充分而均匀地融合在一起。
“小贝，你快看这鸡肉的颜色，是不是变得金黄诱人了？我有一种强烈的预感，这次我们的搭配肯定不会出错！这香茅嫩鸡一定会在比赛中惊艳全场！”夏芝兴奋得脸颊微微泛红，眼中闪烁着光芒，脸上洋溢着笑容。
方小贝微微点了点头，眼神中透露出一丝复杂情绪：“嗯，看起来确实不错，不过味道究竟如何，还得亲口尝尝才知道。希望这次的尝试能够成功，让我们在即将到来的比赛中抢占先机，领先一步。”
两人就这样心无旁骛地在小厨房里忙碌着，外面的天色早已完全暗了下来，万籁俱寂，只有厨房内跳跃的火光和她们心中熊熊燃烧的希望在熠熠闪耀。
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