五月22号下午，陈林树一直和魏师傅在处理他们打的这些猎。
陈林树把扒皮了的兔子放在不锈钢的盆子里面，端到厨房里面，对魏师傅说，“我已经把兔子皮扒下来了。”
魏师傅说：“那你再用这个盆子把这野猪身上的毛给刨掉吧。
我先跑刨给你看一下，告诉你怎么跑。”
魏师傅拿着刨子走到用开水浸泡的野猪盆子跟前。
他用火钳从开水里面把野猪的一条腿夹起来，放下火钳，一只手提着野猪，一只手拿着刨子，野猪的身上的猪毛开始脱落了。
魏师傅说，“陈老板这野猪身上的毛已经被开始水烫好了，你先把这野猪拿起来，再放到一个干净的盆子里面，开始刨毛。
我现在要做饭了，再不做饭就晚了。”
陈林树：“好吧！”
陈林树再去重新拿一个不锈钢的盆子来，把野猪放到干净的盆子里面。
他把熟汤用火钳把野猪翻了一个面，用铁刨子在野猪的身上，从前到后开始刨猪毛。
魏厨师开始做饭了，他在炒菜。
经过开水烫了以后的野猪，毛皮都很软，用刨子一刨那些毛就脱落了，当然如果刨子没有挨着野猪的身体，身体软的话，有些毛断了，但是挨着野猪皮的根部的那些毛就没有跑掉。
他拿着刨子挨着野猪的皮，用刨子一刨子一刨子，认真的刨。
特别是野猪四条腿上的毛不好刨，还有野猪头上面的靠眼睛，嘴巴那个地方的毛也是不好刨，因为它的皮肤不是很光滑的，有的凸出来，有的凹下去了。
他在这样的地方，来回的反复的刨，希望把它身上的毛刨干净。
野猪身上的毛不断的脱落到盆子里面。
刨子上面粘满了毛，他用左手把野猪刨子上面的毛清理干净，再重新一刨子，一刨子的刨。
上面跑完了再跑下面肚子上面的，这是一头黑色的野猪，猪毛都是黑色的。
还有猪尾巴身上的毛比较细，比较短，他一点一点的把它刨干净。
处理这头猪，花了一个多小时，终于刨的差不多了。
猪身上沾了许多刨下来的毛。
刨完了之后，
把猪毛倒到外面去，用干净的盆装着猪，把猪端到外面水龙头下面，反复的清洗。
魏厨师正在炒菜。
陈林树对魏师傅说，“我已经把猪身上的毛都刨干净了，是不是要把这个猪肚子破开？”
魏师傅说：“是的，你先要把那个刀啊磨快一点。”
陈林树：“好。”
陈林树：“好，磨刀石在哪里？我去磨吧。”
魏师傅拿了一把细长的刀，给他说：
“你去磨吧，磨刀石在这里”。
陈林树树接过魏师傅手里的刀，舀了一碗水，放在磨刀石的旁边，用水把磨刀石和刀打湿，开始磨刀。
刀和磨刀石摩擦，发出刺耳的声音，有时候还冒出火花。
陈林树树把这把不锈钢的刀反复的磨擦，一会看一下它的韧是否锋利了，是否比原来更薄一些了。
磨好之后，他把刀拿给魏师傅看，“魏师傅你看这个刀磨快了吗？”
魏师傅看了一下，说：“这中间的部分还要磨一下，要不然杀不开猪的。”
魏师傅问陈林树，“你会杀猪吗？”
陈林树笑着说：“杀的少，但是以前看别人杀过猪来的，摸索摸索。”
魏师傅说：“好，我的菜马上就炒熟了，我和你一起来杀猪吧！啊”
“那样太好了，我到外面去把猪洗干净了，就可以杀猪了。”
魏师傅说：“好我锅里这个菜盛到盆子里面了，就来帮忙。”
陈林树拿着刀走到水龙头下面，把刚才从磨刀石上面沾了一些细碎的沙子洗干净。
再把猪身上的毛在水龙头下面洗干净，把水倒掉，把水倒掉，把装有猪的不锈钢盆子端到厨房前面的地上放着。
魏厨师出来了，“来我和你一起杀猪吧！”
陈林树说，“是不是要从猪肚子的中间开始下手呀？”
魏师傅说：“是的，搞偏了的话，它里面还有一些猪肠子啊，还有猪的食袋啊，猪的大肠小肠，里面有一些废物，不要把它杀破了，破了，就搞得那猪粪猪尿，搞得到处都是，蛮臭的，洗的都要半天洗干净。”
陈林树：“好好好，你说的对。
陈林树说，“把猪翻了一个身，从猪的嘴巴下面开始，沿着猪的肚子到猪尾巴，是一条直线，按照这个方向，杀猪应该是没有问题的吧！”
魏师傅说：“嗯，你还蛮聪明的。
来把猪翻一个面，我把这个猪头用手握着，你就开始杀了，这样免得猪左右摇摆。
陈林树说：“好的！”
魏师傅用双手握着猪头压在盆子里面，陈林树在盆子的中间拿着刀对准野猪的脖子下面一刀杀下去。
这把刀是一把又细又尖的刀，比切菜的刀要小一些，但是要尖一些，更锋利一些，拿在手上也很轻便。
他杀下去呢，又怕把猪的食道那里切开了。
杀一刀以后，又把刀拿起来再换一个地方，再杀。
杀一刀再换一个地方，一直杀到了猪的后部分。
魏师傅说：“是的，开始不要把食袋杀破了，把肠子杀破了，那些猪粪尿都出来了。
你现在可以重新再开始把那些猪肉和肠子分离出来。”
陈林树树把猪肉表皮上的肉都划开了，接着他把猪的里面的猪心，肺，猪腰子割下来，放到盆子里面。
再从食道那里切断，把装有猪食的那个猪泡泡切断了，拿出来丢掉那个树后面去。
再用这把锋利的刀把猪肠子切断，把装有大便小便的猪肠和猪的身体分离出来，用一个小盆子装到一股臭味冲进他的鼻孔，哇，好臭啊臭啊！
他把头侧向别的地方，呼吸了一口气。
魏厨师笑着说，“除了大便，小便不臭，还有什么臭呀？再怎么臭这猪肠子还可以洗干净的弄着吃呢？”
陈林树说：“是的，这猪肠子看起来是蛮脏，洗干净了，弄好了了下酒还是蛮好的。”
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