虽说如今天寒地冻的,至少明年开春之前,不用担心那些肉类放不住。
但明年呢?
这腊味儿腌制好了,保质期可是能放很久的,风味也不错。
北疆那边还好,将士们多,水溶手底下又有能人,将物资重新配置一下就是。
可她手上的空间有限,自然得尽可能的节省着用。且若不是像之前那样匆忙的情况,她也不想将一堆血糊糊的生肉放进空间里。
总觉得心里不大是滋味儿。
将鲜肉做成腊味儿,方便储存,也方便日后食用。
是而林岚玉用过早饭,还专门将管事的叫了过来,询问了一番对方庄子上今年的各项情况后,才将问题问了出来。
听到郡主说王府主子们都很喜欢他们庄子上产的腊味儿,想要见见做腊味儿的人,庄子上的管事高兴的直咧嘴,忙说这些腊味儿今年是让他儿媳妇跟他自己家婆娘两个做的,若是主家喜欢,明年可以多做一些云云。
林岚玉点头,身边没有丁香等人在,有些事情做起来还真的是有些不如从前那般顺遂。
但好在她上辈子跟人打交道的经验充足,闻言也不说好或着不好,只说让管事的去问问她们婆媳两个,可愿意跟着自己进京?
若是愿意,日后庄子上的事情就不需要他们家操心了,只管安心跟自己走,她准备在京中搞个小作坊,让他婆娘和儿媳妇专职负责腌制腊味儿,顺便带几个学徒便可。
听到林岚玉说这话,原本还一脸喜气洋洋的管事,脸色瞬间变了好几变,吭哧吭哧半晌说不出话来。
林岚玉便知道自己心里那一点儿猜测没错。
说什么腊味儿是他婆娘跟儿媳妇自己做的,王府又不是第一年收到腊味儿,往年是个什么味道,林岚玉虽说没有印象,但正是因为没印象,才恰好证明,绝对不是今年这个味道。
若当真是他自家的配方,为什么偏偏今年口味变了?
真当她是不谙世事的小姑娘哄呢?
听到林岚玉冷哼一声,那管事“扑通”一声便跪了下来,冷汗直冒。
“这次可以说实话了?”林岚玉冷笑一声,看见孙乾千朝着这边过来,对着他招招手。
“若是再不说,本郡主也懒得问了,自然有人能审出来。”
听到林岚玉这话,原本只是想着林岚玉这次出来没有带贴身丫鬟,过来给林岚玉壮一下声势的孙乾千脚步一堆,对着身后喊了一声,在他附近的一个人立马大步走了过来。
孙乾千个子不高,但身上的气势若是外放出来,也足以让人一眼便知不好惹。
更不要说他身后那几个人高马大的侍卫,一瞧便知道是精锐。
管事的哪里见过这样的场面?不一会儿,便老老实实交代了。
那管事的话里倒也不算完全作假。
这腊味儿,确实是他们家女眷腌制的。
说是他婆娘跟儿媳妇一道做的,严格意义上来说也不算错。
毕竟他婆娘还是做了一些不轻不重的打杂的活儿的。
只是不管是主要负责做活的人,还是这腌制腊味儿的方子,都是他那儿媳陪嫁带过来的。
那儿媳祖上是猎户,虽说身份低贱,但过去这些年风调雨顺的,又靠着大山,只要勤劳一些,进山打猎总能有收获,日子过得还是不错的。
只是这两年家里接连遭遇不顺,先是她的猎户爹进山打猎的时候伤着了腿,如今还瘫痪在床,再是她娘伺候她爹的时候累着了,自己又病了一场……
那姑娘也是没办法了,才不得不点头应下了管事家的求娶,只要求用聘金给自己爹娘看病吃药。
管事的好歹管着这么大一个庄子,不管是水溶还是林岚玉,轻易都不会到这边过来,只要每年交上去的账目没有什么问题,便不会多问。
管事的在庄子上的权利还是很大的。
也是因此,虽说娶了这么个良家子的儿媳妇,实则管事的和管事婆娘对这个儿媳妇可说不上多好,日常里更是时常将人支使的团团转。
当初他们家之所以看上这个猎户之女,一则是因为对方确实长得不错,且娘家还有一身打猎的好本事,从前时常往庄子上卖些猎物,管事的跟她爹也有几分交情。
二嘛,自然是图姑娘年轻健康,一瞧就好生养,这才想给他们儿子娶进门,好多给他们家生几个儿子。
林岚玉动了动嘴角,想讥讽对方一句,是不是忘了他们家是奴籍,全家的卖身契都在她手里。
就算儿媳妇是良籍,日后生了孙子,只要她不放人,他们家孙子也只能是奴籍?
没见过生奴还这么拼命的!
但想到孙乾千他们审问出来的,这管事的一家在这庄子上过得日子,不比一些小乡绅过的差,甚至还要更舒坦一些,林岚玉又默默把话吞了回去。
算了,她跟这群人的精神世界不一样,没什么好说的。
只是这管事的所作的事情说大不大说小不小,林岚玉却有些拿捏不好该如何处置。
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