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全本小说网 >> 穿书六零,手握超市开工厂 >> 第30章 工作日常

集体奶牛场的工作说忙碌其实也还好,说清闲也算不上。

奶牛场不仅养殖有奶牛,还有奶羊。

奶牛有十头,全是黑白花奶牛,据说是场长石勇专门去北方正规奶牛牧场买进,一头价值近千元。这种奶牛价格贵,可产的奶多,一天能挤二十几斤奶,多的时候能有三十斤。

除了奶牛,还有二十头奶山羊,是由汉北农学院的老师用萨能奶山羊和本土羊杂交而来,奶牛场买进的是杂交二代,产奶量比一代高许多,一天能有四、五斤奶,多的时候能达到六斤。

奶山羊相比奶牛就便宜许多,一只奶山羊相当于一辆自行车的价值,仍然有价无市。

张芊每天的任务就是给牛羊喂草,喝水还有挤奶,只不过挤奶是个技术活,她还得在老大姐唐娟的教导下学习,等基础的手法,力道轻重等学习到位,才能接手挤奶的工作。

奶牛场的工人加起来有十几人,光是饲养员就有八人,张芊现在就是饲养员。

奶牛场位置在县城二圈层,距离张红文住的地方走路需要半个小时。

张芊每天七点钟就得赶到奶牛场,她们需要先给奶牛喂食喝水,同时给奶牛挤奶并送去乳品站。

下午下班前还需要挤一次奶,每天挤两次,如果是高产期就能挤三次。

乳品站只在上午和下午开放,要想买到新鲜的牛羊奶就得提前排队才行,去的晚了就只能看着别人拿着奶欢喜离开。

好在奶牛场挤奶的时间比较固定,早上七点,下午五点。

今天也不例外。

“唐姐,早上好。”张芊笑眯眯朝唐娟挥手,摸了摸凑到她身边咬她衣角的奶牛花生。

花生比较调皮,喜欢和人玩闹,平日最亲近的除了唐娟就是张芊。

“小芊早。”唐娟笑着回复张芊,杵着钉耙看对方和花生斗智斗勇。

经过一番厮杀,张芊终于从花生的嘴里将自己衣角扯出来,每天都要来上这么一遭,她都快要习惯了。

“花生很喜欢你。”唐娟将干草放在依次食槽里,她还是第一次看到一个人这么讨动物喜欢,哪怕是她,也是喂了花生快半年才能这么亲近。

张芊呵呵两声,竭力将花生伸过来试图舔她的大头推开。

唐娟在喂食粗饲料,她就去打水,奶牛喝的水必须干净,场长要求喂牛的水必须是人也能喝的那种,好在牛奶场通了自来水,否则每天打水都是个力气活。

她去打水时遇到不少奶牛场的工人,大家对她也很友好,目前来看,是个和睦的大家庭。

“唐姐,精饲料喂了吗?”张芊将水送到没急着倒进水槽里,先问唐娟。

牛羊喂养有严格的要求,必须先喂粗饲料,也就是干青草、麦秸、青贮等,然后在牛羊吃完粗饲料后,适当喂一点精饲料,如麦麸、豆粕等,等这些吃完了才能喂水。

听唐姐说,这些都是当初场长专门跑去那些大型的正规牧场找专业技术员学习,学会后回来再教给场里的工人。

如今张芊也得学,她现在是临时工,可能最多学几个月就会离开,可这些技术性的东西必须学会,以后回去大队说不定还能去集体养殖场当饲养员。

唐娟将旁边背篼里最后一把干青草放进食槽,这才回答张芊:“还没,你来拿点过去,你喂你那边的,我喂这边的。”

“行。”

张芊将精饲料找个盆子放进去,从最尽头的食槽开始喂,等全部喂完,这才开始往水槽里倒水。

奶牛场里奶牛用的食槽和水槽是各自单独使用,每头牛所住的单间里都配备上水泥所做的食槽水槽,这样能避免污染饲料导致牛羊生病。

其实一体式的也能用,可石场长认为那样做风险大,他们奶牛场的奶牛必须尽可能健康,这样产出健康的牛羊奶才能放心让城里的婴儿和老年人食用。

也因为石勇的这些举措,张芊对于这位从未见过的石场长好感度极高,后来听唐娟说起他当过兵,是受伤后才退役下来,做了淳县奶牛场的场长,顿时更加敬佩。

难怪这么正直,原来以前是当兵的,那就难怪了。

等牛羊喝完水,接下来就得挤奶了。

“小芊,你把锅里煮过的毛巾拿过来,再端一盆水。”唐娟叮嘱道,她则拿起毛刷开始清理奶牛下半身的杂草等。

张芊将东西拿过来,站在唐娟身边看她如何操作。

“咱们要先用热的毛巾把奶牛挤奶的乳.房这里清理干净,要是看见有小伤口啥的,必须马上去找杨医生拿药。”

“接奶的桶也要检查,必须干净,不能有杂草什么的在里面。”

“咱们的手在挤奶前必须用肥皂清洗一遍,把手指甲剪掉磨圆,免得划伤奶牛。”

“你看好,手要这么握着,用拇指与食指握紧乳头上端,力气不要太大,不然牛感觉疼就会走开。然后向下挤压,牛奶就出来了。”

唐娟挤了一会,然后停下看向张芊,“你看了两天,今天来上手试试。”

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