“啊？还有这事？”
“您别担心，世宇哥已经打听到他们购买汤料的地方了，他跟小豆子今天上午就是去那儿买汤料的，要是能成，咱们就不用再被宝膳园膈应了！”
这时，门外忽然走进一个粗布麻衣的大叔，微微佝着身子，手里抱着个残旧的饭钵。
“请问，掌柜的在吗？”
枇杷连忙上前迎客：“客官，我们还没开业呢，你要不稍后再来？”
“姑娘，我不在这儿吃，我就想求你们做个菜，让我带走！”
“您想吃什么菜呀？”
“那个什么豆腐……我也不晓得全名。听我老伴说，她以前曾在这儿尝过一回，好吃得不得了！今儿是我俩成亲二十年的日子，她跟着我也没享过什么福，我想着来买份她喜欢的豆腐，给她带回去尝尝。”
枇杷见安遥对她点了点头，便接过大叔手中的饭钵，道：“您今儿真是走运了！我们掌柜的在，这可是她的拿手好菜，您先坐着等等，很快就好。”
那大叔突然拉住了她，从兜里掏出块看不清颜色的手绢，里头包着堆脏兮兮的铜板，怯怯发问：“掌柜的亲自下厨，会不会很贵啊？这些……够吗？”
安遥走过来对那大叔道：“可真是太巧了，您刚好是我们第九千九百九十九位贵客，可以享受一文钱任选菜肴服务！”
“真的吗？”大叔有些不敢相信，直到安遥走过来，从他手中取走了一枚铜板。
“千真万确！您在这儿安心等菜就好。婵儿，给大叔沏杯茶。”
“别麻烦了，我在门口等着就行，哪能又喝又拿。”
安遥却很坚持，“您这可是长长久久的好运，也得让我们店里沾沾呀！”
大叔手指都皲裂了，里面嵌着泥垢，一看就是双辛苦劳碌的手。他的妻子能将这道芙蓉豆腐记这么多年，也是对芙蓉楼的一种鼓励。
思及此，安遥制膳时特意添了些虾仁、瑶柱和海参碎，希望能让这对夫妻品尝到滋味丰富的周年膳。
刚送走大叔，白世宇和小豆子就回来了，见东家回来十分欣喜，可一提去找汤料之事，就唉声叹气了起来。
小豆子愤然道：“那人可真是个怪胎！说什么也不肯将汤料卖给我们，好像我们的银子是假的一样！”
有生意不做？怎会如此奇怪呢？
时辰不早了，几人没说上几句，便分头去筹备午市了。
这时，对面的汤架也支了起来，一个巨型瓦罐就放在大门前，香气飘满了整个暖水巷。
安遥轻轻嗅了嗅，的确很香，还有一股特殊的异香，安遥一时竟闻不出那是什么……
食客陆续而至，小豆子站在门前热情迎客，对着一家老小道：“程员外，欢迎欢迎！我给您留了最好的厢房！”
这熟络的程度，一看就是老主顾。
“等等。”程员外绕到对面，对宝膳园小厮道：“待会儿给我送一大盅汤到芙蓉楼的厢房来。”
那小厮支支吾吾，没有答应，花无鸢出来应道：“程员外，我们的汤品呀，不外送啦！您也知道，现在偷师的人可多了，咱们的汤这么鲜，可不得防着点儿嘛！”
“你说谁偷师呢？”小豆子气不过，反呛了起来。
程员外有些迟疑，奈何那瓦罐的香味太过诱人，他吞了吞口水，对小豆子道：“那我还是坐宝膳园吧，我点些烤肉，你稍后给我送过来。”
“那可不行，我们这儿不接受别家的外带！”花无鸢道：“这也是为了您的健康，要是外面那些东西不干净，吃坏了肚子可就说不清楚了！”
“你什么意思？”
程员外打断了二人的争吵，“那我既想吃烤肉，又想喝汤，怎么办呢？”
“简单呀！”花无鸢上前媚声道：“您直接进宝膳楼就行，咱们店里也推出了烤肉，香得很呢！现在进去，还有厢房，过会儿可就连大厅都没地坐咯！”
程员外一听这话，拱手说了句“抱歉”，就带着一家老小急步进了宝膳园。
花无鸢一脸得意地望向安遥，道：“安掌柜，这可是客人自己的选择，您可千万别气坏了身子呀！”
小豆子气呼呼地道：“这是什么人呀？前两天还求我们行个方便，好让他们送汤进来。今天就这个德行了？这不是过河拆桥，直接硬抢客人吗？”
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