伏尔加河静静地流淌，这条发源于奥斯塔什科夫区和瓦尔代丘陵东南湖泊间的河流，全长3688千米，流域面积138万平方千米，向来被视为俄罗斯的母亲河。
在伏尔加河和查理津河交汇处的一个冲积岛上，矗立着一个庞大的城市，它就是着名的斯大林格勒。
在这里，会诞生第二次世界大战的转折点——斯大林格勒保卫战。
不过，现在的苏联本土还尚未染及战火，5月1日，苏联为了庆祝五一劳动节举行了一场盛大的阅兵仪式，并邀请德国军官前来观摩。
斯大林虽然拿不准希勒特会不会进攻苏联，但他想通过阅兵展示一下苏联军火，震慑一下希特勒。
德国军官应邀参加，看完之后，就秘密给希特勒发电报：大哥，打吧，不用再考虑了，苏联的坦克和飞机虽然数量众多，但都皮薄儿、性能差、不抗揍，看着浩浩荡荡挺吓人，其实不堪一击。
希特勒看完电报后，非常高兴，但现在忙于巴尔干半岛战事，先摆平希腊再说。
遂将进攻苏联的日期推迟到了6月22日。
完犊子了，就是推迟了这一个多月，导致世界格局发生重大变化。
很多事，看似不起眼，但牵一发而动全身，命运的分水岭就此划开。
伏尔加河畔的一个小村庄里，一个叫瓦西里的人正回家探亲，他在斯大林格勒工作，以前是外交部门的厨子，后来外派到天津的租界给大使们做饭，瓦西里有个朋友，叫伊万，人称“疯狂伊万”，也就是上次在天津和陈三爷对赌前吸大了，拔出手枪把自己击毙的那个人。
瓦西里亲眼看到“疯狂伊万”一枪把自己的脑壳打碎，脑浆飞溅，瓦西里很受伤，心中默念：吸毒害人不浅啊，千万不能沾毒。
回到斯大林格勒后，他继续当厨子。
其实，他的绝活不是厨艺，而是枪法，一家三代都是猎户，经常打郊狼、棕熊、西伯利亚虎，可谓百发百中。
此刻，他还不知道，随着战争脚步的临近，他的命运将发生翻天覆地的变化，即将由“厨子瓦西里”变成“猎人瓦西里”。
二战，战死了苏联整整一代年轻人，一直到21世纪，俄罗斯的人口还是恢复不过来，生孩子有奖励，英雄的母亲，但还是无法恢复人口数量。
彼时的赫鲁晓夫已成为政治局正式委员，乌克兰第一书记，赫鲁晓夫善饮，虽然现在他的地位远不如马林科夫等人，但他能喝酒，能吃，会拍马屁，哄得斯大林乐呵呵的。
赫鲁晓夫是个聪明人，看起来闷头闷脑憨憨的，实则心里非常清楚，他了解日耳曼民族的特性，他认为希特勒不是虚张声势，很可能进攻苏联。
他经常跟手下的人讲：“伏特加，我们有，鱼子酱，我们有，土豆和面包、奶油，我们有，但时间，我们没有，一定要加强备战。”
猎人瓦西里在收音机里听到了赫鲁晓夫的讲话，感觉要有用武之地了，他作为野生神枪手，就等报效国家，否则当一辈子厨子，天天围着砧板转，不是烤面包，就是炖土豆，非常侮辱自己的才华。
有时，他炖土豆炖烦了，就把锅摔了，或者往土豆牛肉汤里吐口水、倒洗脚水，被厨师长发现了，怒斥：“你还想不想干了？！不敢滚蛋！一个厨师不看菜谱，看上兵法了，你要干啥？”
“时刻准备战斗！”
“战斗个屁！你是想在斯大林格勒炖土豆，还是去西伯利亚挖土豆，你自己选！”
“厨师长，我错了！西伯利亚太冷了，去了就回不来了，我还是在斯大林格勒炖土豆！”
“可你犯错误了，我要开除你，我还要向组织揭发你！”
“哥，这是两条烟，两瓶酒，两罐鱼子酱，一点心意，不成敬意，请您笑纳！兄弟错了，别往心里去！”瓦西里拎出了礼品。
厨师长接过礼品，微微一笑：“你小子啊，是个材料，懂事，下不为例哦，以后别弄这些蝇营狗苟的事，咱们是伟大的苏维埃共和国，不贪污、不腐败，解放全人类。”
“明白了！尝尝鱼子酱，6号刚出厂的，新鲜！”
“嗯嗯！以后再送礼，别这么明目张胆，你避着点人，我给你钥匙，你悄悄放在我车的后备箱里就行。”
“嗯嗯，知道了。”
厨师长打开鱼子酱罐头，喃了一口，突然问：“不对吧，瓦西里，以你平时的尿性，你不像这么勇敢的人啊？这么迫不及待地上战场吗？”
“嘻嘻，什么也逃不过厨师长的眼睛，我其实是想寻找我的梦中情人，她的家乡被战火蹂躏，我想去解救她。”
“谁呀？”
“一个法国妞，叫苏菲。”
“你啥时候认识的法国妞？”
“当年在中国天津租界时，我们经常去她开的法餐厅吃饭，我迷恋她的美貌和浪漫的谈吐。”
“西欧人看不起东欧人，你还是清醒点吧！”
“不怕！当我在战场上像勇士一样出现在她面前，解救她时，她就会爱上我！”
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