陆辰嘴角浮现出微笑,他也没想到张氏兄弟俩居然问的这个问题。
不过他也能理解他们,他们都酿造了一辈子酒,对于酒类的热爱已经远超常人,不同于那些酒鬼胡喝海造。
再加上他们手头又不宽裕,大唐交通又不便利,一辈子可能去的最远的地方就是洛阳城,想要见到长安那几乎是不可能的事情。
“说起长安的名酒,我倒也在皇宫中见过。”
陆辰点点头,直接就承认了自己见过。
张氏兄弟惊呼一声,脸上充满了高兴之色,眼睛眨也不眨的看着陆辰。
“首先说那黄醅酒,两位想必也不陌生,咱们洛阳也有,味道也都大同小异,我也就不在两位师傅面前班门弄斧。”
陆辰笑着说道,张氏兄弟点了点头,对于陆辰的说法表示理解。
黄酒自古以来就有,是酒中之祖,无论南北都有酿造,张氏兄弟酿造了一辈子,还能不明白。
“那我就先说说那葡萄酒,说起葡萄酒,我在长安见过的都是从西域胡商不远千里运到长安,各大顶级酒楼中都有所售卖,价格十分的昂贵,酒色血红,晶莹剔透,倒也说的上和中原之酒有所不同,长安的贵人都以饮此酒为至高享受,可是在我看来,也不过尔尔,它终究是一种果酒,酒水甘甜之中有一种酸涩之感无法去除,算不上乘!”
陆辰先将葡萄酒夸奖了一番,最后才补充缺点。
张氏兄弟听到葡萄酒颜色呈现出血红之色,都不觉神往,可最后听到陆辰的点评,都不由愣住了。
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