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全本小说网 >> 重生日本当厨神 >> 第545章 纯粹!

“是的!这样炒出来的米饭,新鲜,香脆,由于隔水且火候运用到绝颠境界,口感恰巧卡在‘柔软’向‘酥脆’蜕变的颈口,一口咬下去,米饭噗哧噗哧碎开……我的天这种口感是怎么回事!!”

IGo的阿德莱德激动了,英俊面孔爬满红潮。

“就像真实嚼碎了一嘴巴的宝石细碎啊!”

铁面男子斯塔亦在喃喃。

“为什么「星米」在这样‘蒸’加‘炒’之下……没碎?”

他面具下的眼睛流露出震惊,“要一个个分开洗净,要一个个分开煮熟,无比纤细易碎必须要厨师小心呵护的珍馐食材,口感居然混了‘柔’和‘脆’?”

“这到底怎么做到的!”

说着,又忍不住舀起一勺子的炒饭,斯塔不顾形象,一口就吞吃进去,大口大口的嚼。

咔!咔!咔!

这回不待肉丁自己融化,它就嚼!

爽!

狼吞虎咽赫然有一种截然不同的快感,那种感觉,就是一盘子的宝石被自己嚼碎,耳朵听着咔咔的碎裂之音,暴虐的快感……口腔在颤栗,面孔因为触电似的反应扭曲。

“原来肉直接嚼的话,也是酥脆浓香吗?”安德莉亚亦发现了另一种吃法,脸颊鼓胀嘴里塞满了食物。

薙切蓟的美食世界。

五位评审在讨论之余,不忘注视外面那个金色巨人。

似乎,还差了点感觉。

因为薙切蓟给他们施加的禁锢,并未破碎。

“差一点!”路德说。

“是啊,我是如此的想解放自己!”阿德莱德说,“解放味蕾,解放身心,好好去尝夏主厨的‘金镶玉’!”

斯塔不由地叹息:“食材上,薙切蓟没有输,虽然夏主厨在技巧上隐隐压制了……他是如何将「星米」的火候,掌控到那种程度的呢?简直是完美驾驭、运用的典范!”

“「宝石之肉」,才是他的共鸣食材吧?”安德莉亚目光复杂。

经她提醒,四位评审一惊。

对啊!

薙切蓟‘烈焰金蛇’的核心,绝对是「恶魔大蛇之肉」。

可夏羽菜品的核心,并非「宝石之肉」,然而,另外两种禁忌食材若不紧紧围绕共鸣食材搭建食谱框架,搭建美食王国,又有什么东西可支撑起如此瑰丽的世界呢?

突然,天空再度降下丝丝缕缕的发丝。

评审们惊愕,因为发丝迅速地纠缠、凝结,变成一条条彩色发辫,而后,这些发辫再度缠绕,形成了一座彩色之桥,由天际远端向这铺设而来。

一个隐隐约约的笑声,“来我的王国吧!”

正当评审迟疑时,还呆在教室中被评审遗忘了的少女,立刻跳窗,飞身站在了彩色之桥上,小脸有兴奋的红晕,大眼睛闪闪有神。

“哈!”

见此,几位麟厨师相视而笑,自己还没一个小姑娘有胆子。

他们纷纷登桥。

“滚开!!”

地面,金色巨人不断挥拳轰击,可彩桥迅速的解体,变回了一根根纷飞如雨的发丝。巨人发出郁闷、震怒的咆哮:

“你们不可能逃脱我的禁锢!!”

乌云凝聚,可普照的光芒不给机会,云朵刚刚形成就被照射得支离破碎。

天空下起了无云的金色雨滴。

“嗞……”

花蜜油变成一团团的火焰,可紧接着,清爽的蛋液包裹闪耀米粒落下。

这个世界正在破碎。

“不!”

金色巨人跪倒在龟裂的大地上,凝望始终投洒刺目光芒的天空,抬手遮眼:“这到底是什么!”

天空隐隐浮现一双眼瞳。

右眼的瞳仁,彩色无瑕如晶钻,而左眼则释放出光和热能。

“这是普照的光!”

雷鸣声回答着薙切蓟。

……

现实。

食戟舞台。

“啊!”

铁面的评审大叫一声突兀地站起,并撕拉扒下衣服,露出魁梧的上半身,他脱困的爽朗大笑声由麦克风传出,阵阵回响:“我出来了!”

说罢,低头一手抓木漆食盒,一手持勺,闷头开吃。

吃吃吃!

“爽!”

又嫌面具碍事,斯塔索性揭开面具,一身热汗。

娇笑声,‘灼烧的紫玫瑰’也在大口大口吃,她含糊不清的嗓音传出:“这才是料理啊!可以让我抛开一切,毫无顾忌的吃吃吃,食欲完全得到解放!”

“纯粹的料理!”

路德解开西装领扣,扯下领带。

“是啊,纯粹!”

阿德莱德咧嘴,口中塞满了荧光闪闪的炒饭,“管它什么禁忌食材,实质上也不过是厨师手中构建美食王国的拼图!”

居中的评审长,古川慎一郎是最安静那个,他静静地品尝,不时停下来,闭上眼睛思索状,而后继续下勺品尝。

似乎每一勺,都有不同的品悟、感受。

一时间,现场观众鸦雀无声,只有零星的评审声音。

听着麟级评审的言语。

在场不少麟厨师心有震撼。

纯粹的料理?

运用了禁忌食材,蕴含着丰富且活跃‘美食细胞’的禁忌菜品,该如何做到‘纯粹’?

“纯粹……食义?”朱青喃喃,既惊讶又不解,“这应该是王道之路呀!”

堂岛银沉声接话道:“是的,‘纯粹’怎么想都和王道食义有关!”

“食义麟厨师,用食之奥义驾驭禁忌食材,因此食材显得更纯粹化,因为多数麟厨师在驾驭时,往往选择杀死多余的美食细胞!”

“而食霸麟厨师,无论如何都不可能灭除禁忌食材的美食细胞,所以吃的时候,美食细胞有很强的存在感……再且,对于食霸麟厨师来讲,吃禁忌食材可让他们体内的细胞进化……”

闻言。

才波城一郎神情透着古怪。

“可食义禁忌菜品,食霸禁忌菜品,在同一品质的情况下,没有绝对的优劣,要看厨师本身的发挥吧?”说着,「修罗」听几位评审还在继续的碎碎念,心头陡然有一个可怕的念头。

该不会是……

光是想,才波城一郎就微微窒息。

“不可能的!”

一个狰狞的声音打破氛围,回荡在寂静的场馆。薙切蓟盯住少年厨师,艰难地问:“你的菜品,是怎么打破禁锢的?”

夏羽只是微微一笑,唇动了动:

“破——”

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