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全本小说网 >> 老太太带着金手指穿回来了 >> 第210章 酿豆腐

苏明玉想到林氏不但不替几个孩子说一句话,竟然还劝吴老二息事宁人,心里也有些生气。

“行了,看在孩子的面子上不必理会她,就当养个闲人,玉凤明天我带回吴家村。”

吴老二诧异的问道:“娘,你要带玉凤回吴家村?”

“嗯,我不放心让玉凤待在林氏的身边,把玉凤养歪了怎么办?林氏舍不得孩子可以让她和我们一起回吴家村。”

吴老二也觉得吴玉凤跟在苏明玉的身边比较好,“行,回去我替玉凤收拾衣服。”

苏明玉把把瘦肉拿起来,看着盆里的鱼,“你们谁帮我把鱼杀了吗?我要鱼肉和猪肉剁馅。”

“我来吧,吴婶。”

吴麻子把鱼放在砧板上,拿起刀在鱼头上使劲一拍,原本鲜活的鱼被吴二麻子一刀拍得一动不动了。

吴老二看得直咂舌,这一刀拍得干净利落,不像他杀鱼时,鱼总是乱动,这招可以学,以后杀鱼就用吴二麻子这招。

苏明玉把肉洗干净放在小簸箕里,又开始炒花生米,馅里放点花生好吃很多。

吴老二看着苏明玉在锅里炒花生米,“娘,这是炒花生米下酒吗?”

“不是,用来做馅用的,不过我炒的比较多,剩下的可以留给你们做下酒菜。”

“娘,早知道吃酿豆腐这么麻烦,我就不让你做了。”

“没事,难得你想吃,娘给你做一次也无妨。”

吴老二看着一脸慈祥的苏明玉,想起自私自利的林氏,心情有些郁闷,都是做母亲的人,怎么差别这么大呢?

吴二麻子处理好了,对着正在炒花生米的苏明玉问道:“吴婶,鱼杀好了,还需要我做什么吗?”

“你等一下。”苏明玉对着吴二麻子说道。

“老二,把花生米装出来,”苏明玉把锅铲递给吴老二,“把花生米装完,记得舀瓢水倒进锅里。”

吴老二从苏明玉的手里接过锅铲,“娘,我知道该怎么做。”

苏明玉走到吴二麻子旁边,看着砧板上已经处理干净的鱼,指着鱼头以下的位置,“从这个位置把鱼肉取下来,鱼骨用来熬汤,鱼肉用来剁馅。”?

吴二麻子担心的问:“可是,鱼肉上面也有刺?”

苏明玉莞尔一笑,“没事,上面的刺很细,把鱼肉剁成肉泥就不怕了。”

吴二麻子还是不放心,担心吴玉龙他们几个还小,被鱼刺卡住,“等下我来剁,我力气大。”

有人帮忙干活,苏明玉乐得清闲,“行,你来剁,顺便把猪肉也剁碎。”

“行。”吴二麻子应声道,他有的是力气。

吴老二站在一旁看着,时不时抓两颗花生米丢进嘴里,咔嚓咔嚓的嚼着。

苏明玉看着吴老二站在旁边吃着花生米,微微皱着眉头,“少吃些花生米,刚炒出来的,吃多内火重,不好。”

“哦,”吴老二乖乖的把花生米放下。

“老二,把一半的花生米碾碎了。”苏明玉看着无所事事的吴老二吩咐道。

“好的,娘。”

看到吴二麻子都能苏明玉帮忙干活,他却插不上手,现在能帮上忙,吴老二心里很高兴。

终于把饭菜做好了,吴四壮却还没有回家。

吴老二看着饭桌上的摆放着的饭菜散发出诱人的香味,咽了咽口水,“娘,小四去干什么了,怎么太阳都落山了还没有回来?”

“很久没有来城里了,可能遇到熟人耽搁了。”

苏明玉拿了一个盘子,每一样菜都给吴四壮装一点放在旁边,“这些是给四壮留的菜,我们先吃饭,不用等他。”

吴老二问:“娘,真不等小四了?”

苏明玉夹了一筷酿豆腐放在吴强的碗里,“我饿了,就不等了,你想等四壮一起吃饭,也是可以的。”

“我也饿了,”吴老二说着就迫不及待的把筷子伸向酿豆腐,这可是老娘特意为他做的。

苏明玉看着吴老二狼吞虎咽的样子,笑了笑,朝着吴玉凤他们说道:“快吃,再不吃,你爹把好吃的都吃完了。”

吴玉龙他们看见吴老二已经可开始吃了,也毫不犹豫的把筷子伸向自己喜欢的菜。

苏明玉给吴强倒了半杯酒,“今天的菜不错,玉龙他们的事情也解决了,喝一杯吧。”

说着又把酒瓶放在吴二麻子的面前,“吴二也喝杯,这酒不错。”

吴老二看着酒瓶说道:“娘,我也想喝一杯酒。”

“行,就喝一杯,不能喝多,喝多了伤身体。”

“谢谢娘,我就喝一杯。”

吴二麻子看着吴老二兴奋的样子,拿着给酒瓶吴老二倒酒。

吴老二朝着吴二麻子提醒道:“把杯子倒满。”

吴二麻子笑了笑,“行,给你倒满。”

吴老二看着吴二麻子给他倒了满满的一杯酒,眼睛都笑弯了,赞赏的看了吴二麻子一眼,小心翼翼的拿起酒杯,轻轻的抿了一口,眼睛里闪过亮光,好酒。

苏明玉看着吃的开心的几个孩子,情不自禁的笑了笑,也夹了块酿豆腐放进碗里开始吃起来。

吴强抿了一口酒,又吃一口菜,惬意地说道:“娘子,这酿豆腐不错。”

吴老二洋洋得意的看着吴强,“酿豆腐当然好吃,这可是娘特意为我做的。”

吴强看了看吴老二,老二说得没有错,还真是沾了他的光,不然娘子真的不会做这道菜。

吴强又夹了一筷酿豆腐,味道鲜美,还有一股香味,真好吃。

“娘,酿豆腐是好吃,可是又要剁馅,又要把豆腐煎的两面金黄,还要慢火煮,做起来实在太麻烦了。”吴老二一边吃一边说道。

苏明玉看着大家都是吃得津津有味的,不由地笑了笑,“是有些麻烦,不过这样的酿豆腐才好吃。”

吴玉凤又咬了一口酿豆腐,好好吃,“奶,下次还做吗?我还想再吃。”

“只要你听话,偶尔做一次还是可以的。”

“不能天天吃吗?”

“不能。”

又是鱼,又是肉的,在吴家村想顿顿吃是不可能。

吴玉凤有一些不满意,好吃的东西,为什么不能天天吃呢?

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