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F5生活时尚2003年7月8日
梦瑶随笔(四)﹕疫情——大自然的警告？
年初全球各地爆发疫情疫症，而湾区更是其中一个疫情最严重的地区之一。截至六月底，于湾区因疫情已死亡的人数已达299人，包括6名医护人员。而经济上的损失更是不可估计，令湾区百行百业陷入萧条，前景一片惨淡。最后更激起了市民对特区政府的不满，终引起了七一游行。事件更令特区治港班子面对市民的信心危机。
但，这就只是疫情带给他们甚至全球人类的教训吗？这一期“梦瑶随笔”笔者诚邀湾区城市大学生物工程学讲师叶清伦讲解是次疫情疫潮。
“毫无疑问，这次疫潮是大自然对人类的警告。”叶清伦一针见血点出自己的见解，他表示是次疫情疫潮最大起因是人类对大自然的过份侵犯。“据了解，H国广东省是疫情爆发的源头。正所谓靠山食山，靠海食海，H国地大物博，当地亦因此而有百多年吃食“野味”的习惯。”叶清伦表示原本吃食野味存在了少的风险，“大自然当中有很多秘密是人类到现在都未能揭开，其中之一就是疾病。是次疫潮，源起于吃食“野味”，而盗火线就是人们对“野味”的过份需求。亦即是我先前所说的“人类对大自然的过份侵犯”。”
既然H国人已经有百多年吃食“野味”的习惯，为什么到现在才出现疫情这可怕的疫症？叶清伦就有以下的见解﹕“H国经历了多年的战乱后，人口就开始膨脤，对食物的需求就自然上升。特别是近二十年来，H国经济对外开放，人民生活指数上升，人民就自然想追求更好的生活享受。那么吃食“野味”的需求于近年来不断上升。可是问题亦随之而来，“野味”是一些生长于大自然的野生动物，穿山甲、蛇蜥、果子狸等，事实上牠们身上存有很多不知明的病毒。问题就正正在于，人们过份吃食“野味”，令人类感染病毒的机会大升。最重要的是，病毒出现“洗牌效应”的机会亦大增，简单地说就是病毒变种。最终，就产生出疫情这个令全球陷入混乱的病毒。”
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