有了百合杆补充，沈爷爷他们可以不用去外面割牛草了。
沈雪宁扩建的牛棚现在还在修建中，等扩建好了，她还准备多养一些牛，她要把养牛这一行给做大做强，反正这边山多。
把百合杆放到牛棚的门口，沈爷爷他们会把百合杆拿进去，她又返了回去。
再次来到山里，百合已经被机器挖出来了。
沈雪宁来到山上，从竹筐里拿起一个百合，仔细地端详。
百合从地里挖出来是白色的，像一朵白色的莲花，一瓣又一瓣聚拢在一起，巴掌大小，特别好看。
“没想到百合从地里挖出来是这个样子。”姥爷第一次见百合，挺新奇的。
旁边有人附和：“我也没想到百合长这个样子，蛮好看，而且这些瓣挺大的，比我在集市上看到的百合都要大。”
沈宝宏忍不住说了一句：“是啊，我们这山上挺适合种百合，没什么施肥，长得却这么好。”
姥爷道：“施了肥的，用的是牛粪，你不知道，我跟他们一起施了三次肥。”
沈宝宏强调：“农家肥算什么施肥，我说的是肥料，现在好多种庄稼的人都给庄稼施肥料，长得是比以前好，但这是催生，营养价值这些都被破坏了。”
姥爷笑道：“你说的是，可是现在那些庄稼不施肥个，根本就不结果子，这也是没办法。”
沈宝宏不知道该怎么反驳：“姥爷，我还是觉得用肥料不好。”
姥爷解释：“有些土地贫瘠的地不施肥的话就没收成，施肥之后才行，你说是施肥好，还是不施肥好？”
沈宝宏沉默了一会儿：“那还是施肥吧。”
姥爷给沈宝宏科普：“土地也要分种类，像花生红薯就适合种在沙地里，像菜这些就适合种在一般土壤里，药材就适合种在山里，这应该也是百合长得那么好的原因之一。”
沈宝宏不是很懂种地，但还是耐心地听完了姥爷的话：“姥爷，你说的话我记住了。”
姥爷对沈宝宏笑了笑，而后走去一旁，继续去捡百合了。
机器把土翻过来，百合还在土里，需要人工把百合捡到竹筐里，捡的同时还需要把百合上的土给扒拉掉，把竹筐装满，然后搬到三轮车上，再运回工厂做进一步处理……
沈雪宁也在帮着一起捡百合，戴着手套一起捡，不然手指跟泥土一摩擦，很快就会变得粗糙。
她给大家都发了手套，戴着手套干活要好很多。
一些人割断百合的杆，一些人捆，机器挖，再一些人捡，一些人把百合搬运下山，送到工厂里，形成了一个完整的采摘流水线。
半下午也就是四点多的时候，沈雪宁让人送了吃的来，驴打滚儿。
这是食堂做的，沈雪宁想着这些人肯定不舍得买来吃，所以让人送一些来给他们尝尝。
姥爷坐在一旁的草地上，伸手接过沈雪宁手里的驴打滚，好奇地问：“宁宁，这是什么东西？”
沈雪宁道：“只是用糯米做的驴打滚，很好吃的，姥爷尝尝。”
姥爷笑了笑：“看着挺好吃的。”
沈雪宁道：“我的东西姥爷随便吃，不会不好吃的。”
姥爷点点头，表示赞同：“这倒是，你给我拿来的那些东西，每次不吃饱我都舍不得放下。”
旁边一个大娘说道：“孙老头，你福气好，有个这么好的外孙女。”
姥爷满脸骄傲：“那是，啥都会干，长得还好看，每次过来都给我送好吃的，有时候人不过来还让人给我送，怎么可能不好。”
大娘羡慕地道：“所以说你有福气，要是我们也有这样的后辈就好了。”
姥爷安慰道：“大家的后辈都好，只是能力有大小，对咱们好就行了。”
大娘笑着点点头：“是啊，要是都跟宁宁比，那没一个行的。”
把驴打滚吃完，大家又继续干活儿。
沈雪宁没有再接着干，她回了工厂。
……
工厂里。
黄芪已经烘干了，此刻正在打包发货，明天差不多就能全部处理完了。
现在工厂在全力处理百合——
把从地里送回来的百合送到机器里去清洗，一共要清洗三遍，清洗好后由人工把百合鳞片剥下来，再清洗两遍。
之后把百合鳞片放到开水里去焯烫两分钟，以去除涩味和杀菌。
焯好后迅速捞出放入冷水中浸泡，以保持脆度。
将焯好的百合鳞片均匀地铺在干净的竹筛里，放在通风良好、阳光充足的工厂空地里晾晒起来。
把水汽晾干之后放到烘干机里去烘干。
鉴于今年需要收成的药材比较多，沈雪宁又购买了一个烘干机，今天上午安装好，下午投入工作，现在工厂里有了两个大型烘干机，烘干效率直接加倍。
沈雪宁走到生产线上，先看百合的清洗效果，再去看烘干效果……
现在国家在食品安全方面管控十分严格，以前有些不良商家会用硫来熏百合，让百合看起来白净好看，但沈雪宁显然不会这么做，于是烘干后的百合呈现淡淡的黄色，一看就是纯天然的。
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