最后挨个检查了一遍油压，气压，确保无误后，一切都准备就绪，上原俊司驾驶着房车沿着76号州际公路一路北上。
公路穿行在阿巴拉契亚山脉之间，两侧尽是层峦叠嶂的山峰和高大茂密的阔叶林群。
按照计划今天晚上必须要赶到尼亚加拉瀑布城，所以一路上除了必要的休息外上原俊司并没有进行停留。
良好的路况下终于在傍晚的7点左右顺利抵达了尼亚加拉瀑布城，远远的就能听到如同雷鸣一般的瀑布冲击的轰鸣声。
按照路牌的指示，上原俊司找到了在山羊岛的一个房车营地niagara woodland campground（尼亚加拉林地露营地）。
空旷的营地里车辆还不少，大约有三十几辆，其中有一半是房车。很快就有管理员过来收费，露营地的收费价格还行，上原俊司向管理员支付了50美元，可以在这里停留两天两晚。
从停车位旁的配电箱里接上电源，把供电模式切换到市电后，上原俊司打开了房车车内的所有灯光，从储物箱里搬出来柴火炉，买来的木柴和折叠桌椅开始准备晚餐。
冰箱里冷藏的牛腩拿出来解冻，主食是全麦面包，配菜是西红柿，今天的晚餐是酸甜浓郁的西红柿炖牛腩配面包。
切成小块的牛腩焯水除去血水，再起一锅热油葱姜蒜爆香后加入牛腩和各种调料（适量的八角、花椒、料酒、茴香）加开水没过食材后大火炖煮。
给炉子添上足够的木柴后，趁着炖煮牛腩的空余时间，上原俊司进到车内给唱片机通上电，放上一张贝多芬的《F大调第八交响曲》，这氛围感一下子就上来了。
再拿出来一瓶从梅斯赞助来的高地威士忌，冰块是今天上午刚冻上的，恐怕上原俊司是今晚整个营地里的独一份。
上原俊司就着车里的灯光，一边小酌着威士忌，一边盯着炖煮着的牛腩，时不时的添上一些木柴。
浓厚的牛肉香味慢慢的在营地里扩散开来，貌似附近的房车里有人被肉香味给吸引到了，正透过车窗打量呢。
大约炖了五十分钟后，上原俊司掀开不锈钢锅的盖子，把去了皮切成丁的西红柿倒进锅里，搅拌均匀后继续小火慢炖十分钟后加入盐、白糖、胡椒粉调味。
味道醇厚浓郁的西红柿炖牛腩配上全麦面包，主打一个华洋合璧，上原俊司用筷子夹起一块牛腩后，轻轻的吹散了热气，小心翼翼的放入口中。
“唔，美味！”被炖的已经软烂入味的牛腩加上酸甜浓郁的西红柿，一口下肚满口留香啊，如果晚上的主食是白米饭的话估计会更棒。
慢悠悠的解决完晚餐，收拾干净柴火炉里的灰烬，简单的冲了个澡，上原俊司打开了车顶的天窗，望着头顶的满天星辰，沉沉的进入了梦乡。
尼亚加拉大瀑布就是山羊岛西部两端的瀑布，整条尼亚加拉河被山羊岛分成两个瀑布。从露营地步行步行十五分钟左右就可以到达，历史上，为了争夺这块宝地，美、加（当时属英国）两国曾于1812-1814年间进行过激烈的战争，战争结束后，两国签定了“根特协定”，规定尼亚加拉河为两国共有，主航道中心线为两国边界，尼亚加拉大瀑布也是世界上三大跨国瀑布之一。
越靠近大瀑布河水冲击声音越大，上原俊司先去的是美加边境的马鞋瀑布，站在观景台望去对面就是加拿大的建筑，明显比阿美利肯这边规模大而且漂亮。
大瀑布从天空往下看呈现一个马蹄形，巨大的河水冲击声震耳欲聋，瀑布激起巨大水雾，在阳光照耀下，有一轮巨大的彩虹挂在河谷中，美轮美奂，拿起相机就是一顿咔咔的拍摄。
拍完后环顾四周想着找人帮忙拍一下自己的打卡全身照，不远处有一对看起来明显是东亚裔的中年夫妻也正在拍照，上原俊司就拿着相机走过去寻求帮助。
“Hi，打扰一下，能请您帮忙拍一下照吗？”上原俊司先用英语礼貌的打招呼。
“没问题，请稍等，您是中国人？”中年夫妻中的丈夫答应道。
“你也是中国人吗？”上原俊司欣喜的用普通话问到，这还是上原俊司第一次在大老美碰到来自故乡的人。
“是啊~是啊~我叫陈天琦，这位是我的太太汪美媛，我们是三十年前从宝岛移居到加拿大的，祖籍是湘江，不知道小兄弟你是哪里人？”
“我是霓虹籍华裔，中文名叫林俊司，我母亲也是从宝岛过来的，我父亲是琉球三十六姓林氏的后裔，目前我在费城读大学，很高兴见到你们两位。”
“确实是缘分啊，在这异国他乡能够听到乡音，来小兄弟你站好，我要开始拍了。”陈天琦热心的帮上原俊司拍了不少以马鞋瀑布为背景的照片。
上原俊司和陈天琦夫妻俩结伴同行，在马鞋瀑布和另一头的阿美利肯瀑布游玩了半天，相互帮忙拍照，还在特斯拉的雕像处拍照留念。
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