又有一群没脑子的人在那儿咋咋呼呼：“要吃转基因你自己吃，我们可不碰！”
这话听着就可笑，先不说别的，你问他们“中国市面上有哪些转基因食品”，保准一个个抓耳挠腮答不上来，典型的“反得热闹，啥都不懂”。就这水平，还好意思指点江山？
先把话撂这儿：截止2024年，中国市场上真正能直接吃的转基因食品只有番木瓜。没错，就这么一种。
那些天天把“转基因油”“转基因大豆”挂嘴边的人，麻烦先补补生物课——转基因大豆油的加工过程中，蛋白质和核酸早就被高温分解得渣都不剩，剩下的油脂里连一丝一毫的转基因成分都没有。至于转基因大豆和玉米，主要用来榨油、做饲料或者生产工业原料，根本不直接上餐桌。
换句话说，你就算想刻意吃转基因，在正规市场上都没多少选择，更别提“我们都不吃”这种屁话了——合着你们天天抵制的东西，大部分压根不在饭桌上，这不纯纯的“虚空打靶”吗？
这些人无知到啥程度？举个例子：有人在超市指着“非转基因大豆油”的标签沾沾自喜，以为自己成功避开了“洪水猛兽”，却不知道无论标不标“非转基因”，大豆油里都没有转基因成分。还有人煞有介事地教别人“辨别转基因玉米”，什么“颗粒饱满的是转基因，歪瓜裂枣的是非转基因”，简直荒谬到极点——玉米的长相由品种、气候、土壤等因素决定，跟转不转基因半毛钱关系都没有。更可笑的是，不少人把杂交水稻当成转基因，逢人就说“杂交水稻都是转基因，不能吃”，这话要是让老爷子听见，能气得从地里爬起来骂街——杂交是传统育种技术，和转基因压根不是一码事，连这都分不清，还好意思谈“抵制”？
为啥这些人会闹这种笑话？
本质上是被谣言洗了脑。
某些反智自媒体为了流量，故意把“转基因”和“有毒有害”画等号，编造出“转基因食品导致不孕不育”“转基因作物破坏土壤”等谣言，却从不告诉大众：中国对转基因食品实行全球最严格的准入制度，每一种转基因作物都要经过至少10几年的安全评价，上市前还要通过农业农村部的层层审批。就说咱们唯一商业化种植的转基因番木瓜，10几年才拿到安全证书，期间做了无数次毒理实验、致敏性实验和生态影响评估，确保绝对安全才允许种植。反观那些天天喊“抵制”的人，连这些基本信息都懒得查，别人说啥信啥，跟被牵线的木偶有啥区别？
更讽刺的是，这些人一边喊着“我们都不吃转基因”，一边吃着含有转基因成分的药品和保健品。比如，胰岛素、干扰素等生物药，很多都是通过转基因技术生产的；还有啤酒酵母、食品添加剂中的凝乳酶，不少也是转基因来源。换句话说，他们抵制的转基因，早就通过各种间接方式进入了身体，只是自己不知道罢了。这种“无知者无畏”的状态，简直像极了中世纪害怕钟表“亵渎上帝”的教徒——明明享受着科技带来的便利，却反过来攻击科技本身。
说句难听的，反对转基因的人，很多连“转基因”三个字的全称“转基因生物”（GMO）都不知道，更别提理解基因编辑技术的原理了。他们把转基因当成某种神秘的“化学武器”，却不知道自然界中基因转移现象每天都在发生——红薯天然含有农杆菌的基因，香蕉里也有类似于转基因的抗虫蛋白。人类驯化作物的历史，本质上就是一部“基因改造史”，只不过以前用的是杂交、诱变等手段，现在用的是更精准的转基因技术罢了。
最后送这些人一句话：抵制是个人的事情，但起码先搞清楚抵制的对象是啥。它们连中国市面上有哪些转基因食品都不知道，就跟风喊“我们都不吃”，除了暴露自己的无知和盲从，没有任何意义。
恕我直言，它们与其把精力浪费在虚空抵制上，不如多学点基础常识，免得哪天被谣言骗得团团转，还以为自己在“守护健康”——毕竟，在这个科技飞速发展的时代，脑子是个好东西，可惜有些人真没有啊。
（作者：怀疑探索者，写于2024年。）
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