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全本小说网 >> 我在非洲当酋长 >> 第334章 黑暗料理大集合

第334章 黑暗料理大集合

南苏丹这里如果没有战乱的话其实是个好地方。

这里很多地方水源充沛,土壤肥沃,是一个非常适合发展农业的国家。

而且这里还有丰富的油气资源,如果真的没有战乱可以安心发展的话,这个国家单凭油气矿产资源搞的经济水平也不应该低于中东国家!

可是这却是个比厄立特里亚还穷的国家!

用数字说明一切:这个国家的国土面积差不多相当于厄立特里亚五倍,人口相当于厄立特里亚的三倍,但是这个国家的GDP却比厄立特里亚高不了多少,一年差不多也就是四十亿美刀。

但是即使如此,这里的物产也比厄立特里亚要高出一大截。

他们现在桌上摆着一大桌子本地食物,

虽然萧鹏还没开始吃,但是看到这一桌子饭菜他已经后悔来这里吃饭了。

什么特么的美食啊!

在这里吃饭基本上就是一种折磨。

这里基本上所有的饭菜料理方式只有一个字——炖!而且绝对是黑暗料理大集合。

比如他们每人面前一盘花生菠菜炖牛肉。

这道菜和土豆炖牛肉有异曲同工之妙,

不过这里可没有酱油。

他们是先把牛肉煸炒一下然后放入番茄、洋葱、菠菜一起加高汤来炖,等到炖熟的时候倒入花生酱一起煮同时搅拌均匀炖熟就可以吃了。

这道菜该怎么说呢,香是真的香,吃起来味道是真的怪,而且估计那些花生过敏的人吃后能直接送命……

还好萧鹏并没有花生过敏,这个东西配‘杜拉’味道还是不错的。

什么是‘杜拉’?

就是在这里人喜欢的一种主食,用玉米和小米一起制作,尤其是干旱地区和旱季的时期这东西是最常吃的主食。

这玩意既可以直接吃,也可以炖着吃,就是把杜拉放在水里和洋葱和花生酱一起炖。

也不知道他们为什么这么爱吃花生酱!

喝的是‘阿希达’,其实就是本土版的玉米粥,不管是面粉、玉米粉、高粱粉……只要煮成粥撒上盐,那就叫阿希达。

说白了还是炖!

还有这里的‘国菜’——福尔梅德梅斯。

其实就是炖蚕豆,不过里面各种各样的加入各种乱七八糟的香料。什么柠檬汁、辣椒、草药、孜然一起炖。

是什么味道可想而知?

对了,还有‘卡嘉齐’,就是用黄油炖淡水鱼,这里有大量的河流湖泊真不缺淡水鱼,但是他们做鱼的方式……

唉,放在桌子上都能闻到鱼腥味和黄油味儿混杂的味道。

闻到这个味道不吐都是忍耐力强!

这些还不算重口味。

还有‘米里斯’,做法也是炖!

其实就是把羊油烧热后倒入水,然后里面放入木薯块儿、秋葵、洋葱之类的煮啊煮。

羊膻味儿的蔬菜汤喝过没?

‘卡瓦里汤’依然是炖,制作方法那叫一个简单,就是把羊蹄子、牛蹄子放在锅里放入肉桂、丁香、豆蔻、大蒜、醋、黑胡椒、盐、酱、辣椒一起煮。

如果把羊蹄子和牛蹄子换成肝脏和蔬菜,加上点儿面粉一起煮?那就不叫‘卡瓦里’而是叫‘伊尔穆萨拉米亚’。

这些还不算什么黑暗料理?

那再说一个‘穆赫巴扎’,其实就是把香蕉煮熟了碾成香蕉糊里面放入辣椒一起吃。不需要任何调料,就这两种原料。

(有兴趣的可以在家里感受一下,做法简单材料易得,后果概不负责)

这个还不算黑暗料理?那再说俩:乌木菲特和艾尔玛拉拉。

这俩菜其实相当相似,都是用羊的各种内脏来组成,什么羊胃、羊肺、羊肝之类的,把他们切碎后用花生酱搅拌然后撒上盐和洋葱。

有人说了,这算啥黑暗料理?在龙国喝完羊杂汤里面这些东西都有!

别天真了,这边人吃的羊内脏都是生的!

生羊内脏拌花生酱!这玩意有法吃?

朋卡在一边兴奋地介绍道:“萧先生,这都是我们这里最好吃的东西!你赶紧尝尝吧!”

萧鹏深吸一口气——尝?尝什么尝?

这些东西有法吃吗?

苏苏却很兴奋:“轩然,你尝尝这个乌木菲特,真的味道很独特。”

她一边说一边吃,萧鹏等人的眼睛都快瞪成了铜铃。

这个苏苏的口味这么重吗?

龙国人是号称什么都敢吃的,但是眼前的这些东西怎么看都是浪费食材!

萧鹏很想知道这个朋卡到底是不是在玩自己。

可是他看了一眼饭店里面的人都是一脸开心的表情,萧鹏叹了口气。

这是自己造的孽啊!

根据萧鹏在非洲的经历来看,想要在陌生的地方和本地人搞好关系真的很容易:只要接受他们的语言学会他们的语言很容易拉近距离。

换位思考一下:假如现在有一个老外来到龙国人面前,说着流利的龙国语言,喜欢龙国的食物和龙国的文化,那是不是很容易和龙国人打成一片?

他也想和这些西希鲁克人拉进距离,见识一下那个‘博河站战神’,所以他才想要尝试一下这里的食物。

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