虽然这些东西在我心里显得是十分的粗糙，甚至一点也不够智能，跟我从前的世界完全不能比较。
但是，在这个还在男耕女织的年代，已经显得十分的超前了。
能够轻轻滑开的玻璃门，透明的展柜，不用打开就能清楚的看见每一个小细节；亮堂的琉璃灯，遮阴的爬墙虎，精美舒适的布艺沙发，精致可口的水果点心，已经是天堂般的享受了。
我轻叹一口气，缓缓朝大厅中央的沙发走去，每一张沙发和椅子上都坐满了人，每个人面前的果盘里都放着一两块精致的糕点。
我也从自助餐式的长桌上，拿了杯子，倒了杯果汁解解渴。
静静的看着这群人来来往往。
“这些东西都是免费提供的？”
胤礽看着满大厅的食物，不禁皱了皱眉。
“怎么？你怕我亏本？”
我用精致的小叉子，精准的插了一块儿哈密瓜丢进口中。
“不会吗？”
胤礽看着这价格不菲的水果饮料，怀疑的望着我。
“当然。我们这可是有服务费，还有车马费的，还有外卖费用，跑腿费用，最最重要的是，你确定不去看一眼商品的价格吗？”
这天气热的我着实有些懒得动了，眼神扫视了一圈儿，抓了个服务员过来陪着胤礽闲逛。
“什么费？”
胤礽听着我一大串乱七八糟的费用，十分不解。
这样乱收费，把别人当傻子吗？还有人会买这个账？
“一会儿弘皙来了，让他给你解释吧。我已经全部教过他了。”
说曹操曹操就到。
小弘皙从二层楼梯处便看见了我们，迫不及待的三步并两步的就跨了下来。
“慢点儿，儿子。地上滑。”
我这地上可是铺的上好的青砖，又叫人仔细打磨抛光了，看起来都能映出人影，十分的光滑。
“嗯嗯。”
弘皙嘴上应着，腿上却没有丝毫减速。
“儿子，给你爹说说，什么叫小费。”
我朝着胤礽的方向努了努嘴。
这么简单的东西，我可不想一遍一遍的解释。
当时培训这些员工的时候，可把我累坏了。
教了一套销售的手段，又教了一套现代的营销话术，然后又科普了一下各个商品的用法与服务方式。
真真是把我累得够呛。
弘皙也没好到哪里去，一边顾着自己的学业，一边还不敢落下康熙交代的政事，还要抽空来铺子里帮忙，也是忙得脚不沾地了。
“好呀，好呀，那阿玛咱们边走边说吧，额娘这间铺子可是比得上外头的千万间了。”
“哦，不。外头的千间万间也比不得这一间。”
弘皙说着，十分严谨的补充道。
“这只是目前的一个小试点而已，后续会把茶水点心这些都单独的分出去，开家自助餐厅。还可以外包，还可以找人赞助，然后开连锁。。。”
“等等，等等，什么叫自助餐厅？你还是别绕那么远了，先跟我说说眼前的吧。”
胤礽简直要被弘皙这一套一套的专有名词给绕晕了。
我坐在一旁笑眯眯的看着，原来这世上还有您太子爷不懂的事情呢。
“哦哦，眼前就是，咱们主要的收入就是客人给的服务费和商品的利润。”
“买东西这个就不用说了，价格减去成本，就是咱们净赚的。”
“重要的是这个服务费，这可是不需要什么成本，相当于直接净赚的。”
弘皙有模有样的给胤礽讲解起来。
“比如，有些客人比较富有，需要包间，需要我们提供服务，帮他把茶水送去单间，这个时候，客人就会付钱。”
“还有的就是不愿意动弹的，坐在沙发上，每一个桌子都接了一个小铃铛，只需要拉一拉绳子，那些在休息室的服务员就能立马看到哪里有客人需要服务，然后立刻出来询问，这样，也可以赚钱。”
胤礽浅浅的点了点头。
“那这些水果点心呢？这些钱从哪里赚？”
“这个简单，虽然水果点心免费供应，但是并不代表我们就亏本。额娘另外想了一套迎送客人的服务，就是大街上，尤其是官员府邸门前，基本上都有我们的人蹲点。”
“而我们的商铺在繁华的街道上，每次车马出行都不方便停车，我们可以发展接送服务，将客人送过来，这样，就算客人不想进我们的店，去别的地方转转也很方便，但是车马钱还是要照付的。”
“而且我们的马车比外面拉的车干净、宽敞多了。所以大部分人也愿意多花一点银子，坐我们的车。”
“对了，额娘还说，这叫什么什么打车，以后说不定也能成为一个单独的行业。”
弘皙说着，十分崇拜的看了我一眼。
我微微一笑回之。
“满大街都是拉车的，哪有人会专门坐我们的，我看这个不太行得通。”
胤礽立刻给我泼了一瓢冷水。
我立刻反驳道，“凭什么不会！”
“我们还是可以靠服务取胜啊！而且我们可以将他们收购进来，让他们入资。这样，也不需要专门培养车夫，只需要前期花点时间精力培训一下就得了。”
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