“这铺子，是我姨娘一辈子做小伏低得来的，也是我的一个执念。
若是有一天真的撑不下去了，也便罢了！也算是上天垂怜，让我遇到了覃娘子，司记今年可算是出了一口气！不过，若是给覃娘子造成什么麻烦，那真是很过意不去了！这铺子不开也罢！”说完这些，便听到他长出了一口气！
“那陈记就如此厉害？能在这和县只手遮天？”覃三娘有些不解，一个小小的糕点铺子，再厉害他也是糕点铺子呀！连个珠宝店都比不上！
“如果这陈掌柜真的有如此通天本事，为何只是在这和县开一家小小的糕点坊？莫非他是有别的企图，又或者是醉翁之意不在酒？”
覃三娘没有说的是，如果她有这么大的本事，肯定会开当铺，开珠宝店，开酒店，最差也得开个酒馆呀！就这糕点坊能挣几个钱？
被她这样一问，司掌柜一愣，显然他以前可是没考虑过这个问题的。“覃娘子，你说的很是，待我再仔细想想！”
“哦，覃娘子这次来，是不是又有什么新的方子了？说起来，我这次去本家那边，得了嫡姐的欣赏，没想到能寻得如此好的方子，说是想把这三样点心在全江州范围的店里都推广开来！我那嫡母也松了口，准予我带姨娘出来养老。
这多亏了覃娘子你呀！改日，一定要去我府上，我姨娘做的手擀面那是一等一的美味！说起来，她跟你是同乡，也是北地靖远府那边过来的。”说到此处，司掌柜的两眼充满神采，确实是发自内心的喜悦了。
“那真是恭喜司掌柜了！等到老夫人过来，少不得要上门叨扰了！”覃三娘也为他感到高兴，这大户人家的庶子庶女也是不容易的！年纪大了能被主母放出府，也算是有个善终了！
“托覃娘子的福，对了，咱们上次说起的那事儿，覃娘子觉得如何？”司掌柜笑着问道。
在他看来，这真的是极好的买卖了，本家那边也同意这个方案，算是他能拿出的最大的诚意了！
不同于蓝耀的成衣铺子，点心虽然单价不高，但是耐不住司家在各地都有铺子，算是连锁店了。司家的祖上便是靠这小小的糕点铺子发家的，赚取了第一桶金之后，才涉猎了其他产业。
覃三娘自然晓得这其中利润，也知道司掌柜是真心为了她打算。与蓝家不同，据她所知，司家是做生意起家的，虽然如今是江州的富户，但说白了也只是商户而已！
蓝家家主可是入仕的，若是一个糊涂站错了队，那可不是闹着玩的！所以和司家合作，比和蓝家合作安全多了。何况，这中间还多了司礼荏这个中间人，省却了很多麻烦！
“这几日，我又琢磨了个新的吃食方子。待会儿便给掌柜的做来尝尝。”覃三娘心里跟明镜儿似的，既然都打算合作了，自然没什么掖着藏着的。
听她这么一说，司礼荏眼光骤然一亮，摸着一缕胡须笑，“覃娘子果然是个能人，这么几天就能琢磨个新的方子。真不愧是我的贵人呀！那就烦劳你去厨房里辛苦一番了。”
“司掌柜不必客气！”说完，覃三娘便同小伙计一起去了厨房，进入厨房之后，由伙计关上门，她便在里面忙活了起来。
说是忙活，其实也不难，那山楂馅儿已经是准备好了的。现今只需要做了酥皮烤制了便可，上回她便同司掌柜建议垒了个简易的烤炉，这炉子是小五找了匠人做的，覃三娘曾经测试了一番，觉得效果很不错，虽然温度上达不到电烤炉的高度，但是用来烤个糕点，完全没有难度。
包了馅儿做了山楂酥饼，覃三娘又用红色凤仙花汁水在上面点了红点儿座位装饰。
司礼荏看着这新出炉的酥饼，不由侧目，这糕点和他以前在嫡姐那里吃过的鲜花饼还要好看，香味儿是要诱人，那可是从宫中御膳房出来的，他那嫡姐的小姑子着人送去的。
难道这覃娘子是宫中的人？！不像，看她一派洒脱，不似宫中人那么多规矩，非也非也！难道她家中至亲是宫中的嬷嬷？也有可能。
哎，总之先别想了！这酥饼还没吃到嘴里呢！
覃三娘拿出一枚山楂酥饼，掰开两半儿，呈递给他。
司礼荏也顾不得规矩，急忙拿起一半儿酥饼放入口中，嗯，好次！
“酥饼皮子香脆可口，一股胡麻的香味儿好生喜人！这里面是红果馅儿？怎么如此绵软酸甜？”这真是太奇怪了！
红果儿也不是没有被他用来研究过，因为它便宜，加了糖做成糖葫芦，味道也不错！酸可以解决，多加糖不就好了！不过做成馅料就不那么容易了，那红果经过熬煮之后，做的馅儿都是软踏踏的，根本不像这酥饼里的那么沙沙软软！
“司掌柜，这便是咱们山楂酥饼的秘方了！这馅儿里放了芸豆泥儿，有助于山楂馅儿成形，而且可以增加出馅儿率，哦，也就是让馅儿增多，否则这一个山楂酥饼就要一把子山楂，本钱有点儿大。而芸豆相对便宜，农家都有不少，就算是粮店也只当是粗粮来卖，这里面又能省下一笔费用。”覃三娘慢慢分析给他听，做生意自然是要落到细处，否则这一点儿那一点儿，还不得等着赔本？
听着覃三娘娓娓道来，司礼荏从开始的惊讶到后来的敬佩，“覃娘子，某是佩服了，你呀，真是个天生的生意人！做生意无非是低买高卖，开源节流，咱们这些个小本买卖，该当如此呀！”
“司掌柜谬赞了，我只晓得咱们既然要挣钱，又不想做损害食客利益的事儿，只能在原料上做文章。加入芸豆泥既能让山楂馅儿的口感更好，也能增加营养，不论从哪方面来讲，都是好事一桩。”
“该是如此的。那咱们就定下契约，我这红果儿，哦不对，是山楂酥饼便与你以入股的方式合作，我能给你二成的利，覃娘子别嫌少，以后全面铺开，这利润也是不少的。”
司礼荏满意地说道，这红果儿酥饼叫做山楂酥饼，估计也是覃娘子自己想出来的名字，用来混淆视听的！这主意好的很！
果然是一浪更比一浪强啊，自己有些老了，脑瓜子都不够用了呢！
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